Dlouho očekávané letní měsíce mnohým připomínají rodinné pikniky, chladné nápoje na verandě a líná odpoledne na pláži. S rostoucími teplotami však mohou aktivity v teplém počasí zvýšit riziko dalšího základního rysu léta: dehydratace. Nedostatečný přísun tekutin, zejména když je venku horko, může představovat vážné zdravotní problémy pro každého, ale starší dospělí jsou dehydratací obzvláště ohroženi.
ADVERTISEMENT
Proč jsou senioři ohroženi
Existuje několik důvodů, proč jsou starší dospělí náchylnější k nerovnováze tekutin a elektrolytů. S věkem se snižuje schopnost našeho těla šetřit vodou. To může ztížit přizpůsobení se takovým věcem, jako je kolísání teplot. Kromě toho se s věkem snižuje pocit žízně. V době, kdy člověk skutečně pociťuje žízeň, už může mít nezbytných tekutin extrémně málo.
Některé zdravotní potíže a léky mohou ovlivnit schopnost seniorů zadržovat tekutiny. Jedinci s demencí mohou zapomínat jíst a pít a v pokročilejších stadiích mohou mít potíže s polykáním. Léky jako diuretika, antihistaminika, projímadla, antipsychotika a kortikosteroidy mohou způsobovat časté močení, které vyčerpává vodu a elektrolyty. Senioři, kteří trpí inkontinencí, navíc často záměrně odmítají nebo omezují přísun tekutin, aby se vyhnuli nehodám.
Příznaky a symptomy dehydratace
Jako rodinný pečovatel je důležité všímat si příznaků a symptomů a komunikovat s lékařem nebo zdravotníkem, pokud si všimnete červených vlajek, které by mohly naznačovat komplikace způsobené ztrátou tekutin.
Podchycení nenápadnějších, časných příznaků, že senior potřebuje zvýšit příjem tekutin, je zásadní. Mějte na paměti, že žízeň obvykle není užitečným ukazatelem, protože člověk, který cítí žízeň, již může být dehydratovaný. Mezi počáteční příznaky, na které je třeba se zaměřit, patří bolest hlavy, zácpa, svalové křeče, sucho v ústech a na jazyku a ospalost nebo letargie. Dalším užitečným ukazatelem je barva moči, která by u správně hydratovaného člověka měla být čirá nebo světle žlutá.
Pokud těžká dehydratace zůstane bez kontroly, může způsobit záchvaty v důsledku nerovnováhy elektrolytů, snížení objemu krve v těle (hypovolemický šok), selhání ledvin, poranění teplem a dokonce kóma nebo smrt.
Příznaky těžké dehydratace
- Malé nebo žádné močení
- Tmavá nebo jantarově zbarvená moč
- Suchá kůže, která zůstává po stisknutí složená
- Podrážděnost, závratě, nebo zmatenost
- Nízký krevní tlak
- Zrychlené dýchání a srdeční tep
- Slabý puls
- Studené ruce a nohy
Předcházení dehydrataci
Pro většinu z nás je pití velkého množství tekutin a konzumace potravin s vysokým obsahem vody skvělým způsobem, jak udržet naše tělo v teplém počasí správně hydratované. Většina dospělých potřebuje každý den asi 64 uncí tekutin, ale toto množství se zvyšuje s horkem a vlhkostí a může se měnit v závislosti na různých lécích a zdravotním stavu.
Dobrým pravidlem je snažit se vyvážit příjem tekutin s jejich výdejem. Pokud se senior častěji potí nebo močí, měl by se zvýšit i jeho příjem tekutin. Pokud blízký trpí nemocí, která způsobuje horečku, průjem nebo zvracení, je pečlivé sledování příjmu tekutin zásadní. Mějte na paměti, že k dehydrataci může dojít i v chladném počasí!
Způsoby, jak zvýšit příjem tekutin
Pamatujte, že voda není jedinou možností. Do 64 uncí se započítává většina tekutin (kromě alkoholu) a také mnoho potravin.
Pokud senior odmítá pít čistou vodu, existuje spousta úprav a alternativ. Zkuste používat přípravky na vylepšení vody, volit předem ochucené vody, podávat směs půl vody a půl džusu nebo vodu s příchutí ovoce.
Zvažte slané i sladké příchutě. Teplý kuřecí, hovězí nebo zeleninový vývar může poskytnout uklidňující slaný zdroj tekutin a elektrolytů, který působí spíše jako „jídlo“ a méně jako nápoj. Pro ty, kteří mají rádi sladké, mohou být nanuky, mléčné koktejly a koktejly lákavějšími možnostmi, které fungují jako sladký prostředek pro tekutiny.
To, jak nápoje podáváte, může mít vliv na ochotu a schopnost blízké osoby je pít. Experimentování s různými teplotami podávání může učinit nápoje atraktivnějšími. Individuální preference se liší, pokud jde o chutnost různých teplot. Podávání nápoje při požadované teplotě zvýší pravděpodobnost jeho konzumace.
ADVERTISEMENT
Důležitou součástí může být také nádobí na nápoje. Někdo se slabým zrakem může lépe vidět neprůhledný, jasně zbarvený šálek, a proto z něj bude častěji pít. Zvláště odolným seniorům může nápoj více chutnat, pokud je podáván v pěkné sklenici nebo s ozdobou. Zkuste například podávat zdravé smoothie ve staromódní sklenici z limonádové fontány s kouskem čerstvého ovoce na okraji.
Někdy může být pro osoby s polykacími obtížemi, třesem, artritidou, problémy s motorikou a svalovou slabostí nezbytné specializované nápojové nádobí. Poháry se dvěma držadly, víčkem proti rozlití, zabudovaným brčkem nebo ergonomickými prvky mohou zjednodušit proces pití a zabránit rozlití.
Potraviny mohou být také hydratační
Přestože je pro většinu lidí voda základem, mějte na paměti, že nápoje nejsou jediným zdrojem tekutin. Hydratační účinek může mít i syrové ovoce a zelenina. Například malý talířek nakrájené zeleniny, jako jsou celerové tyčinky, plátky okurky, cherry rajčátka a plátky papriky podávané se zdravým dresinkem nebo hummusem na namáčení, může být svačinou plnou živin a tekutin. Pomocí níže uvedeného seznamu přidejte do jídelníčku svých blízkých potraviny, které jim pomohou udržet hydrataci.
Potraviny s vysokým obsahem vody
|
Složka |
Podíl vody |
Velikost porce |
|
|
Okurka |
96 % |
1 šálek oloupané a nakrájené |
|
|
Tomato |
94% |
1 střední |
|
|
Meloun |
92% |
1 šálek nakrájený na kostičky, nebo 10 kuliček |
|
|
Pepř |
92% |
3/4 šálku nakrájeného |
|
|
Hroznové víno |
92% |
1 šálek |
|
|
Kantalupa |
90% |
1/10 (1 malý klín) |
|
|
Pomeranč |
97% |
1 střední |
|
|
Borovnice |
85% |
1 šálek |
. |
|
Jablko |
84% |
1 střední |
Pokud má senior odpor k ovoci a zelenině, zejména pokud jsou tepelně neupravené, mohou být potraviny s vysokým obsahem vody, jako jsou crudités, saláty nebo gazpacho, nereálným přístupem. Místo toho může přidání zdravých ingrediencí do potravin, které již mají rádi, přinést pečovateli malá vítězství. Zkuste přidat šálek čerstvých bobulí do jogurtu, cereálií nebo dezertu blízké osoby nebo přidejte plátky rajčat a několik listů salátu do obalů a sendvičů. Možná se to nezdá jako smysluplné doplňky, ale každá maličkost se sčítá. Každodenní zařazování těchto položek může vašemu blízkému pomoci předcházet dehydrataci, aniž by se výrazně změnilo množství vypitých tekutin.
Přestože tyto užitečné pokyny mají dobrý zdravotní smysl, je důležité udržovat komunikaci s lékařem vašeho blízkého a mít na paměti, že zvládání některých zdravotních stavů, jako je srdeční selhání a onemocnění ledvin nebo jater, může vyžadovat záměrné omezení příjmu tekutin.
.