Najděte zdroje: „Peri Gilpin – zprávy – noviny – knihy – vědec – JSTOR (duben 2019) (Naučte se, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)
Gilpin se objevila v seriálu Na zdraví, kde hrála Holly Mathesonovou v 21. epizodě 11. série, která se vysílala v dubnu 1993.
Od roku 1993 do roku 2004 hrál Gilpin Roz Doyleovou v televizním seriálu Frasier, spin-offu seriálu Na zdraví, v němž Kelsey Grammer ztvárnil roli Frasiera Cranea, kterou hrál v seriálu Na zdraví od roku 1984. Spolu s hlavním hereckým obsazením získala Gilpinová v roce 1999 cenu Screen Actors Guild Award za vynikající herecký výkon v komediálním seriálu.
V roce 2009 se Gilpinová objevila v dramatu stanice ABC Family Make It or Break It, za který získala cenu Gracie Award v kategorii „Vynikající ženský herecký výkon ve vedlejší roli v dramatickém seriálu“.
Gilpinová a její kolegyně z Frasiera Jane Leevesová vedly produkční společnost „Bristol Cities“ (pojmenovanou podle cockneyského rýmovaného slangu), mezi jejíž projekty patřil pilotní film stanice Fox s názvem Minister of Divine, americký remake britského sitcomu The Vicar of Dibley s Kirstie Alleyovou (další stálice seriálu Cheers) v hlavní roli.
Gilpinová namluvila postavu Jane Proudfootové ve hře Final Fantasy: The Spirits Within. Dále propůjčila hlas Desiree v animovaném televizním seriálu Danny Phantom společnosti Nickelodeon, Volcanovi v Superman: The Animated Series a Justice League, Hekaté v Herkulovi: a Kate Corrigan v animovaných filmech o Hellboyovi. Gilpinová také namluvila několik televizních reklam společností Wells Fargo a Johnsonville Meats.
Gilpinová se objevila v televizních seriálech Medium a Zoufalé manželky. Má vedlejší roli v televizním seriálu Make It or Break It a objevila se v seriálu Zákon a pořádek: Zločinné úmysly. Po boku Teri Polo si zahrála ve filmu stanice Lifetime For the Love of a Child. V roce 2012 Gilpinová hostovala s další stálicí seriálu Cheers Tedem Dansonem v seriálu CSI: Crime Scene Investigation. Měla také stálou roli v seriálu Men at Work na TBS jako redaktorka časopisu Full Steam. Ve druhé sezóně seriálu Scorpion se představila jako Katherine Cooperová, nadřízená týmu vnitřní bezpečnosti.