En af de bedste ting, du kan gøre for at holde dine tænder sunde, er at lære dig selv om fødevarer, der skader dine tænder.
Du har fået at vide, siden du var barn, at sukker er dårligt. Men tænker de fleste mennesker på, at brød, tørret frugt, popcorn eller dit barns yndlingssandwich med jordnøddesmør og gelé på en eller anden måde er hårdt for tænderne?
- Hvad skader dine tænder?
- Så hvilke fødevarer skal jeg være mest bekymret for?
- Langtidsholdbare og klæbrige slik
- Raffinerede kulhydrater
- Tørret frugt
- Sure fødevarer
- Karbonholdige sodavand
- Sportsdrikke, energidrikke & Vitamin Waters
- Popcorn
- Jordnøddesmør & Jelly Sandwiches
- Tiden er vigtig
- Viden er forebyggelse
Hvad skader dine tænder?
Der er to primære egenskaber ved fødevarer, der skaber problemer for dine tænder: sukker og syre.
Alle menneskers tænder er dækket af en klæbrig film af bakterier kaldet plak. Efter en snack eller et måltid, der er fyldt med enten sukker eller simple kulhydrater, lever bakterierne af dem og frigiver syrer, der angriber tandemaljen.
Tandemaljen er den tynde, hårde, ydre belægning på dine tænder. Den er brøkdel af en millimeter tyk og vokser ikke ud igen, når den er blevet flækket eller ædt væk af syre. Du skal bevare så meget af din emalje som muligt, fordi den er med til at bevare tandens struktur og beskytter den mod karies. Gentagne angreb vil få emaljen til at nedbrydes, hvilket i sidste ende resulterer i huller.
Nogle fødevarer er naturligt sure. Bakterier er ikke nødvendige for, at disse fødevarer kan gøre skade på dine tænder. Syren i disse fødevarer går direkte til emaljen med samme resultat: huller.
Så hvilke fødevarer skal jeg være mest bekymret for?
Langtidsholdbare og klæbrige slik
Vi holder typisk hårde slik i munden i et stykke tid, og klæbrige slik sætter sig fast mellem tænderne og opløses langsomt.
Det er virkelig bedst simpelthen at undgå disse helt og holdent. Og husk, at de fleste hostebolsjer er lavet med meget sukker, så vælg dem uden sukker.
Raffinerede kulhydrater
Disse er ofte små børns foretrukne fødevarer, og desværre er de meget hårde ved deres tænder. Hvidt brød, kiks, chips, pommes frites, almindelig pasta; det er alle sammen simple kulhydrater, der nedbrydes til sukkerstoffer.
Når disse sukkerstoffer blandes med de bakterier, der findes i alles mund, gærer de og danner mælkesyre, som er en af de syrer, der er meget effektiv til at erodere din tandemalje.
Og blødt hvidt brød og boller er de værste af slagsen, fordi de er klæbrige og klæber let til dine tænder, hvilket giver mere tid til, at syren kan opbygges.
Tørret frugt
Ofte tror man fejlagtigt, at rosiner, tørrede abrikoser og frugtruller er sunde og derfor bedre for tænderne end slik.
Sukkerstofferne i disse frugter er meget koncentreret ved tørringen, og deres tygge konsistens gør, at de klæber til tænderne, hvilket giver dem masser af tid til at gøre skade.
Sure fødevarer
Selv om citrusfrugter er en sund tilføjelse til din kost, bør de indtages som en del af et måltid, og munden bør skylles bagefter. Limonade bør undgås, da den har et højt indhold af både sukker og syre.
Karbonholdige sodavand
Disse er den primære kilde til sukker i teenageres og børns daglige kost. En dåse Pepsi eller Cola indeholder 35 gram eller ti teskefulde sukker.
Det, som mange mennesker ikke ved, er, at light-sodavand har sine egne problemer og ikke er tandvenlig. De er fyldt med fosfor- og citronsyre.
Sportsdrikke, energidrikke & Vitamin Waters
En nylig undersøgelse, der blev offentliggjort i maj/juni 2012-udgaven af General Dentistry, viste, at den seneste betydelige stigning i forbruget af sports- og energidrikke, især blandt unge, forårsager irreversible skader på tænderne. Sportsdrikke er syreholdige og fulde af sukker.
Forskerne fandt, at skaderne på emaljen var tydelige efter kun fem dages eksponering for drikkevarerne, selv om energidrikke viste et endnu større potentiale for at skade tænderne end sportsdrikke. Vitaminvand er heller ikke ufarligt. De kan indeholde lige så meget sukker som en slikbar.
Popcorn
Der er et par grunde til, at denne fødevare, som ofte anses for at være sund, er meget hård ved dine tænder. Popcorn er rigtig gode til at skabe mælkesyre i munden. Længe før filmen er slut, er syren begyndt sit arbejde på dine tænder. Vær forberedt: Tag vand, en tandstik og noget sukkerfrit tyggegummi med i biografen for at mindske de dårlige virkninger af de elskede popcorn på dine tænder.
Det er næsten umuligt at spise popcorn uden at få noget af det fast i tænderne. Forhåbentlig kan du med en god brug af tandtråd få de tynde skaller ud mellem dine bagtænder. Desværre kan det, hvis det bliver derinde, føre til infektion og endda til en byld.
Disse upoppede kerner er også fremragende til at knække og knække tænderne. Vær forsigtig, når du gnasker en stor håndfuld, især hvis det er i bunden af posen – knækkede tænder er normalt lig med en krone, hvilket er lig med en ret stor tandlægeregning.
Jordnøddesmør & Jelly Sandwiches
De fleste jordnøddesmør er lavet med en masse sukker, hvilket giver næring til de syrefremkaldende bakterier. Men konsistensen “klæber til dit mundtag” gør, at jordnøddesmør er fantastisk til at klæbe til dine tænder og giver sukkeret masser af tid til at gøre sin skade. Prøv at finde naturligt jordnøddesmør uden tilsat sukker for at minimere problemet.
Geleen i din P.B & J er ikke mindre problematisk. Vi oplever det samme med her;,fuld af sukker og temmelig klistret, især når det kombineres med jordnøddesmør. Send i stedet Johnny i skole med en kalkun-sandwich på fuldkornsbrød.
Tiden er vigtig
Har du nogensinde set en fodboldkamp, hvor quarterbacken får så meget pasningsbeskyttelse, at en fan fra modstanderholdet, der fornemmer faren, råber: “For meget tid!”? Tja, maden i din mund er lige som quarterbacken. Jo længere tid du giver den til at gøre skade, jo større er sandsynligheden for, at det lykkes den.
Hvis du ikke er i stand til at børste efter at have spist, kan du enten skylle munden med varmt vand eller tygge sukkerfrit tyggegummi i 20 minutter efter et måltid hjælpe med at fjerne madpartikler og bakterier fra dine tænder.
Viden er forebyggelse
Ved Sage Dental fokuserer vi på forebyggelse. Vi betragter det som vores opgave at hjælpe dig med at forstå alle de måder, hvorpå du kan beskytte dine tænder og dit smil. Vi tager os tid til at besvare dine spørgsmål. Kontakt os i dag for at få en aftale. Vi ser frem til at se dig!