Proč byste měli začít chovat křepelky

Křepelky mají překvapivé výhody

Při každé katastrofě je jednou z prvních věcí, která začne docházet, jídlo. Ať už jde o nepokoje, hurikán nebo uzavřené město, kalamity obvykle vyprázdní regály s potravinami rychleji než výprodej na Den díkůvzdání. Proto má smysl mít připravené vlastní nouzové zásoby potravin pro všechny případy. Ještě lepší je však začít si pěstovat nebo chovat vlastní zásoby potravin, abyste měli udržitelný způsob, jak se uživit po celý rok.

To může být pro některé lidi, zejména ve městě, problém kvůli časovým omezením a problémům s prostorem a chovem zvířat v obytných prostorách.

Ale i s těmito omezeními existují způsoby, jak si vytvořit vlastní miniaturní farmu v městském prostředí. A farmou nemyslíme jen plodiny – některá zvířata, například křepelky, lze chovat v malé kleci, kterou můžete mít v interiéru.

Výhody chovu křepelek

Většina lidí předpokládá, že kuřata jsou vzhledem ke své velikosti lepší volbou pro chov na maso. Slepice poskytnou více masa a větší vejce pro větší porce jídla.

Křepelky však mají oproti svým větším příbuzným a dokonce i jiným zvířatům některé překvapivé výhody:

• Jsou levné

Za cenu kolem 5 dolarů za kus, v závislosti na místě, kde se nacházíte, stáří křepelky a ročním období, můžete mít pár chovných křepelek. Můžete hledat v místních inzerátech nebo se poptat v místní chovatelské komunitě – tímto způsobem jsou křepelky již aklimatizovány na místní klima.

Další alternativou k nákupu živých křepelek je nákup vajec, která můžete mít za přibližně 20 dolarů (opět se to může lišit v závislosti na mnoha věcech) za 50 vajec.

Křepelky toho potřebují velmi málo a dají se pořídit levně

Kromě životního prostoru, elektřiny potřebné k napájení jejich výhřevné lampy a nákladů na krmivo vlastně nic jiného nepotřebují. Padesátilibrový pytel krmiva (můžete je krmit krůtím krmivem) stojí obvykle kolem 15-25 dolarů a vystačí na několik měsíců pro hrstku křepelek.

• Zajišťují více masa za babku

Lidé chovají křepelky z různých důvodů – někteří je chovají jako domácí mazlíčky, někteří je chovají pro podnikání a někteří je používají k výcviku loveckých psů. Nejčastějším důvodem chovu křepelek je však jejich maso a vejce.

Křepelky mají oproti ostatním ptákům řadu výhod, které z nich dělají lepší kandidáty pro vaši zahradní farmu.

Křepelčí maso lze připravovat a vařit stejně jako kuřecí maso, ale křepelky dozrávají rychleji a lze je připravit k jídlu již za 6 týdnů, zatímco kuřata potřebují nejméně 8 týdnů.

Křepelčí maso je stejně výživné a má výraznější chuť ve srovnání s běžným kuřecím masem zakoupeným v obchodě (i když není tak silná a výrazná jako u jiného ptačího masa, například kachního).

Její vejce jsou menší (asi o čtvrtinu menší než slepičí), ale dají se použít stejně jako slepičí a jsou vhodnými kandidáty na konzervování nebo zavařování.

Z těchto důvodů mohou být křepelky také udržitelným zdrojem, který můžete vyměnit za jiné zboží i v době míru. Stačí podat inzerát, že byste rádi vyměnili křepelky za jiné zboží – budete překvapeni nabídkami, které dostanete.

Křepelky mohou poskytnout kvalitní a chutné jídlo stejně dobře jako kuřata nebo kachny.

• Křepelky se snadno udržují

Vzhledem k jejich velikosti vyžadují méně místa než kuřata. Pokud jich plánujete chovat jen hrstku, možná je budete moci chovat i v bytě (pro jistotu se poraďte s místními zákony a vlastní nájemní smlouvou o chovu drůbeže v místě bydliště).

Pro každého ptáka potřebujete pouze 1 čtvereční stopu, abyste zajistili, že nebude ve stresu, i když je to ideální počet a někteří lidé je úspěšně chovají i na menším prostoru.

Také nehnízdí, takže jejich ohrádku můžete mít nízkou (1 metr čtvereční).

Protože jsou křepelky menší než kuřata, jsou dobrou alternativou, pokud nemáte mnoho prostoru

Tito ptáci nejsou vybíraví, pokud jde o snášení vajec, takže není třeba stavět samostatný hnízdní box, jen nezapomeňte pravidelně kontrolovat a čistit jejich ohradu, abyste snížili počet případů vajec pokrytých hnojem.

Na rozdíl od slepic nejsou křepelky tak hlučné – hrstka z nich je sotva znatelná. Denní údržba bude zahrnovat krmení, osvěžování vody a sběr odpadu, aby se příliš nehromadil.

• Nejsou vybíravé v jídle

Křepelky potřebují nepřetržitý přístup k potravě a čisté pitné vodě, ale krmivo a vodu jim musíte doplňovat jen jednou denně. Můžete použít krmivo pro křepeličky, které odpovídá fázi růstu vašich křepelek, a můžete k němu přidat drobné brouky, semena a dokonce i zbytky ze stolu.

• Křepelky nejsou vybíraví chalupáři

Křepelky jsou odolní ptáci, kteří si nelámou hlavu s umístěním hnízda, ale budete je muset chránit před predátory, kteří je mohou sežrat nebo jejich vejce, jako jsou krysy nebo kočky.

Pořiďte si klec pro křepelky s ohledem na výše uvedené zásady (1 čtvereční stopa na ptáka, výška 1,5 stopy).

Nejlépe se osvědčují klece s drátěnou podlahou, protože to usnadňuje údržbu a udržuje křepelky zdravé – jejich odpad může proklouznout mezerami (a do misky se slámou nebo senem), aby se minimalizovalo hromadění odpadu.

Abyste měli jistotu, že jejich nohy nepropadnou mezerami, zvolte pro podlahu ohrady drát, který není delší než čtvrt centimetru.

• Jejich odpad můžete použít k hnojení zahrady

Křepelčí hnůj může být velmi prospěšný pro vaše rostliny a odpad z vašich křepelek můžete shromažďovat a použít jako hnojivo pro vaši zahradu. Jen se ujistěte, že ho zkompostujete – čerstvý křepelčí odpad má vysoký obsah dusíku a při okamžitém použití spálí vaše rostliny.

• Máte je rádi? Vyrobte si jich víc!

Pokud se vám křepelky dostatečně líbí a máte čas a prostor potřebný pro jejich větší počet, můžete je začít chovat jako dodatečný příjem nebo jako směnný artikl.

Ačkoli to není nutné, umístěním sena nebo slámy do klece křepelkám usnadníte snášení a líhnutí vajec.

Dodržujte poměr 1 samec na 2-4 samice. Ujistěte se, že každá chovná skupina má svou vlastní oddělenou klec – samci mohou být vůči sobě agresivní a bojovat o samice.

Ujistěte se, že jejich kotec je na tichém a nerušeném místě, bez hlasitých zvuků. S rozmnožováním obvykle začínají na jaře a v létě, ale je možné ho rozšířit i na podzim a zimu tím, že na klec zavěsíte světla simulující denní světlo (jen je nezapomeňte večer na 8-9 hodin vypnout, aby se křepelky vyspaly a nebyly příliš vyčerpané).

Do klece jim můžete přidat trochu sena nebo slámy, abyste je povzbudili ke kladení vajec, ale ve většině případů to není nutné. Jakmile snesou vajíčka, můžete je nechat křepelkám vylíhnout, nebo si můžete koupit inkubátor a vylíhnout je sami.