15 chutných receptů s tahini, které si zamilujete

Ještě jste si nezamilovali tahini? Tato pasta z mletých sezamových semínek si získává srdce i žaludky. Pokud jste jedli humus, jedli jste tahini; je velmi častá v pokrmech Středního východu, kde se mísí s citronovou šťávou a česnekem. Tahini se vyrábí v loupaných i neloupaných variantách, i když neloupaný typ může být hořký.

Tahini je bohaté na minerální látky, jako je draslík, hořčík, železo a lecitin. Je skvělým zdrojem vápníku a má vysoký obsah vitaminů E a B. Tahini je plné bílkovin a dobrých tuků. Přečtěte si více o zdravotních přínosech a o tom, proč každá zelená příšera potřebuje tahini.

Ačkoli tuto pastu můžeme znát především z falafelů a hummusu, tahini je nesmírně univerzální a lze ji použít na řadu způsobů ve sladké i slané kuchyni. Tahini lze použít k přípravě omáček, dresinků, dipů, pomazánek i jako náhradu mléčných výrobků. Podívejte se na těchto 5 nemléčných dresinků na bázi tahini, které musíte vyzkoušet. Lze ji také použít k přípravě lahodných dezertů. Podívejte se na 5 způsobů použití tahini ve veganských pokrmech. Je dokonce snadné vyrobit si vlastní domácí tahini. Jste připraveni zamilovat se do tahini? Poznejte tuto úžasnou pastu díky těmto 15 chutným receptům s tahini, které si zamilujete.

Ovesné vločky na noc s malinami a tahini

Tato jednoduchá & rychlá snídaně z lahodných ovesných vloček na noc obsahuje maliny a tahini. Hořké tahini & s pikantními malinami vytváří úžasný kontrast chutí, který se skvěle doplňuje se sladkým banánem.

Červená čočka kari s černým tahini a praženými kešu oříšky

Tato červená čočka kari je plná ovoce a zeleniny pro lahodné jídlo. Je doplněno praženými kešu oříšky a černým tahini, které se vyrábí z černých sezamových semínek pro sladší pastu s exotickou úpravou.

Květákové křupky a pikantní tahini dresink

Tyto křupavé růžičky květáku jsou obalené v kukuřičné mouce a středomořském koření jako oregano a sezam. Podávejte je s tímto pikantním tahini dresinkem posypaným čerstvou petrželkou a získáte opravdu krásný předkrm, přílohu nebo svačinu.

Sladké bramborové karbanátky se zeleným tahini

Tyto lahodné sladké bramborové karbanátky jsou připraveny z cizrny, ovsa, mandlí a zeleniny. Jsou přelité zelenou omáčkou Tahini, která obsahuje spoustu čerstvých bylinek a díky níž zapomenete na kečup.

Špenátové falafely s dresinkem Tahini

Tyto nádherné zelené špenátové falafely jsou jako doma s domácím dresinkem Tahini. Podávejte je v pitě nebo na salátu jako lahodné lehké jídlo.

Tahini Maple Cookies

Chuť tahini v těchto Tahini Maple Cookies je výrazná a příjemná s jakýmkoli náznakem hořkého okraje, který je zmírněn karamelovým javorovým sirupem. Tahini propůjčuje takovou jemnou chuť, hlubší než u jiných ořechových másel. Jsou to opravdu skvělé dospělé sušenky, ideální pro zvláštní příležitost.

Harissa Tahini římské závitky a salát

Hladké tahini a pikantní harissa se spojují v jednu neuvěřitelnou omáčku, která je hvězdou tohoto jídla. Tyto románské závitky obsahují quinou, fazole, zeleninu a semínka, to vše přelité vaším novým oblíbeným dresinkem. Není zač.

Caesar Dressing

Pokud vám chyběl Caesar salát, můžete ho mít zpět s tímto veganským Caesar Dressingem. Základem dresinku je tahini, které mu dodává jedinečnou sezamovou příchuť.

Výživný Power Bowl s citronovým tahini dresinkem

Všechny saláty nejsou stejné. Tento proteinový Nourishing Power Bowl je nabitý různými energizujícími a lahodnými čistými potravinami a přelitý neuvěřitelným citronovým tahini dresinkem.

Lilekové plátky s tahini kmínovou omáčkou

Tato hustá a krémová tahini kmínová omáčka má čerstvou petrželku a spoustu chuti. Je to dokonalá zálivka pro tyto lahodné plátky lilku pečené v troubě.

Tahini glazovaný tempeh

Tyto kousky tempehu glazované tahini jsou vynikající právě tak, jak jsou pohozené na salátu nebo zastrčené v pitě. Lze je také promíchat s různými omáčkami a zakomponovat do jakéhokoli úžasného pokrmu.

Slané karamelové čokoládové tvarohové plátky

„Tvarohová“ část těchto slaných karamelových čokoládových tvarohových plátků je lahodně krémová směs kešu oříšků, mandlového mléka a tahini. Mají tu správnou dávku sladkosti pro neuvěřitelný dezert.

Makadamiové tofu s krustou

Toto makadamiové tofu s krustou začíná bohatou, krémovou tahini marinádou, která tomuto pokrmu dodává tolik chuti. Křupavé makadamové ořechy z něj udělají lehký, ale vydatný pokrm, který je sytý a chutný.

Superpower Protein Balls

Tyto Superpower Protein Balls, známé také jako blažené kuličky, energetické kuličky a proteinové lanýže, jsou skvělým způsobem, jak se najednou chutně posilnit. Jsou vyrobeny z ořechů, semínek a tahini pro lahodnou dávku bílkovin.

Maamoul (datlovo-pomerančové plněné sušenky)