10 lettilfredsstillende Golden Ales, som du kan nyde denne sommer, rangeret

Golden ales, også kendt som blonde ales, har fået stor fremgang denne sommer. Efterhånden som flere håndværksøl-drikkere vender sig mod enklere fornøjelser, finder nye og gamle golden ales liv overalt fra dykbarer til boutique-browpubs. Disse solskinsfarvede bryggerier er lette, let drikkelige alternativer til humlede IPA’er og almindelige lagersorter og lander et sted midt i mellem smagsmæssigt med et strejf af sødme og et strejf af citrus, som du måske ikke finder i ales’ undergærede brødre.

Golden ales er det bedste fra begge verdener og forfriskende uhøjtidelige, og de er så enkle som de kan være. Nogle gange er det alt, hvad man har brug for. Her er vores 10 foretrukne golden ales, rangeret, til at drikke om sommeren.

Victory Summer Love

Downingtown, Pa.
ABV: 5,2%

Denne sommerklassiker kombinerer Victory’s tyskinspirerede rødder med en amerikansk smag. Let og knasende takket være Pilsnermalt med et strejf af citrus fra ædel- og amerikansk humle (Cascade, Citra, Tettnang, Simcoe) er Summer Love en sæsonbryg, som vi finder os selv at gribe efter hvert år.

Surly First Avenue +1

Minneapolis og Brooklyn Center, Minn.
ABV: 5,1%

Dette helårstilbud fra Surly, der er brygget i samarbejde med Minneapolis’ legendariske rocklokale First Avenue, hælder guld som en høj hat, med et klart hvidt skum. Citronkagearomaen sniger sig ind i næsen, med den mindste smule sød citrus, der sniger sig ind på ganen. Nogle smagsdommere fandt den bitre finish malplaceret for stilen, mens andre fandt den behagelig, som hvid grapefrugt.

Monday Night I’m on a Boat Golden Ale

Atlanta, Ga.
ABV: 4.8%

Trods det faktum, at denne øl er opkaldt efter en ti år gammel joke, der bestemt ikke er sjov længere (undskyld, gutter), byder Monday Night’s forsøg på en golden ale på behageligt grønne aromaer “som et duftende ukrudt”, mente en paneldeltager, og en frugtagtig smag, der lænede sig en smule sødt. En smagsdommer opdagede restsukker, men besluttede: “Jeg er okay med det.”

Narragansett Fresh Catch

Pawtucket, R.I. / Rochester, N.Y.
ABV: 4,2%

Lad dig ikke narre af hummeren på etiketten: Denne gyldne ale dry-hoppet med Citra-humle er langt fra eksotisk, og det er med vilje. Den klare honningfarve og en let sødlig aroma inspirerede en af paneldeltagerne til at sammenligne dens aroma med pundkage. Som en anden opsummerede det: “Det er den enkle essens af øl: forfriskende, enkel og velsmagende.” “Ikke en samtalestarter, men en samtalekonsulent”, sagde en anden.

Edmund’s Oast Something Cold

Charleston, S.C.
ABV: 5%

Som navnet antyder, tager denne øl, som Edmund’s Oast legende betegner som sin “Ultra-Deluxe Premium Blonde Ale”, udgangspunkt i lyse lagers med sin bleggule farve, fluffy hvide skum og tørre og i sidste ende forglemmelige finish. “Hvis du fortalte mig, at det var en High Life, ville jeg tro dig”, indrømmede en af paneldeltagerne. Dette er en crowd pleaser for publikum, der ikke er fyldt med ølnørder.

SweetWater Golden Summer Ale

Atlanta, Ga.
ABV: 4,8%

Denne øl lander lige i midten af vores rangliste, og det er passende: Nogle mente, at dens usædvanlige humlekombination (Summer, Rakau, Bravo) var subtil, mens andre fandt den hård. Alt i alt gør aromaen af vandkiks og den udprægede kulsyre denne gyldne ale let og forfriskende, “som en makroøl eller en bodega-øl, men på en god måde”.”

Kona Big Wave Golden Ale

Kona, Hawaii
ABV: 4,4%

Denne gyldne ale brygget med karamelmalt og Galaxy- og Citra-humle er mere subtil end summen af sine dele. Lys i farve og krop med en let karamelagtig sødme og frugtagtig aroma, den bløde, sprøde konsistens og den fine kulsyre gør denne øl særligt forfriskende. “Hvis jeg var på Hawaii, og dette var en mulighed, ville jeg nok synes, at den var lækker”, sagde en af paneldeltagerne.

Samuel Adams Golden Ale

Boston, Mass.., Cincinnati, Ohio, og Breinigsville, Pa.
ABV: 5%

Lyst ravgul og med et hvidt skum på toppen har denne øl mere smag end de fleste af de andre, med en sød brødaroma (“som en frisk bagel”, bemærkede en paneldeltager) og en lys, balancerende bitterhed. “Jeg kan bedre lide denne øl end Boston Lager”, bemærkede en anden paneldeltager. Sig det ikke til Jim Koch.

Sierra Nevada BFD (Beer for Drinking)

Chico, Calif. og Asheville, N.C.
ABV: 4,8%

BFD, eller “Beer for Drinking”, er den gyldne ale for humleelskere. Dens fluffy skumsprøjt springer frem med frisk humlearoma, “som at gnide en friskplukket humlekegle i håndfladerne og dufte pulveret”, sagde en af paneldeltagerne. “Det er f’in lækkert,” sagde en anden, “jeg tror, det ville være en god lejrbålsøl til sommerens grillfester.” Der er kun én måde at finde ud af det på.

Birra Amarcord Italian Golden Ale

Apecchio, Italien
ABV: 6%

Denne øl er i sig selv overlegen de andre på grund af én nøgleingrediens, og vi taler ikke om appelsinblomsthonningen; vi taler om gæren. Selv om øllen kom ind i vores smagning som en “Italian golden ale”, er den helt klart af belgisk stil, hvilket skaber en helt anden oplevelse hele vejen rundt. Denne gyldne ale er lysende brusende og sprængfyldt med smag af banan og peber, og den viser virkelig, hvad gæren kan gøre. Som en smagsdommer bemærkede, “er det en delikat godbid blandt lejrbålsølene.”