Ciclo del Ácido Cítrico

Definición
sustantivo
(1) Ciclo de reacciones catalizadas por enzimas en el que el piruvato derivado de los nutrientes y convertido en Acetil Coenzima A es completamente oxidado y descompuesto en dióxido de carbono y agua para producir compuestos de fosfato de alta energía, que son la fuente de energía celular.
(2) Una de las principales vías metabólicas de la respiración celular, e implica una serie cíclica de reacciones enzimáticas por las que el piruvato convertido en Acetil Coenzima A se oxida completamente a CO2 y se elimina el hidrógeno de las moléculas de carbono, transfiriendo los átomos de hidrógeno y los electrones a moléculas portadoras de electrones (p. ej. NADH y FADH2) así como la energía metabólica a enlaces de alta energía (por ejemplo, ATP).
Suplemento
El ciclo del ácido cítrico es un nombre alternativo para el ciclo de Krebs, que fue descrito por primera vez por Hans Adolf Krebs en 1937.
Se llama ciclo del ácido cítrico porque el ácido cítrico es tanto el primer producto como el reactivo final de esta vía metabólica. Implica procesos de ocho pasos en los que el Acetil Coenzima A se convierte en Citrato, Isocitrato, α-cetoglutarato, succinil-CoA, succinato, fumarato, malato y oxaloacetato.
Al final del ciclo, por cada molécula de piruvato se producen un total de 3 NADH, 1 FADH2 y 1 GTP.
También llamado: ciclo del ácido tricarboxílico, ciclo de Krebs.
Ver también: glucólisis, fosforilación oxidativa, respiración celular.