Estocolmo es una ciudad elegante, más conocida por su estética de diseño fresco y su estilo vanguardista. También es conocida por ser una de las ciudades más caras del mundo. Si te sientas en un restaurante en la acera de Gamla Stan, una ensalada puede costarte fácilmente más de 20 dólares, y un espresso puede costar alrededor de 6-7 dólares.
Dicho esto, hay muchas opciones deliciosas que se ajustan a cada rango de precios cuando sabes dónde buscar. Así que si viajas a Estocolmo con una dieta, no te preocupes. Hay posibilidades, y muy buenas, para ti.
Algunos consejos para el presupuesto
Lo último que quieres hacer es gastar todo el presupuesto de tu viaje de negocios en unas cuantas comidas mediocres, y que no te quede nada para un hotel de moda o una happy hour en la azotea. Así que aquí tienes unos cuantos consejos para ayudarte a ahorrar tu dinero para las cosas en las que realmente quieres gastarlo.
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Considera un hotel que ofrezca un paquete de desayuno.
Suecia es el hogar del smörgåsbord, el buffet original. Pero no se trata de platos rancios, demasiado fríos y sobrecocinados, alineados en un desfile de platos calientes. Los suecos ofrecen una gran variedad de fruta fresca, quesos, panes, fiambres, huevos cocidos, avena cocida a fuego lento y yogur, entre otras cosas. Los desayunos recuerdan más a una cena casera que a un buffet americano. Si su hotel dispone de uno, es probable que se ahorre unos cuantos dólares. Además, siempre puede embolsarse algunas cosas para pasar las reuniones de la mañana o para un almuerzo de picnic.
Come en una cafetería para almorzar.
Además de una caja de sándwiches y productos horneados ya preparados, la mayoría de las cafeterías de Estocolmo ofrecen un menú completo para el almuerzo, e incluso la cena, a un precio más bajo que el de un restaurante.
Pida que le lleven la comida a domicilio.
Si tienes poco tiempo y no puedes salir corriendo a buscar tu propia comida, pide con Foodora, la alternativa sueca a servicios como Uber Eats y Caviar.
Ahora que sabes cómo ahorrar tu presupuesto para que te sobre algo de dinero para derrochar, aquí tienes un resumen de algunos de nuestros restaurantes económicos favoritos en Estocolmo. Ahora cada comida que comas será digna de escribir en casa, vía Instagram por supuesto.
Meatballs for the People
Si buscas albóndigas suecas en Estocolmo, Meatballs for the People es tu respuesta. Prueba el tradicional plato de albóndigas con una guarnición de Knäckebröd (pan crujiente sueco) untado con queso crema y cubierto con verduras en escabeche. Y para los vegetarianos, el restaurante puede sustituir las albóndigas de falafel picante por la mayoría de los platos.
Café Pom and Flora
En términos de lugares para el brunch, Pom and Flora es el lugar para estar. Tiene uno de los mejores y más bonitos menús de la ciudad. La cafetería es pequeña, pero abre temprano, alrededor de las 7:30 de la mañana, si lo que buscas es desayunar y evitar las multitudes. Empieza con un zumo recién exprimido que siempre es una mezcla de productos de temporada. El supertazón de yogur es una deliciosa opción saludable. Para el verano está cubierto con sandía, menta, granola, anacardos y miel.
Restaurante Vegetariano Hermans y Garden Café
No dejes que el menú vegetariano te disuada de Hermans. El patio ajardinado ofrece una de las mejores vistas aéreas de Gamla Stan, el casco antiguo de Estocolmo. Por un precio fijo, puedes comer una gran variedad de ensaladas, entrantes fríos y calientes y guarniciones del buffet. El curry indio es especialmente bueno. Es divertido probar la gran variedad de platos mientras se disfruta de las amplias vistas de Estocolmo desde su espacio al aire libre.
Matgatan 22
Cuando se pasea por Gamla Stan, hay muchas opciones para comer, pero muchas de ellas son excesivamente turísticas y excesivamente caras. Matgatan 22 ofrece una buena alternativa que mantendrá a tus papilas gustativas contentas. Se puede pedir un pretzel con una variedad de salsas para mojar para un aperitivo o uno de los entrantes más sustanciosos para una comida.
Hermitage
Hermitage es otro buffet vegetariano. Siempre es agradable encontrar una comida sana y saludable mientras se viaja, especialmente si tiene un toque local. Y por cierto, en Estocolmo les encanta la lasaña de verduras. Está en casi todos los menús. Siéntate en el exterior del Hermitage con un plato caliente y observa a los turistas. Cuando hace frío, los cafés y restaurantes ofrecen mantas para sus asientos al aire libre.
La charcutería Hairy Pig
La charcutería Hairy Pig ha sido calificada como una joya oculta de Gamla Stan, pero es un secreto bastante conocido, que aparece en muchas listas de lo que hay que comer en Estocolmo. Quizás sea más conocido por sus salchichas, pero también puedes pedir una variedad de platos pequeños al estilo sueco.
Phil’s Burger
Hasta la comida rápida tiene estilo en Estocolmo. Phil’s Burger parece más un restaurante neoyorquino que un local de hamburguesas y patatas fritas de comida rápida, pero eso es exactamente lo que sirven. Con un toque elevado, por supuesto. Y aunque el menú refleja en su mayor parte el de un típico local de comida rápida, no tengas miedo de probar la ensalada de halloumi frito.
Poké de Hawai
La moda del poké ha llegado a Escandinavia. Cuando necesites una comida rápida, brillante y saludable, Hawaii Poké te tiene cubierto. Si tienes mucha prisa, puedes coger un bol preparado y seguir tu camino. Hay incluso un bol vegano disponible.
Ikon Kafe
Ikon Kafe es una gran parada cuando sólo tienes un breve descanso entre reuniones para comer. El especial de almuerzo mantiene las cosas económicas y los huevos benedictinos reciben críticas muy favorables. El diseño escandinavo también hace que el ambiente sea mucho más agradable.
Får vi presentera; Laxocado, Asiatisk trädgård och Vinterbiffen. Fantástico retrato de @stockholmandme ? Agnes; kom and hämta upp an sallad and an juice i valfri restaurang. Visa bara upp din bild och vår regram ❤
Holy Greens
Hay dos locales de Holy Greens a poca distancia de Kungsträdgården. Pásate por sus grandes y frescas ensaladas y zumos. Aunque las colas son rápidas, ofrecen la posibilidad de recoger la comida a través de su aplicación.
Kaffeverket
En Sankt Eriksgatan, lejos de los lugares más turísticos de Estocolmo, Kaffeverket sirve grandes y espumosos cafés con leche y deliciosos platos frescos. Las tortitas (más bien crepes) vienen con un bote de nata montada fresca y un bote de compota al lado. Los sándwiches están prensados y rezuman queso pegajoso.
Ikea
No te rías. Hablamos en serio cuando decimos que Ikea sirve una buena comida barata junto a una divertida experiencia cultural. Aunque es probable que hayas visitado un Ikea en casa, si estás interesado en visitar la madre de todas las Ikeas, Estocolmo es el lugar para hacerlo. La tienda de Skärholmen es la mayor tienda IKEA del mundo. Ikea ofrece un autobús gratuito desde Estocolmo, e intencionadamente venden la comida más barata que encontrarás en Estocolmo para que la gente se quede más tiempo en la tienda. Puedes conseguir una comida completa y un postre por menos de 5 dólares. Aquí tienes cómo encontrar el autobús gratuito a Ikea si quieres visitarlo.
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