¿Sientes que necesitas más energía? No es raro que los corredores tomen cápsulas de bicarbonato de sodio al comienzo de una carrera, una práctica llamada «dopaje de soda». Un estudio realizado por el American College of Sports Medicine descubrió que los corredores que tomaban bicarbonato de sodio mejoraban su rendimiento. Pero no sólo los corredores se han beneficiado. En las pruebas, también se ha demostrado que el bicarbonato de sodio ayuda a aumentar la velocidad de los nadadores. Un estudio de la Universidad de Loughborough descubrió que ocho de cada nueve nadadores que tomaron bicarbonato de sodio antes de una carrera mejoraron notablemente sus tiempos.
Esencialmente, el bicarbonato de sodio es una sustancia alcalina que aumenta el pH de la sangre», dijo el investigador Jonathan Folland al Daily Mail. «Esto parece reducir y compensar la acidez producida en los músculos durante el ejercicio intenso y anaeróbico que produce ácido láctico con mayor rapidez, como la carrera rápida o la natación.
El limón, además de ser un eficaz limpiador interno y especialmente cuando se combina con el bicarbonato de sodio, también ha demostrado contener propiedades anticancerígenas, ya que contiene limonoides, que son fitoquímicos que se encuentran en una serie de cítricos. Al parecer, los limonoides ayudan a eliminar la capa protectora que recubre las células cancerosas. También se ha demostrado que el limón tiene fuertes efectos antimicrobianos, lo que se ha comprobado en investigaciones que exploran la idea de que el cáncer es muy parecido a un hongo dentro del cuerpo. Cuando se trata el cáncer como un hongo, se pueden utilizar varios métodos y algunos han descubierto que el limón y el bicarbonato pueden ayudar a combatir el hongo que causa varios tipos de cáncer.
Todos los días hacemos bien en consumir limones porque son muy eficaces para ayudar al cuerpo a desintoxicarse. También son ricos en vitamina C, que ayuda al cuerpo a neutralizar los radicales libres que dañan las células. También se ha demostrado que el limoneno, una sustancia que se encuentra en los limones, estimula el flujo linfático, que es importante para eliminar los carcinógenos del cuerpo. Cuando el sistema linfático no funciona a pleno rendimiento, la enfermedad puede propagarse más rápidamente.
La Dra. Johanna Budwig era partidaria de utilizar tantas sustancias naturales como fuera posible. Introducir más limón en su dieta es una de las formas más fáciles y naturales de introducir sustancias altamente alcalinas en el sistema. Cuando se utiliza el limón y el bicarbonato de sodio juntos ayuda a combatir las células cancerosas.