Květenství je část rostliny se všemi částmi květů, což z latinského florescere znamená „začít kvést“. Patří sem stonky a stonky, stejně jako obvyklé okvětní lístky, kališní lístky atd.
Někdy jsou rostliny poměrně jednoduché a mají pouze jeden květ na jednom stonku (ukázkovým příkladem je tulipán). V naprosté většině případů je to však trochu složitější, s několika až stovkami jednotlivých květů na květenství.
Pro zúžení této složitosti jsou pro různá uspořádání květů používány specifické termíny.
Soliární
To je květina, kterou všichni kreslíme jako děti. Tyčinka s kapkou na vrcholu. Tyto květiny dostanou celý stonek jen pro sebe, bez obvyklého shlukování. Příkladem jsou tulipány, narcisy a máky.
Hlava
Hustý shluk květů bez stonku (přisedlých), které jsou namačkány na jednom květním vrcholu (nádobě). Představte si to jako večírek v newyorské garsonce.
Moderní šamanský název je pseudanthium, což v hrubém překladu znamená „falešný květ“. Za falešný je považován proto, že to, co vypadá jako jednoduchý květ s několika okvětními lístky, je ve skutečnosti 10 nebo někdy 1000 droboučkých jednotlivých květů. Slunečnice, sedmikrásky a pampelišky jsou příklady tohoto klamavě složitého typu květenství.
Spike
To je vlastně docela jednoduché. Znamená to, že květy jsou bez stonku a jsou rozloženy podél vrcholové části stonku. Další důležitou součástí je, že kvetou zdola nahoru (velmi demokraticky). Příkladem je mullein a levandule.
Raceme
Tato květina se nápadně podobá klásku s tou výjimkou, že každý jednotlivý květ má svůj vlastní malý stonek, tzv. pedicel (představte si ho jako mini podstavec, který zvedá květ nahoru a mimo hlavní květní stonek). Skvělý způsob, jak si to zapamatovat, je představit si trs hroznů (latinský kořen racemus doslova znamená „hrozen“). Podobně jako trs i tato květenství kvetou zdola nahoru. Příkladem jsou náprstník, vlčí bob, pokeweed a samozřejmě hrozny.
Panicle
Od raceme je jen malý skok k panicle. Tehdy mají květní stvoly stonky. Vezměte svazek hroznů, nasaďte je na více větví a máte paniklu. Protože jsou to v podstatě jen hrozny poskládané dohromady, je to další případ, kdy květy kvetou zdola nahoru. Podívejte se pozorně a uvidíte, že šeřík, černý bez a kaštan koňský jsou všechny latami.
Korymb
Z řeckého korumbus, což znamená „svazek květů“. Já vím, zní to strašně vágně. Je to v podstatě panikula, jen s tím rozdílem, že všechny květy se sbíhají do plochého vrcholu namísto volné kapkovité dohody. Příkladem je řebříček, kostival a hloh.
Cyme
To pochází z francouzského slova cime, což znamená „vrchol/vrchol“. Ten je trochu kapitalističtější, protože květy na cimech kvetou v podstatě shora dolů. Základní cymé je poměrně jednoduchý (příkladem je třezalka a hořec). Odtud se však dělí na řadu dalších typů. Můj nejoblíbenější a asi nejsnáze zapamatovatelný je škornicový kym. Vypadají jako chlupatý, stočený ocas štíra, komonice lékařská a brutnák lékařský jsou jejich zábavnými příklady. Někdy se květy také řadí pod hlavičku „cymose“ (čti; cymose-like).
Umbel
Jeden z nejsnáze zapamatovatelných. Z latinského umbra, což znamená „stín“, jsou to v podstatě malé deštníčky obrácené naruby. Odborněji řečeno, umbel je květenství, kde všechny květní stonky vycházejí ze stejného bodu a vytvářejí zploštělý nebo zaoblený vrchol. Obecně se rozlišují 2 typy deštníků. Představte si špice deštníku. Pokud jsou květy na konci paprsků, nazývá se to jednoduchý deštník. Příkladem je cibule, česnek a mléč. Pokud je na konci paprsků další sada drobných deštníčků, nazývá se to složený deštník (těmto drobným sadám deštníčků se říká „deštníčky“. Roztomilé, já vím:) Příkladem je krajka královny Anny, jedovatý bolehlav a petržel.
Mix and Match
Ze všech těchto typů květenství existuje mnoho variant. Složené korymby, heliodové cymes, vertilicaster. Existuje také několik rodově specifických typů květů, jako je cyathium, typ květu pro Euphorbia. Většinou jsou však typy květů nějakou kombinací výše uvedených typů.