Hvad enten du er en ny studerende eller en erfaren elev i College Park, er det vigtigt at vide, hvad du skal gøre, når det kommer til mad her på UMD. Du vil gerne vide, hvor du kan gå hen, som er både pengepung og smagsløgsvenlig på en aften i byen, og du vil gerne vide, hvor du skal gå hen til din almindelige dag i en spisesal. Her er en liste med forslag og anbefalinger, der er nødvendig for din overlevelse, hvis du er en foodie og går på University of Maryland.
- South Campus Dining Hall is the OG
- The Maryland Dairy is Dangerously Good
- The Blaze vs Lotsa Feud
- Late Night Pizza and Cookies
- Ten Ren’s rammer altid plet
- Pho Thom
- Koffiekulturen på og uden for campus
- Laver du kæderestauranter? Intet problem, vi har masser.
- Vi har også masser af lokale perler.
- Har jeg nævnt, at beliggenhed betyder noget?
South Campus Dining Hall is the OG
Der er fire spisesteder på campus, der varierer meget med åbningstider og de studerendes tilfredshed: The Diner og 251 North på North Campus, Hillel for dem, der spiser kosher, og den almægtige South Campus-adresse.
251 North ligger i udkanten af campus og er generelt ret stille. Hillel er overvejende for dem, der søger en kosher menu, og The Diner er enormt befolket af første- og andenårsstuderende, der har en tendens til at bo på kollegier. Selv om der ikke er noget galt med nogen af disse steder, ser det generelt ud til, at kvaliteten og variationen af mad er mere rigelig på South Campus, som ligger tættere på lejlighederne på campus og forskellige akademiske bygninger.
Ud over den buffetlignende opsætning, der findes i alle spisesale, er South Campus hjemsted for Seasons 12, som er et *must*, hvis du har lyst til mongolian stir-fry eller aldrig har prøvet det. Baseret på min erfaring plejer der også at være et større udvalg af muligheder for dem, der er veganere eller vegetarer!
The Maryland Dairy is Dangerously Good
Denne slikbutik ligger i Stamp Student Union, og den har haft 90 års drift til at perfektionere sin smag. Hvis din søde tand er ubarmhjertig, og du har lyst til en frisk lækkerbisken lige fra en håndspundet milkshake til en kraftig sundae, så er dette lige det rette sted. Prøv en klassiker som cookies ‘n cream eller gå efter en signatursmag som “Fear the Turtle”, et mesterværk med vanilje, hvid chokolade og karamel. Mine personlige favoritter må være en uafgjort mellem deres S’mores eller Mocha Fudge Swirl, men jeg elsker bare virkelig chokolade.
The Blaze vs Lotsa Feud
Alle elsker pizza, ikke? Endnu bedre, alle (især universitetsstuderende) elsker muligheden for at få en overkommelig kvalitetstærte til en overkommelig pris på kort tid. Dette koncept er det, der gør Blaze Pizza og Lotsa Stone Fired Pizza så vanvittigt populære – du kan bygge din egen eller vælge en signaturpizza i personlig størrelse og være på vej i løbet af få minutter. Begge steder bruger en højtydende ovn og tilbyder en afslappet atmosfære, hvor venner kan samles. Desuden ligger begge steder tæt på campus på Route One og er nemme at gå eller cykle derfra.
Som førsteårsstuderende blev jeg fordybet i denne fejde næsten med det samme. UMD-studerende har en tendens til at prøve begge og derefter vælge en til typisk at tiltrække sig af en række forskellige årsager. Jeg traf mit valg, og du bliver nødt til at træffe dit, hvis du ikke allerede har gjort det. Eller du kan også bare lide begge lige meget og bryde den konkurrencemæssige norm.
Late Night Pizza and Cookies
Pizza Kingdom og Insomnia Cookies – begge tilbyder senere åbningstider end andre steder og billige priser, og disse madkæder er en rite-of-passage, som du skal tage efter en af dine første aftener ude. Du kan forkæle dig selv med en jumbo slice eller en cookie a la mode, som ligger lige ved siden af campus. Du vil helt sikkert finde disse steder mere befolket fredag og lørdag aften af indlysende årsager. Jeg er en stor fan af de dobbelte chokolade chunk cookies og pizzafritterne. Jep, de er en ting.
Ten Ren’s rammer altid plet
Har du nogensinde smagt bubble tea? Du ved, aromatiseret te med (eller uden) mælk og sjove tapiokaperler i bunden? Hvis du er en kommende eller nuværende studerende, er du nødt til at tage til Ten Ren’s og få noget. Denne restaurant, der ligger på Baltimore Avenue, er stedet for alle dine asiatiske fusionsmadder. Ud over et bredt udvalg af teer og bubble tea-smoothies tilbyder de varm mad som f.eks. flødeostwontons, flæskestegsruller og dekadente vafler i weekenden. Der er ikke noget bedre for mig end at nippe til en iskold vanilje-chai- eller fersken-te på en varm dag. Spørg også dine venner om at mødes her til en studiesession! Der er yderligere bubble tea-steder, der også er populære, som Kung Fu Tea og Jumbo-Jumbo Cafe.
Pho Thom
Denne afslappede restaurant, der også ligger på Baltimore Avenue, tilbyder et bredt udvalg af autentisk vietnamesisk og thailandsk mad i en rolig atmosfære. Portionerne er store, og de rige smagsoplevelser i de forskellige supper, risretter og forretter er uovertrufne. Jeg vil loyalt stå inde for deres garden rolls (som indeholder en dejlig myntepynt og en velsmagende jordnøddesauce) og deres forskellige typer af kylling, oksekød og tofu pho. Du vil finde restauranten i en konstant summen i weekenderne og altid fuld af studerende i frokostpausen, som kan bevidne den gode smag. Jeg spiste her under min førsteårsorientering og har været hooked lige siden.
Koffiekulturen på og uden for campus
På college bliver man afhængig af koffein for at komme igennem de lange timer og svære opgaver. Kaffebaren i Stamp er forhandler af Starbucks, så du kan få fat i en Caramel Macchiato eller Americano, når dine øjne begynder at falde ned, eller hvis du har den frygtede kl. 8 om morgenen.
Mindre boder sælger kaffe i de akademiske bygninger, eller du kan få fat i en varm kop i spisesalen, men der er ingen maleriske kaffebarer eller den elskede Dunkin’ Donuts direkte på campus. Jeg kender mange studerende, der gerne ville have en Dunkin’ tættere på campus, og heldigvis er der åbnet en anden under lejlighedskomplekset Terrapin Row. (Der er en Dunkin’ og Baskin-Robbins længere nede ad Route One, men den er ikke let tilgængelig uden en bil).
Der er også en Starbucks med fuld service i nærheden af Baltimore Avenue, og der er unikke kaffebarer i nærheden, såsom Vigilante Coffee Company og The Board and Brew, som også tilbyder brætspil og trivia-aftener.
Laver du kæderestauranter? Intet problem, vi har masser.
Sommetider har du virkelig bare lyst til en footlong fra Subway, chicken nuggets fra Chick-fil-A eller en burrito fra Chipotle. Stamp har en food court med masser af muligheder, og Route One leverer resten. SaladWorks eller Sweetgreen er gode for dem, der leder efter en nærende bid mad, mens der kan laves en solid skål pasta hos Noodles and Company eller indtages en stor sandwich hos Potbelly’s. Hvis du kan lide at holde dig i din foodie komfortzone, kan du helt sikkert gøre det her, uanset hvor du kommer fra. Kæderne tilbyder overkommelige priser og konsistens. Disse restauranter er altid fulde af UMD-studerende.
Vi har også masser af lokale perler.
Når vi snakker med medstuderende, er der nogle få steder, der falder mig ind, når vi taler om spændende madfund: Fishnet på Berwyn Avenue serverer afslappede skaldyrsretter med et streetfood-twist, College Park Diner og Bagel Place på Baltimore Avenue serverer god morgenmad og frokost, og Krazi Kabob nær Baltimore Avenue tilbyder et unikt twist af mexicansk og mellemøstlig mad.
På campus er Maryland Food Collective i Stamp et miljøvenligt og studenterdrevet sted, der serverer sandwiches, økologiske drikkevarer og en række varme retter. Hvis du gør en bevidst indsats, kan du prøve noget nyt og CP-orienteret næsten hver weekend i et semester.
Har jeg nævnt, at beliggenhed betyder noget?
Mange studerende vælger at komme til UMD på grund af nærheden til en vigtig by for praktikophold og erfaringer: Washington DC, selvfølgelig! Mange Terps, herunder jeg selv, tager lejlighedsvis en tur til vores nations hovedstad for at udforske eller deltage i en begivenhed. Hvor der er en by, er der også mad, og masser af det. Alle former for mad, du kan forestille dig, kan du opleve i DC, og du kan få unikke oplevelser på dit eventyr.
Grib en kop kaffe og leg med pelsede venner på Cat Café i Georgetown, nyd et fornemt måltid på den Alice in Wonderland-inspirerede Mad Hatter Restaurant på Connecticut Avenue, eller prøv en dekadent slik-udsmykket cocktail eller dessert på Sugar Factory i Union Station. Mulighederne er uendelige, og hvis du spørger hvem som helst på campus, er jeg sikker på, at de har en god anbefaling.