Wu uvedl na trh svou konfekční řadu oděvů, na které vydělal díky svým dlouholetým návrhům panenek. Jeho první módní kolekce začala vznikat v letech 2003 až 2006. V roce 2008 získal ocenění Rising Star společnosti Fashion Group International. Šaty Jasona Wu fotil pod vodou Howard Schatz pro kampaň na značkové baterie Brizo společnosti Delta Faucet Company v roce 2006. V roce 2008 byl nominován na cenu CFDA / Vogue Fashion Fund. Bruce Weber návrháře fotografoval pro portfolio „Summer Camp“ časopisu W v červenci 2008.
Mezi první klienty Wu patřily Ivana Trump, January Jones a Amber Valletta. Intenzivně také spolupracoval s drag queen RuPaul a nakonec navrhl šest panenek RuPaul.
Wu spolupracoval s Creative Nail Design na kolekci pro jaro 2011 a vytvořil sadu čtyř barev laků na nehty, která se měla prodávat od května 2011.
V červnu 2013 byl Wu jmenován uměleckým ředitelem německého módního domu Hugo Boss, který dohlížel na celý sortiment dámské módy.
V roce 2013 Wu uvedl na trh svou debutovou difuzní řadu (kolekce navržená s ohledem na mladší cílovou skupinu a prodávaná za nižší cenu) Miss Wu ve spolupráci s luxusním maloobchodním řetězcem Nordstrom. Michelle Obamová měla v roce 2012 – ještě předtím, než se dostala na pulty obchodů – na sobě zelené šaty Miss Wu, když byla v kampani za znovuzvolení. V roce 2016 obnovil Wu tuto řadu pod názvem Grey a ve spolupráci se společností Pantone vytvořil vlastní šedý odstín.
Návrh pro Michelle ObamovouEdit
Michelle Obamová je známou zákaznicí Jasona Wu. k Wu ji přivedl André Leon Talley, šéfredaktor časopisu Vogue, který bývalé první rodině radil s jejich vzhledem. Začátkem roku si Obama u Wu koupil čtvery šaty a jedny z nich si oblékl do pořadu Barbara Walters Special krátce před volbami v listopadu 2008, což přimělo mnoho médií, aby je považovala za „startér jeho kariéry“. Další šaty, na zakázku navržené bílé šifonové šaty s jedním ramenem a délkou až na zem, měla na inauguračních plesech v noci inaugurace prezidenta Baracka Obamy v prvním funkčním období.
Při vystoupení na obálce časopisu Vogue měla Obama opět návrh od Wu, purpurové hedvábné šaty. Po příjezdu do Londýna v dubnu 2009 během první oficiální evropské cesty první dámy a prezidenta Baracka Obamy měla Obama na sobě chartreuzové hedvábné pouzdrové šaty, které navrhl Wu; následující den měla na sobě kabát Wu během návštěvy u královny Alžběty II. Dne 2. dubna 2009 Obamová při návštěvě Královské opery zkombinovala „tradičně vypadající“ tyrkysové šaty Wu s modře vzorovaným kardiganem, který navrhl Junya Watanabe.
Paní Obamová měla na prezidentských inauguračních plesech v roce 2013 opět šaty, které navrhl Wu, a to rubínově červený samet a šifon.