Co si myslí naše porota
Vůně: „Velké citrusy, nádech ananasu, mírný grapefruit, mírná mandarinka, lehká fenola, lehký banán, lehká citronová tráva a nádech medu. Jedny z nejunikátnějších chmelových charakterů, se kterými jsem se setkal. Výrazný charakter máty, který nějak skvěle funguje s jemnějšími citrusovými tóny, lehkou sychravostí a výraznou borovicí.“
Chuť: „Citron a citronová tráva, stejně jako ve vůni, se zesíleným – jakoby vytočeným na 11. stupeň – grapefruitem. Mírná sladová sladkost, dotek pryskyřičné borovice, mírně nasládlá, výrazná hořkost, lehké travnaté tóny. Krásná krémová chuť v ústech! Možná, že mátový charakter zvyšuje vnímání, ale v tomto pivu je cítit živost a lehkost, která je jedinečná a docela vítaná. Stále je zde výrazný borovicový charakter, který vyvažuje spearmint, ale nepřevažuje.“
Celkové hodnocení: „Poměrně dobře vyvážená IPA s trochou sladové sladkosti a slušnou dávkou pryskyřičné dobroty. Vyvážená spíše do hořkosti a zemitosti na konci a citrusů a sladu vpředu. Toto pivo je jako procházka po loukách v horách po klidném sněžení.“