Como californiano, estoy un poco obsesionado con los aguacates, pero incluso las viejas tostadas de aguacate pueden aburrirse después de un tiempo. Por suerte, los aguacates son tan versátiles que se pueden incluir en todas las comidas del día, incluso en el postre. Aquí tienes 10 postres que todo adicto al aguacate debería probar.
Trufas de aguacate
Foto de Emily Hu
Pequeños bocados de pura alegría, además de saludables. Aprende a hacerlos aquí.
Daiquiri de aguacate
Foto cortesía de Byron en Flickr
¿Aguacate combinado con ron, zumo de limón y hielo? Sí, por favor. Consigue tu bebida con este daiquiri ligero de verano aquí.
Brownies de aguacate
Foto cortesía de bl____d en Flickr
Estos brownies de aguacate con caramelo son decadentes, pegajosos y saludables para merendar. Hazlos aquí.
Pastel de aguacate
Foto cortesía de Nasi Lemak Lover en Flickr
¿Quién dice que el aguacate no se puede convertir en un pastel? Este pastel de aguacate es dulce con un ligero toque de la harina de maíz. Esta receta fácil es perfecta para el verano.
5. Galletas veganas de dulce de leche con doble chocolate
Foto de Katherine Baker
Estas galletas de dulce de leche con doble chocolate son tan ricas y decadentes que no podrás decir que son veganas. Aquí tienes la receta.
Mousse de aguacate
Foto de Danielle Cahoon
Con unos simples ingredientes y unos pocos minutos, puedes hacer mousse de aguacate con chocolate. Prepara ahora este ligero postre de chocolate.
Helado de aguacate
Foto de Hannah Lin
Dile adiós al aburrido helado de vainilla. Celebra tu amor por los aguacates preparando este ligero y cremoso helado de aguacate. Hazlo aquí.
Batido de mango y aguacate
Foto de Haley Durham
El mango y el aguacate forman una pareja inesperadamente deliciosa en este refrescante batido. Aquí tienes cómo prepararlo.
Pudín de chocolate y aguacate
Foto cortesía de lyric876 en Flickr
Sólo necesitas aguacates, cacao en polvo, leche de coco, extracto de vainilla y azúcar moreno para hacer este dulce pudín de aguacate. Aquí tienes la receta.
Batido cremoso de aguacate y arándanos
Foto de Jessica Farber
Este rico y cremoso batido combina aguacates con arándanos y yogur griego para una delicia refrescante para llevar. Consulta la receta aquí.