Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, které nám mohou poskytnout provizi bez dalších nákladů. Jako přidružený partner Amazonu vyděláváme z kvalifikovaných nákupů.
Texas Ranger Cookies jsou tajné rodinné sušenky, které se předávají už léta. Maminka mého manžela mu každý den po škole pekla čerstvé sušenky od základu a tento recept se rychle stal jeho oblíbeným. Dokonce jsme je podávali na naší oslavě návratu do školy! Pro mě jsou to dokonalé sušenky, protože jsou dostatečně odlišné, aby byly zajímavější než klasické čokoládové sušenky, ale i vybíraví jedlíci je zhltnou!“
Texas Ranger Cookies
Jejich klíčové ingredience spočívají v mražených vločkách a kokosových lupíncích. Tyto sušenky jsou křupavé, máslové, čokoládové a vlhké zároveň. Historie názvu této sušenky je stejně záhadná jako tajné ingredience, někteří tvrdí, že vznikla v Texasu, a někteří, že je to odvozenina od sušenky Cowboy. Ať už je pravda jakákoli, jedno vím jistě, a to, že jsou šíleně chutné!
- 1 šálek másla
(Vždy používám sladké smetanové slané máslo, je to osobní preference) - 1 šálek bílého krystalového cukru
- 1 šálek světle hnědého cukru
- 2 vejce
- 2 šálky Frosted Flakes
- 2 šálky ovesných vloček
- 2 šálky mouky
- 2 čl. Jedlé sody
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ½ šálku neslazených kokosových vloček
(můžete použít slazené, pokud máte rádi sušenky velmi sladké) - 1 šálek čokoládových lupínků
Recept na sušenky Texas Ranger:
Začněte tím, že si předehřejete troubu na 350 stupňů.
Spojte máslo a cukry a ušlehejte je dohromady, dokud nebudou světlé a nadýchané.
Tip: Ujistěte se, že má máslo pokojovou teplotu, aby bylo správně krémové.
Dále přidejte vejce, jedno po druhém, a poté zašlehejte vanilkový extrakt.
V samostatné míse smíchejte ovesné vločky, mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Několikrát promíchejte, aby se suché přísady promíchaly, a pak je přidejte do mokré směsi.
Jakmile se suché přísady spojí, přidejte mražené vločky a ručně je promíchejte. Nechcete je šlehat elektrickým mixérem, protože by všechny vločky rozdrtil.
Nakonec vmíchejte kokos a čokoládové lupínky!
Pomocí polévkové lžíce z nich na nepřilnavém plechu vytvarujte zhruba centimetrové kapky těsta.
Podle receptu jich připravíte zhruba dva tucty (záleží na tom, kolik těsta na sušenky jste při pečení snědli).
Vhoďte jich několik do svačinového boxu svého dítěte spolu s jablkem nebo si je schovejte na svačinu po škole.
- O autorce
- Nejnovější příspěvky
O Leah Leatherbyové
Ahoj! Jmenuji se Leah Leatherbyová. Vystudovala jsem bakalářský obor Textilní marketing a věda na Kalifornské univerzitě v Davisu. Od té doby se mi narodily čtyři děti – tři kluci a jedna holčička. Můj život se nyní skládá z plánování večírků, pečení sušenek a hlídání dětí. Jen můj manžel má 75 prvních bratranců a sestřenic, takže skoro každý víkend máme nějakou akci! Zaměstnává nás to a mně to umožňuje popustit uzdu kreativitě.
- Snadné velikonoční sušenky zdobené na 4 způsoby – 8. 3. 2021
- Jarní věnec pro kutily – 1. 3. 2021
- Jak vyrobit velikonoční košík z novin – 23. 2. 2021
- Vajíčka z ptačího zobu na jaro – 20. 2, 2021
- Kytice z jahodových růží – 8. února 2021
- Květiny z čokoládových polibků – 4. února 2021
- 4 valentýnské poštovní schránky – 21. ledna 2021
- Konfety Poppers – 28. prosince 2020
- Nápad na vánoční přání: DIY stojan na vánoční stromek – 6. 11. 2020
- Brusinkový koktejl se šampaňským – 2. 11. 2020
- 15 příloh ke Dni díkůvzdání – 1. 11. 2020
- Kdovíjaké vánoční stromky – 30. 10. 2020
- Síťovaná vánoční dekorace z poinsettií – 26. 10. 2020
- Ananasový DIY kostým: Halloween Tutorial – Oct 19, 2020
- Kostým dinosaura z Jurského parku na Halloween – Oct 16, 2020