5 poderosos beneficios para la salud de las ciruelas pasas

Las ciruelas pasas son todas arrugadas, ciertamente no son la fruta más bonita a la vista. Lamentablemente, la mayoría de la gente piensa que sólo son buenas para aliviar el estreñimiento. No es el tipo de imagen que la mayoría de las frutas quieren para sí mismas.

Por otro lado, las ciruelas pasas tienen mucho de qué enorgullecerse desde el punto de vista nutricional. La pequeña y discreta fruta con la cara arrugada es una adición saludable a cualquier dieta. Aquí están los cinco poderosos beneficios para la salud que ofrecen las ciruelas pasas.

Son buenas para los huesos

Las ciruelas pasas, ¿son buenas para los huesos? Sí. Los estudios en animales demuestran que el consumo de ciruelas pasas revierte la pérdida de masa ósea. Actualmente se está investigando si las ciruelas pasas pueden hacer lo mismo en las mujeres posmenopáusicas. En un estudio, un grupo de mujeres comió 100 gramos de ciruelas pasas (unos diez) cada día, mientras que el otro grupo comió una cantidad similar de manzanas secas. El grupo de las ciruelas pasas tenía una mayor densidad ósea. Según los investigadores, las ciruelas pasas pueden ayudar a prevenir la degradación de los huesos.

Comer ciruelas pasas es saludable para el corazón

Las ciruelas pasas tienen un alto contenido en fibra y pectina que ayuda a reducir los niveles de colesterol. Los estudios realizados en ratones demuestran que comer ciruelas pasas reduce la progresión de la aterosclerosis, una condición que aumenta el riesgo de ataque al corazón. Las ciruelas pasas son también una buena fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial. Más buenas noticias para la fruta con la cara graciosa y arrugada. Las ciruelas pasas realmente merecen más respeto.

Beneficios nutricionales de las ciruelas pasas

Las ciruelas pasas son una buena fuente de vitamina A, una vitamina que es importante para la salud de la visión y puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Las personas con deficiencia de vitamina A son propensas a la ceguera nocturna y a la sequedad ocular.

Las ciruelas pasas también son una buena fuente de B6, una vitamina que favorece el funcionamiento saludable del cerebro y puede aliviar los síntomas de la depresión. Además, son una buena fuente del mineral hierro, necesario para la salud de los glóbulos rojos.

Poder antioxidante

Los arándanos pueden ser altos en la escala de antioxidantes, pero las ciruelas pasas lo son aún más. Las ciruelas pasas son una fuente sorprendentemente buena de antioxidantes protectores de las células. Los antioxidantes ayudan a contrarrestar el daño oxidativo natural que sufren las células cada día. Estos compuestos protectores de las células pueden tener un impacto en el envejecimiento del cerebro, ya que los antioxidantes ayudan a proteger las células cerebrales contra el daño. Los compuestos de las ciruelas pasas que les confieren su actividad antioxidante se denominan fenólicos.

El beneficio para la salud más conocido de las ciruelas pasas

Por supuesto, las ciruelas pasas también ayudan a promover la salud intestinal dando un impulso a los intestinos perezosos y reduciendo el riesgo de estreñimiento. Basta con unas cuantas ciruelas pasas al día.

Qué hacer con las ciruelas pasas

Disfruta de los beneficios para la salud de las ciruelas pasas picándolas en trozos finos y añadiéndolas a los cereales calientes o fríos. Añade trozos de ciruela a los brownies, a los panes rápidos y a la mezcla de frutos secos casera. Añada trozos de ciruela a la masa de galletas y a la masa de magdalenas en lugar de las pasas. Utilice trozos de ciruelas pasas como cobertura de la pizza o en la ensalada de pollo en lugar de las pasas. Los trozos de ciruela son un buen sustituto de las pasas en cualquier lugar. ¿Sabía que las ciruelas pasas tienen el doble de actividad antioxidante que las pasas? Por eso son un buen sustituto!

La conclusión

Comer ciruelas pasas tiene sus beneficios, pero no te excedas. Tienen un alto contenido de azúcar natural, por lo que un exceso de ellas puede no ser bueno para las personas que vigilan su consumo de carbohidratos. Cómalas con moderación y disfrute de sus beneficios.
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