Ztráta chuti k jídlu je příliš častým příznakem stárnutí. Podle statistik Národního ústavu zdraví (NIH) se odhaduje, že se s ní setkává 15-30 % seniorů. Víme-li však, jak častý je tento problém, neznamená to, že je méně obtížné mu čelit, když postihne rodiče nebo blízké seniory.
Podle těchto sedmi tipů, o které se s vámi podělili zdravotníci, můžete seniora se ztrátou chuti k jídlu přimět.
7 tipů, jak pomoci blízkému seniorovi se ztrátou chuti k jídlu
Sledovat, jak senior, na kterém vám záleží, začíná ztrácet na váze a vynechává jídlo, je děsivé. Proto jsme od několika zdravotníků shromáždili rady, jak lépe zvládnout ztrátu chuti k jídlu u seniorů.
Tady je jejich sedm nejlepších tipů:
Zvažte terapii.
Někdy jsou za ztrátou chuti k jídlu fyzické zdravotní problémy, ale jindy je to způsobeno emočními problémy. Psychoterapeut Jacob Brown upozorňuje, že ztráta chuti k jídlu je často způsobena problémy, jako jsou deprese, ztráta smyslu života a poznání, že se blíží konec života.
„Jak stárneme, zažíváme kaskádu ztrát,“ vysvětluje. „Smutek z jejich ztráty může často vyvolat hluboký smutek a krizi smyslu života. Tato krize se může projevit jako odloučení od života, ztráta zájmu o život a ztráta chuti k jídlu.“
Pokud si myslíte, že ztráta chuti k jídlu by mohla souviset s depresí nebo jinými emocionálními problémy, zvažte, zda pro svého blízkého nevyhledáte terapeuta.
Jídlo z červeného nádobí.
Přiznávám, že tohle zní trochu mimo. Ale podle MaryAnn Ciambriello ze společnosti CT Help at Home to funguje.
„Červená barva zvyšuje chuť k jídlu o 25 %,“ vysvětluje. „Tím, že jídlo servírujeme na bílém nádobí, není pro staršího člověka tak lákavé… Potřebujete barevný kontrast.“
Ciambriello není v tomto postřehu sama, byly provedeny studie o vlivu barev na chuť k jídlu, které potvrzují její tvrzení, že červená je dobrou volbou (žlutá prý také funguje). Zvažte, zda do způsobu, jakým podáváte jídlo svému blízkému, nevnesete nějakou barvu, abyste zjistili, zda to něco změní.
Zjistěte, na co má blízký chuť.
Jedná se o celkem jednoduchý návrh, který by se však ve stresu ze snahy připravit zdravé jídlo mohl snadno přehlédnout. Když se dostanete do bodu, kdy se obáváte, že nejedí dostatečně, je v pořádku dát jim přednost tomu, co chtějí – alespoň s mírou.
Tuto taktiku použila u svých blízkých Vivian Youngová ze společnosti Good Night’s Rest. „Hranolky a bramborové lupínky byly často vyžadovány. Rozhodně to nebylo to, co jim naordinovali lékaři!“ říká.
„Ale měla jsem pocit, že malé množství jejich chutí by mohlo povzbudit jejich chuť k jídlu. Odpočítala jsem jim několik hranolků a chipsů a přiměla je slíbit, že snědí i ostatní zdravější položky na talíři. Zabralo to!“
Ulehčete si jídlo.
Frustrující součástí stárnutí je to, jak se spousta drobností stává obtížněji proveditelnou, nebo hůře, začíná způsobovat drobné bolesti. Něco tak základního, jako je žvýkání nebo zvedání soust jídla, se může stát nepohodlným a váš blízký se může stydět přiznat, že je to skutečný problém. Najděte proto způsoby, jak mu samotné jídlo co nejvíce usnadnit.
„Podávejte jídla z prstů. Rozkrojte sendvič na čtyři kusy, na rozdíl od dvou. Podávejte broskev rozkrájenou na menší kousky.“ „Vezměte si broskev rozkrájenou na menší kousky. Navrhuje Ciambriello. Vymyslete druhy jídla, jejichž konzumace nevyžaduje mnoho práce ani energie, abyste je měli vždy po ruce a váš blízký k nim měl snadný přístup.
Další možností je připravit jídlo k pití. „Koktejly a polévky s vysokým obsahem živin mohou seniora zasytit, aniž by musel vynaložit velké úsilí při samotném jídle,“ říká odbornice na rodinnou péči Adina Mahalliová.
Poraďte se s lékařem.
Někdy je ztráta chuti k jídlu příznakem zdravotního problému, o kterém byste měli vědět. „Neléčené nemoci jsou u starších lidí velmi častým problémem. Proto je důležité, abyste jako senioři chodili na časté zdravotní prohlídky a vyšetření,“ říká Sandy Griffinová ze společnosti Hospice of South Louisiana.
Upozorňuje také, že ztráta chuti k jídlu je někdy vedlejším účinkem léků. Pokud lékař zjistí příčinu, „mohlo by dojít ke snížení jejich dávkování nebo dokonce k úplné změně předpisu,“ vysvětluje.
Pokud ztráta chuti k jídlu přetrvává delší dobu, je rozhodně nutná návštěva lékaře, aby zjistil, co je její příčinou.
Myslete nejen na dobu jídla.
Jsme zvyklí považovat tři jídla denně za zdravý způsob stravování, ale pro seniory se ztrátou chuti k jídlu může být prospěšné vyhodit toto myšlení z okna a povzbudit je, aby jedli kdykoli během dne.
„Snažte se pomoci člověku, aby si dal alespoň sousto nebo doušek čehokoli, jednou za hodinu nebo jednou za 90 minut,“ navrhuje Suzanne Dixonová, registrovaná dietoložka (RD) z The Mesothelioma Center.
„Potraviny, jako je jogurt, nakrájené ovoce a celozrnné krekry, jsou ideálními potravinami bohatými na živiny, které by měly být k dispozici a ležet poblíž, aby si senioři udrželi dostatek kalorií,“ navrhuje Mahalli.
Zkuste akupunkturu.
Ačkoli akupunktura není v americkém zdravotnictví tradiční léčbou, její popularita roste, protože stále více pacientů začíná vidět výsledky.
Dr. Liem Quang Le, doktor akupunktury v Moffitt Cancer Center, říká: „Akupunktura je nefarmakologická a neinvazivní možnost, jak podpořit chuť k jídlu.“
Přestože je výzkum využití akupunktury při ztrátě chuti k jídlu omezený, přinejmenším v jedné studii u pacientů s rakovinou trávicího traktu pomohla zlepšit chuť k jídlu.
Péče je náročná práce, a když váš blízký nereaguje, je snadné být frustrovaný. Ale bez ohledu na to, jakými taktikami se ho snažíte přimět k jídlu, snažte se tuto frustraci udržet na uzdě.
„Poslední věc, kterou chcete udělat, je vytvářet další stres a napětí kolem již tak stresující situace,“ říká Dixon, RD.
Snažte se přijít na kloub tomu, co způsobuje, že jí méně, abyste mohli najít řešení, které mu nepřidá další nepohodlí.
Vyhledejte příčinu toho, proč jí méně.