Zveřejnění: Tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy.
Protože se mi teď v životě prostě neděje dost věcí…oh,počkat… Protože život je trochu bláznivý a já jsem trochu bláznivá, zdálo se mi, že teď je ideální čas přidat trochu víc bláznivosti, takže jsem se rozhodla dát si novou výzvu: syrová strava na celý týden. Mnohým z vás to možná nepřijde jako výzva. Ale já mám ráda svou teplou ovesnou kaši a sendviče s tofu, a pokud jde o přípravu syrové stravy, mé znalosti začínají a končí dezertem.
A já přece nemůžu celý týden jíst jen dezerty… že? Bylo to v pátek pozdě večer, když jsem se rozhodla přijmout tuto výzvu. Toužila jsem najít způsob, jak se po 9 měsících těhotenství a 1 měsíci po porodu detoxikovat, a tak se mi to zdálo jako ideální způsob, jak zajistit, abych měla dostatek výživy a zároveň zbavila své tělo všech toxinů. Následující hodiny jsem strávila pročítáním svých oblíbených blogů o syrové stravě, psaním plánu jídelníčku a nákupních seznamů potravin a vyklízením spíže a mrazáku, abych našla zapomenuté ořechy/semínka/mouky atd. Kolem půl jedenácté večer jsem si začala říkat, jestli jsem i já takový blázen.
Ve většině dní si sotva najdu čas na to, abych si připravila sendvič s burákovým máslem a marmeládou, natož abych tu věc snědla. Možná myslet si, že dokážu sníst týden nových receptů s rozsáhlou přípravou jídla a zároveň o tom blogovat, bylo trochu optimistické. Než se probudí děti, jsem mnohem optimističtější. Výzvu jsem nevzdala – jen jsem ji odložila. Mezitím budu experimentovat s některými raw recepty, které se dají zmrazit (granola, snídaňové sušenky, krekry), udělám si zásoby ořechů a semínek a doufám, že za pár týdnů budu připravená přejít na raw stravu.
Považovala jsem také za moudré přijít s nějakým snadno připravitelným jídlem, jako je toto banánové kakaové snídaňové smoothie. Toto smoothie lze připravit během několika minut, má vysoký obsah vlákniny, vápníku a bílkovin a zasytí vás na celé hodiny. Navíc je skvělou záminkou dát si k snídani čokoládu.
Banánové kakaové snídaňové smoothie
Vytisknout Připnout
Složení
- 1 mražený banán, nakrájený na plátky
- 2 datle medjool, bez pecky
- 2 lžíce raw mandlového másla
- 2 lžíce raw kakaového prášku
- 1 lžíce chia semínek
- 1 šálek raw mandlového mléka
-
Vyhoďte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na nejvyšší výkon dohladka.