31 fantastiske anvendelsesmuligheder for citronskaller

Jeg elsker citroner. De er lyse, forfriskende og dufter guddommeligt. Jeg har fået den vane at presse frisk citronsaft i et glas vand for at hjælpe mig med at vågne op (og hjælpe mit fordøjelsessystem) som det første om morgenen. Da jeg først begyndte, er jeg flov over at indrømme, at jeg normalt bare smed citronskallen væk (eller smed den i skraldespanden). Men da min citronvane virkelig tog fart, begyndte jeg at opbevare skrællerne. Jeg har faktisk samlet en masse.

Takket være internettet, eksperimenter og andre godbidder undervejs har jeg også samlet en masse ting, som man kan bruge citronskallerne til. I denne artikel vil jeg tage dig med gennem alle de anvendelsesmuligheder for dette almindelige mad-“affald”, som du måske ikke har tænkt på. Jeg har endda opdelt denne liste i tre kategorier – kulinariske anvendelser, rengøringsanvendelser og anvendelser til personlig pleje.

Håbenligt vil denne artikel inspirere dig til at inkorporere citronskaller i en række forskellige ting i din almindelige rutine. De er alle naturlige og ret billige.Så uden videre, her er 31 anvendelser af citronskaller.

Anvendelser af citronskaller: Vidste du, at citronskaller er ernæringsmæssige kraftværker? Seriøst. Det, du måske tænker på som madspild, indeholder faktisk en masse næringsrige egenskaber.

Citronskaller indeholder et spektrum af vitaminer, mineraler og fibre (ting som calcium, kalium og C-vitamin), der kan give din menu et ernæringsmæssigt boost. Og selv om du skal indtage store mængder skræl for at få betydelige ernæringsmæssige fordele, skader det ikke at smide noget skræl i, når du kan.

Husk, at økologisk vil være det bedste, når du indtager skræl for at undgå at spise pesticider.

Så selv om du bestemt kan tage citronskaller alene og tilføje dem til ting som drikkevarer og bagværk, er der en række forskellige måder at udnytte disse skræl mere fuldt ud i dine kulinariske foretagender. Her er nogle eksempler:

Citronskal

Citronskal er en almindelig ingrediens i både søde og krydrede retter. Zest noget af din skræl, brug noget nu eller frys det ned til senere. Dette giver dig nogle af de sundhedsmæssige fordele, som citronskaller giver, men mest af alt er det en fantastisk måde at tilføje noget citrusskal-smag til nogle af dine yndlingskreationer. (Se mit yndlingsværktøj til at få min skal.)

Citronpeber

En af mine yndlingskrydderier, og den er nem at lave. Tjek citronpeberkrydderi af Simply Scratch.

Konfiteret citronskal

Um. Yum. Hvad mere behøver jeg at sige? Kandiserede citronskaller er en lækker godbid. Jeg er vild med denne opskrift på kandiserede citronskaller fra Luna Cafe.

Lemon Sugar

Lader det ikke bare fantastisk? Jeg har ikke prøvet det endnu, men det er helt sikkert på min “to do”-liste. Tjek denne opskrift på citronsukker fra Baking Bites.

Lemon Olive Oil

Giv din olivenolie en lækker makeover for en lys smag. Her er en simpel opskrift til at komme i gang.

Citronekstrakt

Sommetider bliver jeg forbløffet over de ting, som jeg ikke vidste, at man kunne lave selv. Som denne citronekstrakt. Citron- og citronskalekstrakt er gode ingredienser i alle former for bagværk, og det har en stor tiltrækningskraft alene baseret på, hvor smukt det ser ud.

Citrontwist og isterninger!

Opfrisk dine drinks ved at putte twist af skallen i isterninger. Perfekt til sommerfester. Brug en grøntsagsskræller (som denne) eller en kniv til at lave lange strimler, og skær væk fra det hvide kernehus, som kan være ret bittert. Alt du skal gøre er at fryse disse terninger, og du har en måde at tilføje et citrusstænk til dine drinks på, mens du holder dem kolde.

Krydderi-citronskal-smør

Endnu et “hvad mere behøver jeg at sige”, ikke? Få opskriften fra bon appetit her. Du kan selvfølgelig bruge dette smør til en række forskellige madlavnings- og bagningsbehov, og du vil blive overrasket over, hvor meget smør der nyder godt af en citronskal.

Hold brunt sukker blødt

Hvis du tilføjer lidt citronskal (med spor af frugtkød og kernehus fjernet) til dit brune sukker, kan det hjælpe med at holde det fugtigt og let at bruge. Et godt valg, hvis du ikke ønsker, at dit brune sukker bliver udtørret.

Søger du efter flere lækre opskrifter på ægte mad? Jeg har din ryg!

Jeg har sammensat 85 utrolige retter, der er fulde af smag, super lækre og også gode for dig. Fra hovedretter til desserter (og alt derimellem) får du nogle sjove nye retter, som jeg ved, du vil elske.

Den bedste del? Den e-bog er kun 2 bucks. Det er en total no-brainer, ikke? Right. Klik her for at tjekke den ud.

Anvendelser for citronskaller: Rengøring

Citronskaller har også en række forskellige anvendelser rundt omkring i dit hjem til rengøringsformål. Derudover er citronskal et naturligt deodorant, og bærer en forfriskende citrusduft.

Når du lærer om citrusfrugtens kræfter til dine husholdningsbehov, vil du blive overrasket over alle de måder, du bruger citron inden for din normale rutine. Nedenfor er blot nogle få eksempler på citronskallers kraft i dit hjem.

Lemon AP Cleaner

Også kendt som citroneddike, er dette stads fantastisk til at skære fedt og desinficere. For at lave, skal du blot lægge en masse citronskaller i en glaskrukke af en hvilken som helst størrelse (mason krukker ville fungere godt). Hæld hvid eddike over. Sæt låget på og lad det sidde i 2 uger (jeg lover, det er ventetiden værd). Derefter si væsken. Bland den med vand (i et 50/50-forhold) og brug den så som du ville bruge dit normale universalrengøringsmiddel. Du kan endda putte det i en sprayflaske, så det er nemt at påføre det på områder, der er svære at rengøre.

Få bugt med myrer og skadedyr

Læg små skiver citronskal langs tærskler, vindueskarme, dørindgange eller i nærheden af revner eller huller, hvor myrer eller skadedyr lurer rundt omkring. Jeg har ikke prøvet dette endnu (det har nogle fordele at bo på tredje sal… der er ikke noget stort myreproblem, hvor jeg bor), men tilsyneladende kan myrer ikke lide citron og vil ikke komme ind i dit hjem. Citroner er også effektive mod kakerlakker og lopper.

Frisk dit køleskab op

Placer en citronskal eller to inde i dit køleskab for at absorbere lugte og give en lys citrusduft. Citronskaller er en effektiv luftfrisker og holder tingene i god lugt.

Trash Can Deodorizer

Klæd et par citronskaller i bunden af skraldespanden. Dette vil også hjælpe med at absorbere lugte og holde tingene til at dufte frisk.

14. Simmering Stove Top Scents
Denne idé har svævet rundt på pinterest i et stykke tid, og med god grund. Du får dit hus til at dufte himmelsk ved blot at tilsætte citronskaller til kogende vand. Smid nogle nelliker, kanelstænger og appelsinskaller i. Dette tilføjer en vidunderlig duft og fugter luften.

Rens din tekedel eller kaffekande.

For at rense mineralaflejringer i din tekedel: Fyld elkedlen med vand og tilsæt en håndfuld tynde skiver citronskal. Bring det i kog og sluk derefter for varmen. Lad det stå i en time, dræn det, og skyl det godt.

For at rense din kaffekande: Du skal blot tilføje dine citronskaller sammen med lidt is og salt. Drej det hele rundt i et minut eller to, og smid det hele ud og skyl.

Sanitiser dit skærebræt.

Citronens naturlige syre giver gode antibakterielle egenskaber til rengøring i hjemmet. Når du har rengjort dine skærebrætter ordentligt, skal du gnide overfladen med en halv citron. Lad det sidde i et par minutter, før du skyller det af. Du ønsker ikke, at der vokser skadelige bakterier på dit skærebræt, så det er meget vigtigt at sikre, at det bliver rengjort effektivt.

Frisk opvaskemaskinen op og desodoriser den.

Tilsæt citronskaller til din opvaskemaskine en gang imellem for at hjælpe med at skylle og desodorisere den.

Rens din mikrobølgeovn.

Vi bruger ikke vores mikrobølgeovn meget, men jeg ville ønske, at jeg kendte denne hemmelighed, da jeg gjorde det! Kom citronskaller i en mikrobølgeovnssikker skål fyldt halvvejs med vand. Kog på høj styrke i fem minutter, så vandet koger, og dampen kondenserer på ovnens vægge og toppe. Tag den varme skål ud (forsigtigt!), og tør det hele af med et håndklæde. Ja, du vil bemærke den friske duft med det samme.

Dufte affaldskværnen.

Brug citronskaller til at desodorisere affaldskværnen og bringe den fantastiske citrusduft til dit køkken. Falske citronrengøringsmidler har intet imod den ægte vare. Du skal blot lægge en skal eller to ned i affaldsspanden, tænde for kontakten (med rindende vand), og så er du færdig.

Fyrelægger

Bag kasserede citronskaller, indtil de bliver mørke. Disse skaber naturlige, velduftende ildtændere. Så sejt, og lige i tide til grillsæsonen!

Mag skuffeposer.

Tør dine citronskaller (enten ude i solen eller i en dehydrator), og læg dem i stofposer. Tilsæt krydderier efter ønske, f.eks. kanel, nellike, muskatnød og kardemomme. Læg den tørrede citrusblanding i skuffer for at friske op.

Rens dit rustfrie stål, poler dit krom, og få dit kobber til at skinne!

Dette var min favorit, da vi har haft nogle grimme rester på vores bøfknive, som jeg har forsøgt at få væk i et stykke tid. Du skal blot drysse lidt havsalt på metallet, og derefter bruge citronskallen til at skrubbe snavs, snavs eller pletter væk. Skyl og polér! Dette er en af mine mest almindelige go-to anvendelser af citronskaller.

Anvendelser til citronskaller: Smukke & Fremme en sund krop

En anden almindelig anvendelse af citronskaller er i alle mulige skønhedsprodukter. Den naturlige syre i citronen gør den fantastisk til ikke kun rengøringsprodukter, men også til en række hudprodukter. Som en bonus er den naturlige citronduft et godt supplement til enhver anvendelse.

Når du indser, hvor mange af dine skønhedsprodukter der kan erstattes af et naturligt citrusalternativ, vil du blive meget glad for den mængde penge, du kan spare.

Skin Brigthening Scrub

Dette vil virkelig gøre din hud friskere. Gå her for at få opskriften på Skin Brightening Scrub fra Mommypotamus.

Nail Whitener

Videre fingernegle ved at gnide dem med en citronskive. Den sure natur af kilen er en effektiv rengøringsmiddel og vil efterlade dine hænder med en forfriskende citrusduft.

Rejsesygekur

Sug på en skive citron for at hjælpe dig med at holde op med at føle dig kvalme. Nogle mennesker kan måske ikke lide smagen, men resultaterne gør det måske det hele værd.

Lyser alderspletter.

Her er en sjov anvendelse for en citronskal: Mange folkemiddler foreslår at bruge citronskal til at hjælpe med at lysne alderspletter. Påfør et lille stykke på det berørte område, og lad det sidde på i en time. (Jeg ville undgå for megen soleksponering, mens det er på dit ansigt.)

Smid tørre albuer.

Brug en halv citron drysset med bagepulver på albuerne; læg bare din albue i citronen, og drej citronen (som om du laver saft på den) i flere minutter. Skyl og tør af.

Brug som hudtonic.

Citronskaller kan gnides meget let i ansigtet for at få en dejlig hudtonic; skyl derefter af (vær forsigtig omkring øjnene).

Byg en sukkerskrub.

Bland 1/2 kop sukker med finthakket citronskal og nok olivenolie til at lave en pasta. Gør din krop våd i brusebadet, sluk for vandet, og massér sukkerblandingen over hele din hud. Skyl af, og nyd din glatte hud.

Byg en duftende luftfugter.

Hvis dit hjem lider under tør varme om vinteren, kan du putte citronskaller i en gryde med vand og lade det simre på den laveste indstilling på komfuret for at fugte og dufte luften. Dette er en af mine yndlingsanvendelser for citronskaller … især i ferien.

31. Lav en fodsæbe.

Kog citrusskaller i flere minutter. Lad dem køle helt af og si dem. Tilsæt ¼ kop ko- eller mandelmælk, 2 spiseskefulde koldpresset olivenolie og et par dråber æterisk citronolie. Læg fødderne i blød i ca. 20 minutter, og klap dem derefter tørre for at fugte og blødgøre fødderne.

Konklusion

Som du kan se, er citronskaller en virkelig alsidig tilføjelse til din rutine, på flere måder end du måske havde troet. Ikke alene er de lækre og næringsrige og et godt supplement til mange opskrifter, men de har også unikke egenskaber, som kan gøre dem gode til rengøring og til generel brug i huset. Så snart du begynder at bruge citronskaller til dine forskellige opgaver, vil du helt sikkert blive inspireret og finde på endnu flere måder, hvorpå de kan hjælpe dig.

Så tøv ikke med at afprøve nogen af tipsene på denne liste. Du kan føle dig godt tilpas med dette valg, for citroner er ikke kun et helt naturligt alternativ, de er også billige!

Hvad er dine foretrukne anvendelsesmuligheder for citroner og citronskaller?