3. července 2018
Pokud máte hypotyreózu a hledáte potraviny a doplňky stravy, které by vám pomohly podpořit funkci štítné žlázy a vyřešit přetrvávající příznaky, možná uvažujete o maca.
Maka je křížatá kořenová zelenina, která roste ve vysokých nadmořských výškách – obvykle 14 000 metrů nad mořem – v peruánských Andách. Kvůli sporu existují ve skutečnosti dva botanické názvy pro tradiční peruánskou macu:
Po staletí sloužila maca původním obyvatelům Peru jako potravina i lék. Mimo jiné se maca tradičně konzumovala ke zlepšení energie, plodnosti, sexuálního pudu a funkce a funkce štítné žlázy u mužů i žen a také k řešení menstruačních a klimakterických příznaků.
V posledních letech se tato tradiční potravina stala superhvězdou mezi doplňky stravy a na americkém trhu najdete stovky různých práškových a kapslových doplňků stravy s macou. Maca v prášku má oříškovou, zemitou chuť a ve formě prášku ji někteří lidé přidávají do koktejlů nebo potravin nebo ji užívají smíchanou s tekutinou. Maca je tak oblíbená, že se přidává i do nejrůznějších potravinářských výrobků a najdete ji ve všem od proteinových prášků až po výživové tyčinky.
Důkazy o účinnosti macy nejsou anekdotické; tisíce výzkumných studií poskytly jasné vědecké důkazy o tom, že maca má prokazatelný přínos pro zdraví, včetně:
-
Rovnováha žláz s vnitřní sekrecí a jejich funkce, včetně štítné žlázy, slinivky břišní, nadledvinek, varlat, a vaječníků
-
Zlepšení energie
-
Zlepšení libida (sexuální touhy) a sexuálních funkcí u mužů i žen
-
Zlepšení plodnosti a reprodukčních funkcí
-
Zlepšení reprodukčních funkcí
-
Zvýšit počet spermií a jejich pohyblivost
-
Zvýšit počet receptorů pro neurotransmiterové hormony, které regulují náladu, spánek a kognitivní funkce
-
Podporuje tvorbu kolagenu, který se používá pro zdraví kostí, svalů, vlasů, kůže a nehtů
Klíčovou výhodou macy – ve srovnání s fytoestrogenními doplňky stravy, jako je sója, nebo hormonální podporou pomocí estrogenů, progesteronu nebo testosteronových léků – je, že maca většinou zřejmě nemění hladinu hormonů. Místo toho je považována za adaptogen a zdá se, že stimuluje endokrinní systém k udržení rovnováhy různými způsoby, které odborníci stále zkoumají. Několik nejdůležitějších informací:
-
Jedna studie na ženách užívajících macu po dobu šesti týdnů zjistila, že maca sice nezměnila hladinu estrogenů, ale ve srovnání s placebem výrazně snížila úzkost, depresi a sexuální dysfunkci žen.
-
Další dvanáctitýdenní studie na mužích ve věku 21 až 56 let zjistila, že zatímco hladina testosteronu se nezměnila, u mužů bylo po osmi týdnech zaznamenáno zvýšení sexuální touhy.
-
Další studie zjistila, že maca má celkově vyrovnávací účinek na pohlavní hormony a je bezpečná pro užívání u žen při perimenopauzálních a menopauzálních příznacích.
Maka a hypotyreóza
Vzhledem k endokrinně vyrovnávacím účinkům macy a schopnosti macy zlepšovat energii, výdrž, sexuální apetit, plodnost a mozkovou mlhu – mimo jiné – je maca doplňkem stravy, který je zajímavý pro mnoho lidí s hypotyreózou, kteří mají zdravotní problémy i po optimální léčbě. Přestože na pultech obchodů se zdravou výživou najdete mnoho různých výrobků, které macu obsahují, je třeba vědět několik důležitých věcí, než začnete macu v jakékoliv formě užívat, pokud máte hypotyreózu.
Abychom vám pomohli prozkoumat tuto problematiku, měli jsme možnost získat několik rad od Viana Mullera, antropologa a odborníka na jihoamerické rostliny, který se zasloužil o průlomové uvedení macy na americký trh. Viana je spoluzakladatelkou a prezidentkou společnosti Whole World Botanicals a již téměř tři desetiletí je průkopnicí ve všech aspektech jihoamerických léčivých bylin a rostlin a spolupracuje s mnoha domorodými komunitami v Peru, kterým pomáhá rozvíjet udržitelné a sociálně odpovědné podnikání v oblasti pěstování a sklizně maca a dalších rostlin.
Tady je několik rad pro lidi, kteří mají hypotyreózu a uvažují o maca.
Ujistěte se, že užíváte macu vypěstovanou v Peru
Přibližně 80 procent macy prodávané ve Spojených státech není pravá peruánská maca a pěstuje se v Číně. Podle Viany to vyvolává určité obavy:
„Čínská maca se pěstuje v mnohem nižší nadmořské výšce než v Peru, kde se vždy pěstuje ve výšce 14 000 stop nad mořem nebo vyšší. Pokusy s pěstováním maky v nižších nadmořských výškách byly neúspěšné, protože tato maca nemá stejné vlastnosti pro vyrovnávání hormonů. Pokud není certifikovaná jako organická, je maca pěstovaná v Číně také vystavena pesticidům a hnojivům. Pokud na výrobku není uvedeno „vypěstováno a zpracováno v Peru“, měl by se kupující mít na pozoru!“
Jak se maca připravuje, je důležité
Maka v surové formě je goitrogen a stejně jako jiné goitrogenní potraviny mohou přírodní sloučeniny v surové macě zpomalovat činnost štítné žlázy. Velká část doplňků stravy a produktů dostupných ve Spojených státech se vyrábí ze syrové macy, což se lidem s hypotyreózou nedoporučuje.
Podle Viany:
„V Peru se maca nikdy nejí syrová. Místo toho se zahřívá tradičními metodami. V naší řadě Whole World Botanicals Royal Maca® používáme pouze macu, která se ekologicky pěstuje v Peru na půdě, která leží pět let ladem a je hnojena pasoucími se ovcemi. Poté se šest až osm týdnů po sklizni suší na slunci, aby se zajistila maximální účinnost. Po sušení na slunci prochází naše maca královská procesem bleskového vaření zvaným želatinizace, který ničí toxické a goitrogenní enzymy obsažené v surové maca.“
Záleží na množství, které užíváte
Při správném užívání nemá maca obvykle žádné negativní vedlejší účinky. Pokud však užíváte příliš velké množství macy nebo jste na macu citliví, mohou se u vás vyskytnout některé drobné nežádoucí účinky, včetně:
-
Pocit nervozity
-
Ztížený spánek
-
Žaludeční potíže, plynatost nebo křeče
Když začínáte, Viana má tuto radu:
„Doporučuji, aby lidé začali s nižší dávkou Maca Royal a každý týden pomalu přidávali další. Když vaše příznaky začnou reagovat pozitivně, je tendence chtít přidat více. Místo toho však doporučuji snížit dávku zpět na předchozí, abyste dosáhli maximální účinnosti bez vedlejších účinků. Také ženy, které mají pravidelnou menstruaci, by měly začít, dokud ještě krvácejí, aby se projevil plný přínos během jednoho menstruačního cyklu.“
Problémem je také užívání příliš malé dávky macy, jak vysvětluje Viana:
„Pokud užíváte příliš malou dávku macy – což se může snadno stát, když používáte subpotentní macu vypěstovanou v Číně – hlavním vedlejším účinkem je, že maca nebude mít žádný příznivý účinek. Můžete se pak mylně domnívat, že „maca nefunguje“, zatímco správný druh macy užívaný ve správné dávce by pro vás mohl být velmi účinný. Ale na druhou stranu, pokud jste byli zvyklí užívat syrovou čínskou macu – kdekoli od čajové lžičky po polévkovou lžíci – a pokusíte se užívat takové množství naší královské macy, mohlo by se stát, že si jí vezmete příliš mnoho a může to mít některé vedlejší účinky, včetně zvýšených návalů horka. Mohli byste také dojít k mylnému závěru, že maca není pro vás. Doporučuji začít s jednou kapslí – nebo pětinou čajové lžičky – denně a po týdnu zhodnotit, jak se cítíte. Pokud se vaše příznaky nezlepší o 80 procent, zvyšte množství o stejnou dávku.“
Při užívání macy si nechte pravidelně kontrolovat hladinu štítné žlázy.
Pokud užíváte léky nahrazující hormony štítné žlázy a užíváte macu, měli byste si pravidelně kontrolovat hladinu štítné žlázy. Vzhledem k tomu, že maca pomáhá vyrovnávat hormony, můžete zjistit, že k léčbě hypotyreózy potřebujete méně léků, jak vysvětluje Viana:
„Ani nedokážu spočítat počet žen s hypotyreózou, které se na mě obrátily s tím, že po užívání naší královské macy snížily dávku léků na štítnou žlázu – nebo je dokonce mohly úplně vysadit. Našim zákaznicím vždy radím, aby si nechávaly pravidelně dělat testy štítné žlázy, protože se u nich často projeví výrazná změna funkce štítné žlázy k lepšímu. Tento přínos zdravější hladiny štítné žlázy, ačkoli je často patrný již při prvním testu štítné žlázy po zahájení užívání Royal Maca, se často dále zlepšuje s každým dalším testem štítné žlázy po dobu až devíti měsíců od zahájení užívání.“
Jód a maca
Pokud budete hledat na internetu, občas se setkáte s doporučením, že by se pacienti se štítnou žlázou měli mace vyhýbat, protože je zdrojem jódu. Pokud nemáte alergii na jód, není pravděpodobné, že by obsah jódu v maca vedl k nadměrnému příjmu jódu. Podle databáze tropických rostlin RainTree obsahuje typická 10g porce sušené macy přibližně 52 mcg jódu.
Odhaduje se, že byste museli denně užívat 30 g (15 čajových lžiček) nebo více prášku maca – což je velmi vysoká dávka – abyste získali i 150 mcg – doporučenou denní dávku – jódu.
Podle Viana:
„I když užíváte vyšší dávky macy, množství jódu, které z ní získáváte, je menší než to, které se obvykle nachází v mnoha multivitamínech. To je považováno za bezpečné a je nepravděpodobné, že by mělo negativní vliv na vaši štítnou žlázu.“
Moje vlastní zkušenost
Moje matka před menopauzou a po ní užívala hormonální substituční terapii (HRT) s estrogenem a později se u ní vyvinula rakovina prsu reagující na estrogen. Vzhledem k této rodinné anamnéze, když jsem procházela perimenopauzou a zažívala časté návaly horka, rozhodli jsme se s lékařem proti hormonální substituci estrogenem. Místo toho jsem se rozhodla vyzkoušet macu – konkrétně značku Whole World Botanicals Royal Maca. Během dvou dnů mé návaly horka zmizely! Při dalším vyšetření štítné žlázy můj lékař zaznamenal zlepšení funkce štítné žlázy, přestože se dávka hormonální substituce štítné žlázy nezměnila. Od té doby jsem Royal Maca často doporučovala svým přátelům, rodině, čtenářům a klientům, kteří se zabývají koučováním štítné žlázy, a podrobně jsem o ní psala ve své knize Menopause Thyroid Solution.
Pro více informací
Whole World Botanicals má užitečný seznam vybraných publikovaných výzkumů o maca. Tisíce článků najdete také v databázi PubMed Národního zdravotního institutu, kde vyhledáváte jak „maca“, tak „Lepidium meyenii“.
Podrobný seznam informací o maca najdete také v databázi aktuálních rostlin RainTree.
Další informace o společnosti Whole World Botanicals a Royal Maca najdete na jejich webových stránkách.
Mary Shomon