Jako foodblogerka mám občas doma jídla, no … trochu divná. Naše jídla se totiž často točí kolem toho, na čem zrovna pracuji pro blog.
Což znamená, že v závislosti na tom, co tvořím, můžeme jíst prakticky to samé několik dní po sobě … Znovu a znovu a znovu, když dělám drobné úpravy nebo testuju recept.
Nebo nakonec jíme nějakou podivnou kombinaci věcí. Pracuji totiž na různých receptech pro různé značky. Nebo články pro web, na který přispívám. Nebo, jak už to tak bývá, všechny tyto věci najednou.
Klasický pomerančovo-ananasový salát z pomerančové želatiny je vždycky hit. Je klasický z nějakého důvodu ~ protože je prostě dobrý.
A jíst podivnou kombinaci věcí je přesně to, co se stalo onehdy. Říkejme tomu prostě naše pomerančové jídlo.
Ne s pomerančovou příchutí. ~ oranžově zbarvené.
Ano, tuhle jsem se podíval na náš jídelní stůl a všiml jsem si, že všechno na něm je oranžové. Nebo alespoň nějakou barvu, která se oranžové hodně blížila.
Udělala jsem velkou mísu tohoto pomerančového ananasového salátu… nebo pomerančového chmýří, jak mu říkáme… jen tak, abychom ho měli v lednici. Je to jeden z manželových oblíbených pokrmů, takže ho dělám často.
V lednici nám zbyly zbytky chmýří, tak jsem ho vytáhla k večeři.
Poté jsem vytáhla velký hrnec pečeného chilli z máslové dýně. Tento chutný recept vytvořila moje maminka a já jsem udělala velkou dávku, zatímco jsem pracovala na vytvoření další varianty s masem.
Oh, už jsem se zmínila? … Barva vařené máslové dýně = oranžová.
Takže jak vidíte, někdy jsou naše jídla … mírně řečeno podivná. Podivná sbírka náhodných věcí, jako je pomerančové chmýří, chilli z máslové dýně a buffalo křídla.
A v tomto případě se stalo, že všechny byly – oranžové. Docela vhodné na týden Halloweenu, nemyslíte?“
Co se týče přípravy pomerančového fluffu, je to velmi snadné a vyžaduje to jen šest jednoduchých ingrediencí.
Prostě smíchejte nádobu Cool Whipu a nádobu zakysané smetany, pak vmíchejte suchou pomerančovou želatinu, dokud se dobře nespojí. Tím vznikne krémově oranžový základ nadýchaného salátu.
Příprava pomerančového chmýří je velmi snadná a vyžaduje pouze šest jednoduchých ingrediencí.
- Klasický salát Ambrosia
- Ovocný salát Ambrosia na 5 šálků
- Vápencové chmýří (staročesky).Fashioned Sea Foam Salad)
- Zelené chmýří (Pistáciový salát Watergate)
- Ovocný koktejlový chmýří (Snadný salát Ambrosia)
- Čerešňový chmýří salát
- Peach Fluff Salad
- White Chocolate Cranberry Fluff
- Easy Chocolate Fluff
- Další recepty na saláty
Děkujeme, že jste se zastavili v Kuchyni je moje hřiště. Budeme rádi, když se k nám brzy vrátíte!
Klasický pomerančový chmýří {jako pomerančový ananasový salát}
složení:
- 1 (8 oz.) nádoba Cool Whip
- 1 (16 oz.) nádoba zakysané smetany
- 1 (3 oz.) balení pomerančové želatiny
- 3 c. mini marshmallows
- 1 (20 oz.) plechovka drceného ananasu, odkapaná
- 1 (15 oz.) plechovka mandarinek, okapaná
Jak připravit Classic Orange Fluff {jako pomerančovo-ananasový salát}
- Spojte Cool Whip a zakysanou smetanu dohladka. Vmíchejte suchou želatinovou směs, dokud se dobře nespojí. Vmíchejte marshmallow; poté jemně vmíchejte ananas a mandarinky.
- Uchovejte v chladu několik hodin nebo přes noc, aby se chutě spojily a marshmallow změkly.
Zelený chmýří {Pistáciový salát s vodní bránou}
Třešňový chmýří salát