Whisky je neuvěřitelně jednoduchá co do složení a obecně procesu výroby. Výsledný produkt je však výsostně komplexní a existuje ve více variantách, než si pravděpodobně dokážete představit. Jak jsme tedy zjistili, vybrat tu nejlepší whisky je docela těžký úkol.
DOPLNĚNO: Věnovali jsme se ochutnávání dalších whisky, abychom zjistili, zda si zaslouží zápis do našeho průvodce nejlepší whisky, a máme tři nové položky! Následující stojí za pozornost:
Nebudeme to příliš rozebírat, ale whisky je obvykle ze Skotska, zatímco jiné – psáno whiskey s „e“ – jsou odjinud, konkrétně z Irska a Ameriky. Setkáte se však i s výjimkami, jako je Maker’s Mark a Old Forester.
Jde nám o chuť, ne o to, jak se píše.
- Tyto jsou nejlepší giny z celého světa
- Pokud toužíte po americké whiskey, pak toto je náš seznam nejlepších bourbonů
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu
Zde najdete širokou škálu možností pokrývající celý svět. Ne každá whisky je plná kouře, takže pokud to není vaše parketa, jsou zde hladké skotské a sladké bourbony, které uspokojí vaše chuťové buňky. Hlasujte pro svého favorita níže.
Další testování chutí: Marc Chacksfield
- Nejlepší whisky 2020: nejlepší whisky odhalena
- 1. Cotswolds – Single Malt
- 2. East London Liquor – London Rye
- 3. Lagavulin – 16
- 4. Darkness 8
- 5. Nejlepší skotská whisky roku 2020. Laphroaig – 10
- 6. Nejlepší whisky roku 2020. Redbreast – 12
- 7. Nejlepší whisky roku 2020. Glenfiddich – 21
- 8. června. Aberlour 12
- 9. září. Nikka – Whisky From The Barrel
- 10. místo. Glenmorangie – 10
- 11. 11. Woodford Reserve
- 12. ročník. Old Pulteney – 12
- 13. března. Bulleit – 95 Rye
- 14. Fettercairn – 12
- 15. května 2019. Na svých stránkách nabízí skládačky k vybraným lahvím své whisky. Tuto jsme vyzkoušeli při skládání jedné z jejích skládaček a je to krémové potěšení. Zpočátku vás naplní chutí bourbonu, kterou vystřídá kandované ovoce a červená jablka, a končí tóny pudinku. Za tu cenu je to opravdu skvělé drama.
- 16. Benromach – 15
- 17. září. Vyrábí se v New Orleans a je součástí palírny Buffalo Trace Distillery a je to žitná whisky, kterou si musíte vychutnat. Je hladká, bez kousání, s pomerančovými tóny a pepřovým kořením a měla by se vychutnávat samotná nebo s trochou ledu. Pokud budete míchat, pak je to fantastický základ pro old fashioned nebo slavný koktejl Sazerac, do kterého se míchá absint a bitters.
- 18. září. Z whisky je cítit nádherné teplo, rašelinový kouř přetrvává ještě dlouho po prvním doušku. Také chuť je obratná, zasáhne vás jemností, pak kořeněností a končí sladkými tóny karamelu. Pokud si chcete najít cestu k whisky z Islay, aniž byste museli rozbít banku, pak s touto whisky neuděláte chybu
- 19. března. Dalmore – 12 Sherry Cask Select
- 20. března. Elijah Craig – Barrel Proof
- 21. září. Benriach – The Original Ten
- 22. září. Ailsa Bay – Sweet Smoke
- 5 tipů na ochutnávku whisky
- 1. Podívejte se na barvu ve své sklenici
- 2. Opatrně čichejte ke sklenici
- 3. Napijte se
- 4. Vyzkoušejte si, jak se chutná a jakou má chuť. Vymyslete si vlastní degustační poznámky
- Jak nakupovat whisky: Stručný průvodce
- Co dělá dobrou whisky?
- Kolik bych měl za láhev utratit?
- Měl bych přidat led?
- Co je nejlepší míchat s whisky?
- CHYBÍ V NAŠEM SEZNAMU NĚCO?
Nejlepší whisky 2020: nejlepší whisky odhalena
1. Cotswolds – Single Malt
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Anglicko možná není proslulé svou whisky, ale pokud máte chuť nějakou ochutnat, měla by to být tato Cotswolds Single Malt. Je to sice vůbec první whisky destilovaná v Cotswolds, ale už teď je oceněná – získala zlatou medaili na Wolrd Whiskies Awards 2019. Chuťově je tato whisky sladká a ovocná díky tomu, že zrála v sudech po bourbonu s prvním plněním a rekondici v sudech po červeném víně. S tóny medu, pomerančové marmelády a tmavě červeného ovoce se velmi dobře popíjí. Skvělá volba, pokud hledáte jemný úvod do světa whisky.
2. East London Liquor – London Rye
Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange
Anglická whisky je vzácná a anglická žitná whisky je ještě vzácnější, ale East London Liquor ji se svým vydáním London Rye 2020 rozbila na padrť.
Tato whisky využívá 42 % žita pro spoustu pikantní pepřové chuti, ale zůstává hladká a v žádném případě není jednorozměrná. Zrání v kombinaci sudů z francouzského dubu, kaštanu, STR (oholeného, opečeného a znovu zuhelnatělého) sherry a bourbonu přináší mnoho zajímavého včetně karamelového jablka, citrusové kůry a nádechu angreštu.
3. Lagavulin – 16
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Lagavulin, který je po celém světě považován za klasiku a oblíbenou whisky Rona Swansona ze seriálu Parks and Recreation, není whisky pro začínající pijáky.
Má extrémně kouřovou vůni, po níž následuje intenzivně bohatá sladová chuť s ovocnou sladkostí. Dlouhý kořeněný závěr vše završuje a dělá z Lagavulinu etalon, s nímž lze srovnávat všechny whisky z ostrova Islay.
Obzvlášť dobře se páruje s modrým sýrem.
4. Darkness 8
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu
Co bylo dříve velmi limitovanou edicí, je nyní základní řadou whisky. Tato osmiletá jednosladová whisky zraje v sudech po bourbonu a následně v sudech po sherry. Ty jsou menší než obvykle, což znamená větší povrch, který whisky propůjčuje charakter.
Vůně je plná kandované pomerančové kůry a koření, což vede k chuti sušenek, ovoce a ořechů. Přidejte dotek kouře v závěru a získáte velmi dobře zakulacenou a chutnou skotskou whisky.
5. Nejlepší skotská whisky roku 2020. Laphroaig – 10
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Tato whisky pochází z oblasti Isla ve Skotsku, takže je určena pro milovníky rašeliny, kteří mají rádi kouřové nápoje. Sladový ječmen se suší pálením rašeliny, která se nachází pouze na ostrově.
Stejně jako Glenmorangie, i desetiletá je původní Laphroaig a tento proces sušení jí dodává obrovský nádech kouře (opravdu, připravte se), po kterém následuje chuť mořských řas a léčivá bylinná sladkost.
Budete ji buď milovat, nebo nenávidět.
6. Nejlepší whisky roku 2020. Redbreast – 12
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Pokud chcete něco z Irska, tato single pot still whiskey od Redbreast je pravděpodobně to nejlepší, co můžete dostat, a je velmi doporučována Jimem Murrayem a dalšími kritiky. Získala také spoustu ocenění.
Stejně jako mnoho jiných irských whisky je třikrát destilovaná, díky čemuž je ohromně jemná, a Redbreast má bohaté a kořeněné tělo, po kterém následuje krémový závěr.
7. Nejlepší whisky roku 2020. Glenfiddich – 21
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Koupit nyní na Drizly
Pro něco temného, bohatého a komplexního je 21letá single malt whisky Glenfiddich vynikající volbou. Whisky je dokončena v sudech po karibském rumu, což jí dodává neobvyklý charakter a sytě jantarovou barvu. V chuti se skrývají vrstvy za vrstvami, a když už si myslíte, že je hotovo, objevíte další. Rumový sud dodává tóny banánů, vanilky, zázvoru, sušeného ovoce a dalších. Je také bohatá na dub a kůži.
8. června. Aberlour 12
Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Drizly
Překvapivě cenově dostupná dvanáctiletá skotská whisky Aberlour zrála v tradičních dubových sudech i sudech po sherry.
Lije se sytě jantarovou barvou a má bohatou dubovou chuť, ale sudy po sherry jí dodávají ovocný – cítíme v ní hodně švestkových tónů – a kořeněný prvek. Je to jako vánoční cukroví vydestilované do whisky.
9. září. Nikka – Whisky From The Barrel
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Nepodceňujte míchanou whisky z Japonska s podceňovanou lahví. Nikka From The Barrel boduje nad svou váhou. S 51,4 % si možná myslíte, že je sudová, ale ve skutečnosti není.
Za svou cenu v sobě ukrývá tolik těla a chuti, že se jedná o jednu z největších výhodných nabídek ve světě whisky. Je dokončena v sudech po procesu míchání a jsou zde vrstvy za vrstvami od máslové až po tabákovou.
10. místo. Glenmorangie – 10
Podívejte se nyní na The Whisky Exchange Podívejte se nyní na The Whisky Exchange Podívejte se nyní na The Whisky Exchange Podívejte se nyní na The Whisky Exchange Podívejte se nyní na Drizly
Prostě, tohle by mělo být součástí každého domácího baru. Desetiletá whisky Glenmorangie, známá také jako „The Original“, je skutečnou klasikou skotské jednosladové whisky. Je jednoduchá a jemná na pití, přesto má komplexní a lehce nasládlou chuť s přívalem pikantního ovoce a jemných květinových tónů. tuto whisky můžete darovat přátelům jako vstupní whisky.
11. 11. Woodford Reserve
Koupit nyní v Tesco Koupit nyní v Tesco Koupit nyní v Tesco Koupit nyní v Tesco Koupit nyní v Tesco https://bit.ly/3bA3ROE
Tento bourbon musíte mít a je skvělým začátkem, pokud s tímto americkým nápojem začínáte. Je to sour mash straight bourbon vyrobený v nejstarší palírně v Kentucky.
Nejenže obsahuje nadprůměrné množství žita v rmutu (18 %), ale je neobvykle třikrát destilovaný, takže je hladký, ale má složitou chuť koření, kávových zrn, vanilky a lehce páleného dubového kouře.
12. ročník. Old Pulteney – 12
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Toto je standardní Old Pulteney, ale neodepisujte ji na základě toho. Jedná se o vynikající 12letou jednosladovou skotskou whisky za překvapivě přijatelnou cenu. Tento několikanásobný držitel ocenění nabízí vynikající rovnováhu lehké jemné chuti, jako je jablko, s hlubším, slaným a kořeněným závěrem.
Pálenice Old Pulteney se vyrábí v pobřežním městečku Wick ve státě Caithness a je jednou z nejseverněji položených palíren na pevnině.
13. března. Bulleit – 95 Rye
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Jmenuje se „95“, protože rmut je tvořen tímto procentem žita, zbytek ječmene. To je opravdu vysoký poměr, takže zatímco původní Buillet je klasický bourbon, žitná verze se nám líbí pro svou pikantní chuť.
Na rozdíl od skotské je bourbon sladší a zde se objevuje příchuť karamelu a javoru. Stále je dostatečně jemný na to, abyste ho mohli pít čistý, ale zkuste ho použít do koktejlů, jako je old fashioned, abyste získali další úroveň chuti.
14. Fettercairn – 12
Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Amazonu Zobrazit nyní na Drizly
Tato skotská whisky, zrající 12 let v sudech po bourbonu z amerického dubu, má jantarově medovou barvu a jemně vyváženou chuť tropického ovoce, hřebíčku a zázvoru, před závěrem s karamelem a sultánkami. Tento „ovocný koláč“ je pro skotskou whisky z Highlandu obzvláště charakteristický a palírnu Fettercairn najdete na úpatí pohoří Cairngorms, kde se nachází již od roku 1824.
Tato jednosladová palírna byla také oceněna stříbrnou medailí v soutěži International Spirit and Wine Competition 2019, takže víte, že se nelíbí jen nám.
15. května 2019. Na svých stránkách nabízí skládačky k vybraným lahvím své whisky. Tuto jsme vyzkoušeli při skládání jedné z jejích skládaček a je to krémové potěšení. Zpočátku vás naplní chutí bourbonu, kterou vystřídá kandované ovoce a červená jablka, a končí tóny pudinku. Za tu cenu je to opravdu skvělé drama.
16. Benromach – 15
Koupit nyní na Amazonu Koupit nyní na Amazonu Koupit nyní na Amazonu Koupit nyní na Amazonu Koupit nyní na Amazonu
Tuto whisky máme už nějakou dobu a vychutnáváme si každou kapku. Tato patnáctiletá whisky má všechno: Speyside, která hedvábně klesá dolů s nádechem čokolády a ovocného koláče a končí s dlouhotrvající ovocnou dochutí. Je tu také mohutný závan kouře, který vše zahaluje, a sudy po sherry, v nichž zrála, dodávají chuti na komplexnosti.
18. září. Z whisky je cítit nádherné teplo, rašelinový kouř přetrvává ještě dlouho po prvním doušku. Také chuť je obratná, zasáhne vás jemností, pak kořeněností a končí sladkými tóny karamelu. Pokud si chcete najít cestu k whisky z Islay, aniž byste museli rozbít banku, pak s touto whisky neuděláte chybu
19. března. Dalmore – 12 Sherry Cask Select
Koupit nyní v The Whisky Shop Koupit nyní v The Whisky Shop Koupit nyní v The Whisky Shop Koupit nyní v The Whisky Shop Koupit nyní v The Whisky Shop
Tato nejnovější nabídka od The Dalmore je ohromující. Master Distiller Richard Paterson společně s firmami Tevasa, Vasyma a Paez vytvořil na míru šitou směs sherry, kterou ochucuje vybrané dubové sudy pro finální úpravu specifického chuťového profilu.
Výsledkem je kromě klasické hořké čokolády The Dalmore také bohatá směs pomeranče, zázvoru, karamelu a koření včetně skořice. Sudy po sherry jí dodávají živý sladký závěr citronového dortu.
20. března. Elijah Craig – Barrel Proof
Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Master of Malt Zobrazit nyní na Drizly
Chcete-li něco speciálního z řady bourbonů, jste v dobrých rukou s touto malosériovou Kentucky straight od Elijah Craig. Byl lahvován na neuvěřitelných 63,5 %, což je vlastně tak nějak jedna ze slabších edic.
Je v něm spousta vanilkové a javorové chuti, ale také kořeněný žár z alkoholu. Tato whisky se stala whisky roku 2017.
21. září. Benriach – The Original Ten
Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange Koupit nyní na The Whisky Exchange
S master blenderkou Dr. Rachel Barrie (známou jako první dáma skotské whisky) na palubě obnovila společnost Benriach své portfolio s novými recepturami a značkou.
Vlajkovou lodí je Original Ten, mimořádně přístupná whisky s pytlíky vanilkové sladkosti a svěží křupavostí jablek a hrušek. Nádech sušeného ovoce vše příjemně doplňuje a milovníci rašeliny se mohou rozhodnout pro The Smokey Ten, aby si dopřáli kouřovou fenolovou dávku.
22. září. Ailsa Bay – Sweet Smoke
Jak název napovídá, tato whisky dokonale vyvažuje profil sladší skotské whisky s kouřovostí, takže je ideální pro ty, kteří chtějí najít střední cestu mezi pevninou a Islay.
Jedná se o první palírnu s přesnými metodami, takže Ailsa Bay se vyrábí s přesností 022 dílů rašeliny a 019 dílů sladké whisky na milion. Je to také jediná whiskey, která „mikrozraje“ v malých sudech Hudson Baby Bourbon po dobu šesti až devíti měsíců, než se přesune do amerického dubu.
„Existuje jen jeden způsob, jak správně pít whisky,“ říká Richard Foster, zakladatel The English Whisky Society, která pořádá první ročník English Whisky Festivalu, a to jakýmkoli způsobem.
„Pokud si do ní chcete přimíchat kolu nebo sodovou vodu nebo do ní nasypat tuny ledu, poslužte si. Na výrobě skvělé whisky však byla vynaložena léta tvrdé práce, takže pokud chcete nejprve zažít to, co lihovarník a míchač zamýšleli, postupujte podle těchto jednoduchých kroků, abyste ochutnali, než začnete plýtvat:
1. Podívejte se na barvu ve své sklenici
„Je překvapivě objevné podívat se na viskozitu, barvu & tmavost dramu ještě předtím, než ho přičichnete nebo usrknete. Postupem času můžete pouhým pohledem na whisky začít rozeznávat věci, jako je stáří a typ sudu – nebo, pokud jste jako já, si ji před druhým krokem prostě rádi několikrát dramaticky zamícháte…
2. Opatrně čichejte ke sklenici
„Nestrkejte do ní rovnou čichátko – nezapomeňte, že jde o vysokoalkoholický chlast a jediné, co uděláte, je, že spálíte své čichové smysly alkoholovými výpary. Raději přejeďte skleničkou po nose ze vzdálenosti několika centimetrů a postupně ji přibližujte, dokud nenarazíte na sladké (nebo kyselé/kouřové) místo. Různé části nosu také zachycují různé vůně, takže pro plnohodnotný čichový zážitek skleničku stále posouvejte.“
3. Napijte se
„Nestyďte se, pořádně si lokněte tekutiny a promněte si ji kolem úst. Opět ucítíš různé chutě na celém jazyku. Když polknete, nespěchejte a vychutnejte si „finiš“ na konci, některé drinky poskytují teplo a chuť ještě dlouho po tomto okamžiku, takže nespěchejte na další doušek příliš rychle (a vždy pijte zodpovědně!).“
4. Vyzkoušejte si, jak se chutná a jakou má chuť. Vymyslete si vlastní degustační poznámky
„Možná jste četli o sluncem ošlehaných kožených chapsech na botách kovbojů na rodeu nebo o podivných kombinacích ovoce, dětských sladkostech či dokonce nechutných deskriptorech používaných k popisu vůně nebo chuti whisky. Nebojte se, každý má jiné receptory a žádní dva lidé nevoní stejně (ledaže by to byla dvojčata, kdo ví) – jde o to, že většina degustačních poznámek je stejně vymyšlená. Je zábavné snažit se rozeznat některé složky vůně/chuti nebo zakončení, ale pokud vám vyjde jen „whisky“ – pokud vám chutná, s tímto temným uměním si příliš hlavu nelámejte. Stejně jako u všeho platí, že cvik dělá mistra (opět s tím zodpovědným pitím!).5. Je čas přidat ten mixér…
…jen ať to nevidím – ledaže by to byla kouřová cola se silně rašelinovou whisky a prémiovou colou, v tom případě mi ji udělejte taky!“
Jak nakupovat whisky: Stručný průvodce
Na co byste si měli dát pozor při nákupu a pití whisky….
Co dělá dobrou whisky?
Dost jednoduchá otázka, i když možná bez jednoduché odpovědi. Vše záleží na vašich osobních preferencích. Kolem whisky – zejména skotské – panují určité předsudky, že má vždy ohromující chuť kouře, dubu a tabáku. A přestože tyto tóny určitě najdete v mnoha whisky – zejména v těch z oblasti Islay ve Skotsku – mnoho skotských whisky má také příchuť citrusů, vanilky a karamelu.
Ve skotských nížinách najdete fantastickou příchuť grapefruitu, zatímco whisky Speyside jsou plné ovocných tónů, jako jsou jablka a hrušky. Pokud máte chuť na sladké, možná vám budou více vyhovovat Bourbony, z nichž mnohé mají tóny vanilky, čokolády a medu.
Kolik bych měl za láhev utratit?
Cena whisky se pohybuje od 20 liber až po stovky a tisíce, takže může být těžké poznat, za co se vyplatí zaplatit a za co ne. Obecně však platí, že čím déle whisky zrála, tím více bude pravděpodobně stát. Je to jednoduše proto, kolik hodin do nich lihovary vložily a jak dlouho musely čekat, než whisky dozrála. Většina těchto whisky se nechává v sudech ležet více než 20 let, takže se z toho může stát velmi časově náročný proces – což se často odráží v ceně.
Za mladší desetiletou nebo dvanáctiletou skotskou whisky počítejte s cenou mezi 25 a 45 librami, zatímco jakmile se podíváte na whisky, které zrály 15 a více let, můžete snadno zaplatit i více než 100 liber. Smíšené, irské a bourbonské whisky bývají o něco levnější a snadno najdete slušnou láhev kolem 30 liber. Pokud plánujete míchání nápoje, je jedna z nich nejlepší volbou. Single malt a stařené whisky si nejlépe vychutnáte čisté nebo s jednou kostkou ledu.
Měl bych přidat led?
Existuje spousta tradičních pijáků whisky, kteří se přidávání ledu do whisky brání. Ve skutečnosti může být led skvělým způsobem, jak whisky zředit a učinit ji o něco chutnější. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme přidat do whisky jednu velkou kostku ledu. Tyto zásobníky na kostky ledu Ticent mají skvělou velikost pro tento druh kostek ledu, a pokud chcete svou whisky obzvláště ozvláštnit, dělají dokonce i koule.
Pokud byste raději do své whisky nepřidávali celou kostku ledu, doporučili bychom vám experimentovat s přidáním několika kapek vody do nápoje. Někteří milovníci skotské se nad tím možná pozastaví, ale bylo zjištěno, že přidání malého množství vody whisky „otevře“ a přinese zcela jiné tóny než typický nápoj.
Pokud si potrpíte na občasné šplouchnutí skotské, doporučili bychom vám také pořídit si nějaké whisky kameny. Tyto kameny Sagaform Whiskey Stones jsou vyřezány z recyklované žuly a jsou navrženy tak, aby ochladily váš nápoj, aniž by ho zředily. Dají se používat opakovaně, takže je po každém použití jednoduše umyjete a pak je vložíte zpět do mrazáku připravené na další drink.
Co je nejlepší míchat s whisky?
Pokud dáváte přednost pití míchané nebo irské whisky s mixérem. Existuje několik možností, které můžete zvážit. Nejčastějším párováním je zázvorové pivo, cola a sodová voda, i když na trh přicházejí další míchačky na míru, včetně botanického mixéru Sekforde. Tento míchač perlivé vody byl vytvořen speciálně pro doplnění chutí whisky s příchutí scilianského pomeranče, rozmarýnu a kořeněného dubu.
London Essence Ginger Ale je také fantastickou volbou, pokud máte rádi whisky s trochou řízu. Irská whiskey a Ginger Ale je klasické spojení, protože mixér dodává whiskey sladkost a zároveň zvýrazňuje její pikantnější tóny. Soda Water je také fantastická, pokud dáváte přednost delšímu pití. Double Dutch Soda Water je oceňovaná značka, která používá přírodní pramenitou vodu ze severní Anglie. Sodová voda má stále hořkou chuť (na rozdíl od tonikové vody, která je sladší), takže se dobře kombinuje se všemi míchanými a irskými whisky i s Bourbonem.
Poslední možností je cola – párování, které jste si nejspíš dali jako čerstvě osmnáctiletí. Vyhnuli bychom se levné cole za 30 pencí, kterou jste tehdy pravděpodobně pili, ale existují některé prémiovější značky – například Fentiman’s Curiosity Cola – které se skvěle hodí pro míchání s blended whisky. Je to cola vyráběná v malých sériích a má bylinnější chuť než většina velkých značek. Skvělá volba, pokud má vaše whisky sladší tóny medu, vanilky a karamelu.
CHYBÍ V NAŠEM SEZNAMU NĚCO?
.