V roce 1970 prohlásil Linus Pauling megadávky vitaminu C za lék na nachlazení. Pauling byl slavný molekulární biolog, který se podílel na objevu DNA a jako jediný člověk v historii získal dvě nedělené Nobelovy ceny. Jeho výroky měly zkrátka váhu.
V průběhu let začala věda Paulinga považovat za přílišného optimistu a převládl názor, že jediným fyziologickým účinkem vitaminu C je prevence kurdějí.
To však nebránilo společnostem Airborne a Emergen-C, aby prodávaly megadávky doplňků stravy s vitaminem C jako léky proti nachlazení. Místo toho bylo zapotřebí mnohamilionových žalob, aby obě společnosti přiměly změnit označení svých výrobků na „posilovače imunity“ a vyřešit obvinění z klamavých marketingových praktik.
Pokud by to byl jediný problém těchto doplňků – že údajně léčí nachlazení, ale bez přesvědčivých důkazů, které by tato tvrzení potvrzovaly – mohli bychom to jednoduše připsat klamavé reklamě a žít dál. Ale možná je tu ještě jeden varovný aspekt.
Co obsahuje Airborne & Emergen-C?
Dostatečné množství vitaminu C je obecně uznávanou součástí zdravé a vyvážené stravy. Doporučená denní dávka (RDA) pro dospělé je 65 až 90 miligramů (mg) denně – snadno ji získáte konzumací pomeranče, šálku brokolice nebo jakékoli jiné potraviny bohaté na vitamin C.
Takže tablety Airborne a Emergen-C obsahují každá 1000 mg. Dvě tablety poskytují megadávku 2000 mg, což je pro většinu zdravých dospělých osob horní hranice tolerovatelného denního limitu. A návod k dávkování obvykle doporučuje 1 tabletu každé 3 až 4 hodiny, maximálně 3 tablety denně. To je více než 65násobek doporučené denní dávky.
Užívání takto vysokých megadávek vitaminu C – i jen na několik dní – může mít poměrně nepříjemné vedlejší účinky včetně žaludečních potíží (zažívací potíže, průjem, žaludeční křeče), nevolnosti, bolesti hlavy a nespavosti.
A to je jen vitamín C.
Airborne obsahuje také velmi vysoké dávky vitamínu A a vitamínu E, dále zinek, hořčík, selen, echinaceu a čínské byliny jako vitex. Nadměrná konzumace vitaminu A je spojována se vším možným, od relativně neškodných příznaků, jako je pomalost, zvracení a silné bolesti hlavy, až po závažnější stavy, jako je poškození jater a ztráta kostní hmoty. Vysoké dávky vitamínů jsou obzvláště problematické pro těhotné ženy, protože zhoršují již tak zvýšené riziko osteoporózy.
Nežádoucí účinky mnoha dalších složek přípravků Airborne a Emergen-C jednoduše nebyly systematicky zkoumány do té míry, aby odborníci mohli jednoznačně říci, zda jsou nebezpečné či nikoliv.
Částečným problémem těchto výrobků je, že se prodávají jako volně prodejné doplňky stravy pro dočasné posílení imunitního systému, když cítíte přicházející nachlazení nebo se chystáte cestovat letadlem či být ve společnosti velkého počtu nachlazených spolucestujících. V důsledku toho jsou lidé často velmi nedůvěřiví k doporučením ohledně dávkování – dokonce i lidé, kteří by za normálních okolností dodržovali léky na předpis.
Aby toho nebylo málo, Airborne a Emergen-C se nyní dodávají ve formě žvýkaček. Nehledě na vyšší obsah cukru, který je sám o sobě dlouhodobým zdravotním rizikem, je snadné vzít si více než doporučenou denní dávku, když máte pocit, že jíte jen bonbóny.
Můžete se tedy předávkovat doplňky stravy proti nachlazení?
Předávkování je přitažený termín.
Obvykle je spojeno s život ohrožujícími, ne-li fatálními následky.
Je rozhodně možné zkonzumovat dostatečné množství doplňků stravy proti nachlazení, které způsobí mírné až středně závažné vedlejší účinky. Navíc praxe megadávkování vitaminu C jako prostředku proti nachlazení není dosud přesvědčivě podložena důkazy. A účinek tolika dalších složek doplňků stravy proti nachlazení je přinejlepším neznámý.
Vzhledem k těmto skutečnostem je skutečnou otázkou „Proč lidé tyto doplňky stravy vůbec ještě užívají?“. Na druhou stranu, pokud je užívají jinak zdraví dospělí lidé ve spojení s doporučením lékaře, mohou stát za vyzkoušení.