Weider se narodil v kanadském Montrealu ve státě Quebec manželům Louisovi a Anně Weiderovým, polským židovským emigrantům z města Kurów v Polsku. První číslo časopisu Your Physique vydal v roce 1940 a v témže roce si v rodinné garáži na Coloniale Street v Montrealu postavil z automobilových kol a náprav činky. Od padesátých let navrhl řadu tréninkových kurzů, včetně Weiderova systému kulturistiky.
Oženil se s Hedwiges „Vicky“ Uzar; měli spolu jedno dítě, Lydii Ross (matku tří Weiderových vnoučat), a následně se v roce 1960 rozvedli. Během manželství s Vicky Uzar se seznámil s Betty Brosmer, která byla v té době nejlépe placenou pin-up girl v USA. 1961 se Joe a Betty vzali a ona začala pracovat po jeho boku jako Betty Weider. Betty a Joe byli společně autory knih o kulturistice. Joe a Ben byli společně spoluzakladateli Mezinárodní federace kulturistů.
Výživové produktyEdit
Rodina založila v roce 1936 společnost Weider Nutrition, která je považována za první společnost zabývající se sportovní výživou. Nyní se jmenují Schiff Nutrition International a byli tvůrci výživových tyčinek Tiger’s Milk a souvisejících produktů, jedné z prvních řad sportovních potravin.
Fitness publikaceEdit
V roce 1953 byl časopis Your Physique přejmenován na Muscle Builder. V roce 1980 se název opět změnil na Muscle & Fitness. Mezi další časopisy vydávané Weiderovým vydavatelským impériem patřily kromě rizikovějších časopisů Jem Magazine a Monsieur také Mr America, Muscle Power, Shape magazine, Fit Pregnancy, Men’s Fitness, Living Fit, Prime Health and Fitness, Cooks, Senior Golfer a Flex. Poslední dvě publikace způsobily nejméně dva střety se zákony o obscénnosti. Weider napsal řadu knih, včetně The Weider System of Bodybuilding (1981), a spolu s Benem Weiderem napsal v roce 2006 biografii Brothers Of Iron. V roce 1983 byl Weider vyhlášen Asociací pro periodika a knihy (The Periodical and Book Association) „vydavatelem roku“. V roce 2003 byla jeho vydavatelská společnost Weider Publications prodána společnosti American Media.
Právní problémyEdit
V roce 1972 se Weider a jeho bratr Ben stali terčem vyšetřování vedeného americkými poštovními inspektory. Vyšetřování se týkalo tvrzení ohledně jejich doplňku stravy Weider Formula No. 7. Jednalo se o přípravek na zvýšení hmotnosti, na jehož etiketě byl zobrazen mladý Arnold Schwarzenegger. Skutečné tvrzení se soustředilo na to, že spotřebitelé mohou „přibrat půl kila denně“ na hmotnosti. Po odvolání, v němž vypovídal i Schwarzenegger, byl Weider nucen změnit svůj marketing a tvrzení. Také v roce 1972 se Weider setkal s právními problémy kvůli tvrzením uvedeným v jeho brožuře Staňte se ničivým bojovníkem sebeobrany v pouhých 12 krátkých lekcích.
Weiderovi bylo nařízeno, aby nabídl vrácení peněz 100 000 zákazníkům „pětiminutového formovače postavy“, o němž se tvrdilo, že nabízí výrazný úbytek hmotnosti po pouhých minutách denního používání. Tato tvrzení spolu se zavádějícími fotografiemi „před a po“ byla v roce 1976 soudcem Nejvyššího soudu označena za klamavou reklamu.
V 80. letech se Weider ocitl v situaci, kdy čelil obviněním vzneseným Federální obchodní komisí (FTC). V roce 1984 FTC obvinila, že reklamy na Weiderovy produkty Anabolic Mega-Pak (obsahující aminokyseliny, minerály, vitamíny a byliny) a Dynamic Life Essence (produkt obsahující aminokyseliny) byly klamavé. Stížnost FTC byla vyřízena v roce 1985, kdy Weider a jeho společnost souhlasili s tím, že nebudou nepravdivě tvrdit, že tyto výrobky pomáhají budovat svaly nebo že jsou účinnou náhradou anabolických steroidů. Souhlasili také s tím, že zaplatí minimálně 400 000 USD na náhradách, nebo pokud náhrady nedosáhnou této částky, že budou financovat výzkum vztahu výživy k rozvoji svalů.
V roce 2000 společnost Weider Nutritional International urovnala další stížnost FTC týkající se nepravdivých tvrzení o údajných výrobcích na hubnutí. Dohoda o urovnání požadovala zaplacení 400 000 dolarů FTC a zákaz uvádění jakýchkoli nepodložených tvrzení o jakýchkoli potravinách, lécích, doplňcích stravy nebo programech.
SmrtUpravit
Weider zemřel 23. března 2013 na srdeční selhání v Cedars-Sinai Medical Center v Los Angeles ve věku 93 let.