Popis
Tělo plodnice: 8-30 cm v průměru, masité, zprvu bílé, ve stáří světle hnědé nebo nažloutlé, z úzké báze vyrůstá několik hlavních větví, každá hlavní větev vysílá četné menší větve, na nichž v řadách visí husté a přeplněné třeně.
Třeně: válcovité, na vrcholu zašpičatělé, 0,5-1,5 cm dlouhé.
Tisk výtrusů: bílý.
Spory: bezbarvé, hladké, elipsoidní až subglobózní, amyloidní, hyalinní, 5-8 x 4,5-6 µm.
Habitat: jednotlivě nebo ve shlucích, obvykle na odumřelých stromech listnáčů; saprobní; koncem léta a na podzim; běžné.
Odér: nezřetelný.
Jedlost: jedlá.
Bioaktivní látky
Počáteční studie polysacharidů izolovaných z této houby ukázala, že se jedná o lineární molekuly obsahující pouze α-1,4 glukosidové vazby. Od polysacharidů vyšších rostlin se liší také tím, že se skládá pouze z molekul amylózy s krátkým řetězcem (32 až 45 glukózových jednotek dlouhých), zatímco u rostlin mohou mít polysacharidy v závislosti na druhu řetězce dlouhé až tisíce (McCracken a Dodd, 1971).
Experimenty s použitím radioaktivně značené glukózy naznačují, že herikál D-xylosidu, izolovaný z kultur H. coralloides, je považován za prekurzor při syntéze molekul cyathanového skeletu, včetně erinacinu E, o kterém je pojednáno níže. Je známo, že herikal inhibuje velké spektrum hub a bakterií a vykazuje cytotoxické a hemolytické vlastnosti (Anke et al., 2002).
Medicinální vlastnosti
Nematocidní aktivita
Z kultur H. coralloides byla získána nematocidní směs mastných kyselin. Tato směs, která obsahovala především kyseliny linolovou, olejovou a palmitovou, vykazovala toxické účinky vůči Caenorhabditis elegans (Stadler et al., 1994).
V roce 1998 výzkumná skupina společnosti Pfizer izolovala z fermentačního vývaru H. coralloides erinacin E (viz struktura níže) (Saito et al., 1998). Erinacin E je vysoce selektivní agonista na opiodovém receptoru κ(IC50 0,8 µM ve srovnání s vazbou na opiodový receptor µ, IC50 >200 mM). Tato molekula byla již dříve izolována z plodnic H. erinaceum, kde byla popsána jako silný stimulátor syntézy nervového růstového faktoru (Kawagishi et al., 1996). Stimulátory syntézy nervového růstového faktoru jsou zkoumány jako potenciální léčiva pro degenerativní neuronální poruchy, jako je Alzheimerova choroba a regenerace periferních nervů (Yamada et al., 1997). Nedávno byla popsána celková syntéza erinacinu E (Watanabe a Nakada, 2008).
Odkazy
Znalec hub
Houby Polska
Houby na dřevě
Anke T, Rabe U, Schu P, Eizenhofer T, Schrage M, Steglich W.
Studies on the biosynthesis of striatal-type diterpenoids and the biological activity of herical.
Z Naturforsch C. 2002 57(3-4):263-71.
Ginns J.
Hericium coralloides N. amer auct (Hericium americanum sp nov) and the European Hericium alpestre and Hericium coralloides.
Mycotaxon. 1984 20(1):39-43.
Hallenberg N.
Hericium coralloides a Hericium coralloides (basidiomycetes) v Evropě.
Mycotaxon. 1983 18(1):181-9.
Kawagishi H, Shimada A, Hosokawa S, Mori H, Sakamoto H, Ishiguro Y, Sakemi S, Bordner J, Kojima N, Furukawa S.
Erinacines E, F, and G, stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from the mycelia of Hericium erinaceum.
Tetra Lett. 1996 37(41):7399-402.
McCracken DA, Dodd JL.
Molekulární struktura polysacharidů škrobového typu z Hericium ramosum a Hericium coralloides.
Science. 1971 174(7):419.
Pubmed
Saito T, Aoki F, Hirai H, Inagaki T, Matsunaga Y, Sakakibara T, Sakemi S, Suzuki Y, Watanabe S, Suga O, Sujaku T, Smogowicz AA, Truesdell SJ, Wong JW, Nagahisa A, Kojima Y, Kojima N.
Erinacine E as a kappa opioid receptor agonist and its new analogs from a basidiomycete, Hericium ramosum.
J Antibiot. 1998 51(11):983-90.
Pubmed
Stadler M, Mayer A, Anke H, Sterner O.
Mastné kyseliny a další sloučeniny s nematicidní aktivitou z kultur basidiomycetů.
Planta Med. 1994 60(2):128-32.
Pubmed
Watanabe H, Nakada M.
Biomimetická totální syntéza (-)-Erinacinu E
J Am Chem Soc. 2008 130(4):1150-1.
Yamada K, Nitta A, Hasegawa T, Fuji K, Hiramatsu M, Kameyama T, Furukawa Y, Hayashi K, Nabeshima T.
Orálně aktivní stimulátory syntézy NGF: potenciální terapeutické látky u Alzheimerovy choroby.
Behav Brain Res. 1997 83(1-2):117-22.
Pubmed
.