15 lækre opskrifter med tahin, som du vil elske

Har du forelsket dig i tahin endnu? Denne pasta lavet af malede sesamfrø er ved at indtage både hjerter og maver. Hvis du har spist hummus, har du spist tahini; det er meget almindeligt i retter fra Mellemøsten, hvor det blandes med citronsaft og hvidløg. Tahini findes i afskallede og uskallede varianter, selv om den uskallede type kan være bitter.

Tahini er rig på mineraler som kalium, magnesium, jern og lecithin. Det er en god kilde til calcium og har et højt indhold af E- og B-vitaminer. Tahini er fyldt med protein og gode fedtstoffer. Få mere at vide om de sundhedsmæssige fordele og hvorfor ethvert grønt monster har brug for Tahini.

Selv om vi måske kender denne pasta mest fra falafel og hummus, så er tahini ekstremt alsidig og kan bruges på mange forskellige måder i både sød og salte retter. Tahini kan bruges til at lave saucer, dressinger, dips, smørepålæg og som erstatning for mælkeprodukter. Se disse 5 Tahini-baserede dressinger uden mælkeprodukter, som du er nødt til at prøve. Det kan også bruges til at lave lækre desserter. Tjek 5 måder at bruge Tahini på i dine veganske måltider. Det er endda nemt at lave din egen hjemmelavede Tahini. Er du nu klar til at blive forelsket i tahini? Lær denne fantastiske pasta at kende med disse 15 lækre tahini-opskrifter, som du vil elske.

Overnight Oats med hindbær og Tahini

Denne enkle & hurtige morgenmad med mundvandsdrivende Overnight Oats indeholder hindbær og tahini. Den bitre tahini & giver en fantastisk smagskontrast, som passer fantastisk godt sammen med den søde banan.

Rød linsecurry med sort tahin og ristede cashewnødder

Denne røde linsecurry er fyldt med frugt og grøntsager til en lækker ret. Den er toppet med ristede cashewnødder og sort tahini, som er lavet af sorte sesamfrø, for en sødere pasta med en eksotisk præsentation.

Cauliflower Crisps and Tangy Tahini Dressing

Disse sprøde blomkålsblomsterkålsrøser er overtrukket med majsmel og middelhavskrydderier som oregano og sesam. Servér dem med denne Tangy Tahini Dressing spækket med frisk persille for en virkelig dejlig forret, tilbehør eller snack.

Søde kartoffelburgere med grøn Tahini

Disse lækre søde kartoffelburgere er lavet med kikærter, havregryn, mandler og grøntsager. De er toppet med en grøn grøn Tahinisauce med masser af friske urter, som får dig til at glemme alt om ketchup.

Spinatfalafel med Tahinidressing

Disse skønne grønne spinatfalafler er lige til at gå til med en hjemmelavet Tahinidressing. Server dem i pitas eller oven på en salat for et lækkert let måltid.

Tahini Maple Cookies

Tahinismagen i disse Tahini Maple Cookies er både udtalt og behagelig med en antydning af en bitter kant, som tempereres af den karamelagtige ahornsirup. Tahini giver en så nuanceret smag, der er dybere end smagen af andre nøddesmørprodukter. Det er virkelig gode voksenkager, som er perfekte til en særlig lejlighed.

Harissa Tahini Romaine Wraps and Salad

Smidig tahini og krydret harissa går sammen til en utrolig sauce, som er stjernen i denne ret. Disse Romaine Wraps har quinoa, bønner, grøntsager og frø, alt sammen toppet med din nye yndlingsdressing. Du er velkommen.

Caesar Dressing

Hvis du har savnet Caesar-salater, kan du få dem tilbage med denne veganske Caesar Dressing. Dressingens base er tahini, som giver den en unik sesamsmag.

Næringsrigtig Power Bowl med Lemon Tahini Dressing

Alle salater er ikke skabt ens. Denne proteinfyldte Nourishing Power Bowl er fyldt med en række energigivende og lækre rene fødevarer og toppet med en utrolig citron-tahini-dressing.

Egplanteskiver med Tahini-kuminsauce

Denne tykke og cremede Tahini-kuminsauce har frisk persille og masser af smag. Den er den perfekte topping til disse lækre ovnstegte aubergineskiver.

Tahiniglaseret Tempeh

Disse Tahiniglaserede Tempeh-bidder er lækre, som de er kastet oven på en salat eller puttet i en pitabrød. De kan også vendes med forskellige saucer og integreres i enhver fantastisk ret.

Saltede karamel-chokolade-cheesecake-skiver

“Cheesecake”-delen i disse saltede karamel-chokolade-cheesecake-skiver er en lækker cremet blanding af cashewnødder, mandelmælk og tahini. De har lige den rette mængde sødme til en utrolig dessert.

Macadamia Crusted Tofu

Denne Macadamia Crusted Tofu starter med en fyldig, cremet tahinemarinade, der giver denne ret så meget smag. Knasende macadamianødder gør dette til en let, men hjertelig ret, der er tilfredsstillende og lækker.

Superpower Protein Balls

Disse Superpower Protein Balls, også kendt som bliss balls, energy balls og protein trøfler, er en fantastisk måde at tanke op på i én lækker bid. De er lavet med nødder, frø og tahini for et lækkert proteinboost.

Maamoul (dadel-orangefyldte småkager)