Krémový těstovinový salát se zeleninou, šunkou a sýrem.
Ahoj přátelé! Počasí se otepluje a s manželem jsme už několikrát grilovali. Mám na mysli žebírka, bůček a samozřejmě hamburgery! Kdykoli griluju, vždycky se ujistím, že mám po ruce několik báječných příloh. Jednou z mých nejoblíbenějších příloh ke grilování je těstovinový salát. V tomto příspěvku vám ukážu, jak připravit vynikající letní těstovinový salát.
Kdykoli jsem dělala letní těstovinový salát, byl skoro tak krásný, že se nedal jíst. Barvy z mrkve, šunky, hrášku a dalších ingrediencí dělají salát naprosto nádherným. Nejenže tento salát “ vypadá“, ale také úžasně chutná!
Pro svůj letní těstovinový salát používám salátové těstoviny makaróny. Pokud se rozhodnete, můžete použít i jiné těstoviny. Zde je několik návrhů
- Penne
- Elbow macaroni
- Rotini
- Tri barevné těstoviny
- Malé těstovinové mušle
Při vaření těstovin dbejte na to, abyste je nepřevařili, jinak to váš těstovinový salát opravdu pokazí. Těstoviny vařte, dokud nejsou al dente.
Těstovinový salát jsem připravila s opravdu jednoduchou zálivkou. Dresink, který dělám, obsahuje Miracle Whip. Ráda používám Miracle Whip, protože je opravdu hladký krémový a na sladší straně. Pokud nejste příznivci Miracle Whip, můžete použít svou oblíbenou majonézu.
Ukážu vám, jak jsem připravila letní těstovinový salát
Recept najdete zde
Letní těstovinový salát
Složení:
- 4 šálky vařených těstovin s makaróny
- 1 & 2/3 šálku zázračné šlehačky
- 1/4 šálku mléka
- 1/2 šálku na kostičky nebo kostičky nakrájené vařené šunky
- 1/4 šálku hrášku
- 1/4 šálku na kostičky nakrájené mrkve
- 1/4 šálku na kostičky nakrájené červené cibule
- 1/4 šálku nakrájené sladké papriky
- 1/2 šálku sýra čedar nakrájeného na kostičky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- *1/4 šálku nakrájené zelené cibulky volitelně.. na ozdobu
-
Ujistěte se, že těstoviny vaříte, dokud nejsou pěkně al dente. Dbejte na to, abyste těstoviny nepřevařili.
-
Ve velké míse na míchání přidejte Miracle Whip a mléko. Mícháme, dokud není směs pěkně krémová.
-
Dále vmícháme těstoviny ( před přidáním se ujistěte, že jsou těstoviny studené!).
-
Těstoviny zamíchejte a ujistěte se, že jsou pěkně obalené zálivkou.
-
Dále přidejte hrášek, cibuli, mrkev, sladkou papriku, šunku a sýr čedar.
-
Těstovinový salát posypeme solí a pepřem a poté všechny ingredience složíme.
-
Těstovinový salát přikryjeme a dáme do chladničky, dokud nebude pěkně vychlazený.
-
*Ozdobte zelenou cibulkou a podávejte!
Video
.