Vi er godt i gang med skolestart og efterår, hvilket også betyder, at det er tid til influenzasæsonen. Hvis du endnu ikke har fået din influenzavaccination, skal du sørge for at gøre det snart, både dig og hele din familie! Men selv før eller efter du er blevet vaccineret, er der altid mulighed for at få en forkølelse eller et maveonde, der er på vej rundt.
Når du føler dig svag med kuldegysninger, øm eller bare er færdig med en løbende næse, ondt i halsen og forkølelse, kan det at spise den rigtige kost hjælpe med at forbedre dine symptomer hurtigere. Samtidig kan de forkerte fødevarer svække dit immunsystems evne til at bekæmpe en virus eller bakterie.
Læs videre for at læse, hvilke fødevarer du bør spise, når du eller et familiemedlem er syg, og hvilke fødevarer du helt skal undgå.
Et mad, der er rig på C-vitamin, men undgå sure drikkevarer
Det at spise eller drikke C-vitamin vil desværre ikke forhindre dig i at blive forkølet. Men citrusfødevarer som appelsiner, limefrugter, citroner og grapefrugter, der er rige på C-vitamin, kan være et godt boost til dit immunsystem for at bekæmpe forkølelse. For mange personer har det vist sig at reducere sværhedsgraden og varigheden af forkølelsessymptomer.
Men hvis det er en maveinfluenza, der har dig under vejret, kan den høje surhedsgrad i nogle af disse frugter og juice forværre mavesmerter. Så hold igen med appelsinjuicen, hvis du oplever, at den gør din mave urolig, eller hvis du har kastet op.
Spis varm kyllingenudelsuppe, men undgå sukker og slik
Hvorfor er kyllingenudelsuppe blevet sådan en basisfødevare, når vi ikke har det godt? Nogle gange føles det som om, at bare det at indånde lugten af kyllingennudelsuppe eller andre supper baseret på bouillon får os til at føle os lidt bedre.
Egentlig viser undersøgelser, at varme væsker, især varme supper med kyllingebouillon, forbedrer slimhinderne og rydder næsehulrummene. Dette viser sig at være sandt, når suppen indtages, eller når en person lugter til suppens aroma. De varme væsker er også beroligende for en øm hals.
Den varme kyllingesuppe med nudler er et fantastisk måltid til at forsyne dig med næringsstoffer og kalorier, når du er syg, samtidig med at du holder dig hydreret og føler dig mindre indelukket. På den anden side kan det have den modsatte effekt at skifte denne velsmagende mulighed ud med småkager, slik, is eller andre søde sager. Disse kan virke som trøstespisning, men for meget sukker kan gøre din mave betændt og få dit immunsystem til at arbejde hårdere.
Drik varm te, men undgå koffeinholdige drikkevarer
Af ovennævnte grunde er det at drikke varm te et andet godt valg af drikkevarer, når du er forkølet eller har en stoppet næse. Varm ingefærte kan hjælpe med at berolige en øm hals og rydde din næse ligesom varm kyllingesuppe. Ingefær er også et godt middel til at berolige en urolig mave. Grøn te er en anden mulighed med antioxidanter, der kan hjælpe med at lindre nogle af dine forkølelsessymptomer.
Hold dig dog til varme teer, der har et lavere koffeinindhold. Hvis du forsøger at holde dig hydreret på koffeinholdige drikkevarer som sodavand eller kaffe, kan disse drikkevarer have den modsatte effekt. Koffein kan faktisk dehydrere din krop hurtigere. Det høje natriumindhold i mange af disse drikkevarer kan også påvirke dit immunsystems evne til at bekæmpe en virus eller bakterie negativt.
Et frisk frugt og grønt, men undgå forarbejdede fødevarer
Det er mere arbejde for dig at vaske og klargøre frugt og grønt, når du ikke har det godt, men disse friske fødevarer er fyldt med de næringsstoffer og vitaminer, som din krop har brug for til at komme sig. Vælg frugt og grøntsager med mørke, rige farver som blåbær, tranebær, brombær, grønkål og spinat.
Hvis du kan, skal du undgå at snacke forarbejdede fødevarer som poser med chips, dåsemad og endda saltstænger. Disse fødevarer har måske ikke et højt sukkerindhold som småkager eller slik, men de er fyldt med salt og natrium sammen med andre konserveringsmidler, som kan forhindre din krop i at helbrede hurtigt.
Tal med din familielæge
Det kan være svært, når du føler dig syg, at holde mad nede overhovedet. Spis de ovennævnte fødevarer lidt efter lidt, i stedet for at spise for meget på en gang. Hvis du vil have flere idéer til, hvad du skal spise, og hvilke fødevarer du skal undgå, når du er syg, kan du drøfte det med din familielæge.
En familielæge som dem på Callahan Clinic kan se på hele din krop på en holistisk måde. Med deres hjælp kan du finde frem til en personlig kostplan for at forbedre dit helbred nu, før din krop bliver syg. Hvis du befinder dig i St. George eller det sydlige Utah, kan du planlægge en konsultationsaftale med vores omsorgsfulde familielæger. Begynd i dag med at styrke dit immunforsvar med de rigtige fødevarer!