Večeře Lahodné grilované vepřové kotlety s hnědým cukrem a sójovou omáčkou
Je to tak snadné!
Jednou z prvních omáček, které se může nový kuchař naučit připravovat, je lahodná hnědá omáčka s cukrem a sójou.
Smícháním stejných dílů hnědého cukru a sójové omáčky se naučíte základy lahodné omáčky, kterou můžete použít na ryby, kuřecí maso, a dokonce i potřít čerstvou grilovanou zeleninu.
Do této omáčky lze také přidat mnoho věcí, které rozvinou její chuť do pikantních rychlých omáček.
Zkuste přidat trochu ananasu, zázvoru, sherry, rýžového octa, mirinu (japonské sladké rýžové víno) nebo dokonce sezamového oleje.
Zařaďte tento recept do svého arzenálu receptů na rychlé večeře a budete překvapeni, jak rychle můžete mít na stole chutnou večeři.
Jednoduchá pikantní omáčka, díky které jsou grilované vepřové kotlety vynikající.
- 6 vepřových kotlet s kostí
- 1/2cupsójové omáčky
- 1/2cups hnědého cukru
- 2-3stroužkyčesnekudrceného
-
Spojte hnědý cukr, sójovou omáčku a mletý česnek v malé misce.
-
Nalijte marinádu do velkého uzavíratelného plastového sáčku a přidejte do něj vepřové kotlety.
-
Přehazujte sáček, dokud nebudou kotlety pokryty marinádou.
-
Nechte marinovat v chladničce celou noc nebo marinujte 8 hodin.
-
Vyjměte kotlety z marinády a grilujte asi 7-8 minut z každé strany, pokud jsou silné, a 3-4 minuty z každé strany, pokud jsou tenké. Vepřové maso vždy pro jistotu propečte až do konce.
.
Rychlá teriyaki omáčka
1 šálek sójové omáčky
1/3 šálku krystalového cukru
1 polévková lžíce rýžového octa
2 čajové lžičky sezamového oleje
Smíchejte všechny ingredience v malém hrnci na středním ohni, dokud se cukr nerozpustí.
Na DinnerPlanner.com najdete vše, co potřebujete k přípravě chutných rodinných jídel!