Sidevis af avocado tun smeltet på en hvid tallerken med halverede avocadoer i baggrunden
Sidevis af avocado tun smeltet på en hvid tallerken med halverede avocadoer i baggrunden
Sidevis af avocado tun smeltet på en hvid tallerken med halverede avocadoer i baggrunden
Sidevis af avocado tun smeltet på en baggrund
Dette indlæg kan indeholde affilierede links, som ikke ændrer din pris, men vil dele en vis provision.
Klassisk opskrift på avocado tuna melt med avocado, tomat, tunsalat og muensterost på sprødt ristet fuldkornsbrød. Hvad er der ikke at elske? Dette er den BEDSTE varme, osteagtige tunsandwich nogensinde. Denne opskrift på 15 minutter er lækker og en perfekt afveksling fra det sædvanlige ho-hum måltid!
Opdateringsnoter: Dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort i august 2014, men blev genudgivet med tips, trin for trin-fotos og en opskriftsændring i august 2020.
Spring til:
🧾 Avocado Tuna Melt Backstory
🥘 Nødvendige ingredienser
🔪 Instruktioner
💭 Top Tips
👪 FAQs
📖 Variationer
🥗 Forslag til tilbehør
📋 Opskriftskort
💬 Anmeldelser og kommentarer
Dette indlæg kan indeholde affilierede links, som ikke ændrer din pris, men som deler en vis provision.
The tuna melt is a classic lunch choice. Jeg havde ikke fået en tuna melt i laaaaang tid, og af en eller anden grund fik jeg bare lyst til en. Men jeg kunne selvfølgelig ikke bare lave en almindelig tuna melt. Jeg besluttede mig for at lave en fin og eksklusiv tunmelt. Jeg var bare i sådan et humør.
Avocado og tomat på smeltemaden gør den almindelige sandwich til noget ekstra specielt! Og muensterost er en af mine favoritter – og så er det en fantastisk smelteost, som passer perfekt til denne sandwich!
Og hvis du er på udkig efter en anden god tunopskrift, så tjek denne citron-dild-tun med nudler!
🥘 Nødvendige ingredienser
fuldkornsbrød – eller erstat med dit yndlingsbrød!
hvid albacore tun i stykker – eller din yndlings tun på dåse.
mayonnaise – brug evt. light.
tørret dild – giver sandwichen en lys friskhed.
løgflager, hvidløgspulver og paprika – for at tilføje masser af smag.
avocado – for cremet godhed.
tomat – giver også et lyst friskhedsindslag til avocado-tunfiske-smeltet.
Muenster-ost – du kan egentlig erstatte med den ost, du har ved hånden, men Muenster løfter virkelig denne sandwich!
Jeg indrømmer, at denne opskrift handlede kun om MIG og de ting, jeg kan lide. Som en travl mor, der konstant arbejder for at opfylde familiens behov (lyder det som dig?), elsker jeg dette måltid, fordi det ikke kun er hurtigt og nemt at lave, men også et nærende måltid at dele med min familie!
Men jeg er glad for at fortælle dig, at DH også elskede dette. Thing 1 og Thing 2 trak tomaten ud, og Thing 2 fjernede også avocadoen. Suk.
Jeg er ikke sikker på, hvordan et af mine børn ikke kan lide avocado, men der har du det. Nå ja, så er der mere avocado til mig!
🔪 Instruktioner
Rist brødet let.
Mag tunsalaten ved at blande tun, mayo, dild, løgflager, hvidløgspulver og paprika i en mellemstor skål.
Læg fire skiver brød på en bageplade, og læg avocadoskiverne oven på brødet.
Top med tomatskiver.
Så lægger du tunsalaten oven på tomaten.
Læg en skive ost oven på tunen.
Sæt nu bagepladen under bradepanden på høj varme i 3-4 minutter, indtil sandwichen er varm, og osten er smeltet.
💭 Top Tips
Sådan laver du den perfekte avocado tuna melt sandwich hver gang!
🥑 At lave den bedste sandwich begynder med kvalitetsingredienser. Sørg for, at dit brød er frisk, at dine krydderier ikke har mistet deres pift, og at avocado og tomat er modne, men ikke overmodne.
🥑 Vælg din avocado ud fra, hvornår du har tænkt dig at lave din tuna melt sandwich. Hvis det først bliver om et par dage, skal du vælge en avocado, der stadig er ret fast, når du giver den et let tryk.
🥑 Vidste du, at du kan lægge din modne avocado i køleskabet for at give dig selv en ekstra dag eller to, før den bliver overmoden? Den sjove kendsgerning har hjulpet mig mange gange!
🥑 Sørg for at riste brødet. Få det sprødt og gyldenbrunt uden at brænde på.
🥑 Læg ingredienserne forsigtigt i lag. Hvis du sørger for, at tunsalaten bliver smurt fra skorpe til skorpe, inden du topper med osten, bliver hver bid lige så lækker som den foregående!
👪 FAQs
Hvad er en avocado tuna melt?
Ja kun den BEDSTE sandwich på hver! Det er en blanding af tun og krydderier på sprødt brød og toppet med avocado, tomat og smeltet ost. Denne sandwich med åbent ansigt vil næsten bogstaveligt talt smelte i munden på dig!
Jeg har ikke en stegeovn, kan jeg stadig lave den?
Ja, men brug i stedet en stegepande! Start med at forvarme din stegepande til medium varme. Læg sandwichen i stegepanden, og dæk den til. Varm i ca. 2-3 minutter, indtil osten begynder at smelte. Låget, der dækker sandwichen, vil fungere som en ovn og hjælpe med at smelte osten.
Er tun på dåse sundt?
Tun er et magert protein af høj kvalitet og en god kilde til hjertevenlige omega-3-fedtsyrer. Desuden har den et lavere fedtindhold end kylling på dåse! For os er det et godt alternativ til et måltid. Hvis du er bekymret, kan du kigge efter BPA-fri dåser og tjekke ingrediensmærket for at se, hvilke olier eller bouillon der kan være tilsat.
Hvor længe holder tunsalat?
Du kan lave den op til tre dage i forvejen. Hvis du fordobler tunsalaten, kan du sikre, at der er frokost til et par dage!
Er det sikkert at fryse tunsalat med mayonnaise ned?
Nej, det er ikke noget, der anbefales. Spis og nyd, mens den er frisk!
📖 Variationer
Har du en anden favorit opskrift på tunsalat? Brug den i stedet!
Prøv denne sandwichmelt med kogt revet kyllingebryst, rester af rotisserie-kylling eller endda kylling på dåse.
Prøv at bruge denne kikærtesalat som en kødfri løsning!
Føj lidt rucola ovenpå, efter at osten er smeltet, for at afrunde smagsprofilen og tilføje et frisk grønt farvepift.
🥗 Forslag til tilbehør
Hold det simpelt, fordi det hele handler om sandwichen – chips og en pickle ville være lækkert! Selvom… Jeg ville ikke sige nej til skaldyrspastasalat … just saying! 😋
Mere af mine yndlingssandwiches!
Der er et TON af gode sandwichopskrifter på bloggen, så det er svært at vælge! MEN hmmm… denne Grilled Chicken Cheese Sandwich er super god… eller hvad med en Chili Cheese Grilled Sandwich?
Hvis en af disse ikke kildrer din fantasi, så gå over og tjek denne round-up af 15 Grilled Cheese Sandwiches – jeg siger dig, du vil finde en ny favorit!
Jeg inviterer dig også til at følge mig på FACEBOOK, PINTEREST eller INSTAGRAM for at følge med i, hvad der sker i mit køkken.
📋 Opskriftskort
Avocado Tuna Melt
Opskrift Author: Author:
Kristin
Den BEDSTE hot cheesy tuna melt nogensinde! Denne klassiske open face avocado tuna melt sandwich opskrift indeholder avocado, tomat, smeltende ost og hjemmelavet tunsalat. Serveret over sprødt, ristet fuldkornsbrød, vil den smelte i munden med hver bid!
5 fra 8 stemmer
Forberedelsestid 10 min
Kogetid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Kursus Forret
Cuisine Amerikansk
Portioner 4
Kalorier 314 kcal
Ingredienser 1x2x3x
▢ 4 skiver fuldkornsbrød
▢ 15 ounces hvid chunk albacore tun (3 dåser)
▢ 3 1/2 spsk. mayonnaise (kan bruge light, hvis det ønskes)
▢ 1/4 teskefuld tørret dild
▢ 1/4 teskefuld løgflager
▢ 1/4 teskefuld hvidløgspulver
▢ 1/4 teskefuld paprika
▢ 1 avocado (skrællet og skåret i skiver)
▢ 1 stor tomat (skåret i skiver)
▢ 4 skiver muensterost
Anvisning
Rist hver brødskive let.
Mens brødet ristes, laves tunsalaten ved at blande tun, mayonnaise, dild, løgflager, hvidløgspulver og paprika i en mellemstor skål.
Læg det ristede brød på en bageplade. Fordel avocadoskiverne på de 4 brødstykker.
Læg tomatskiverne oven på avocadoen.
Fordel tun-salaten oven på tomaten.
Læg en skive ost oven på tunen.
Sæt bagepladen under bradepanden på høj varme i 3-4 minutter, indtil sandwichen er varm, og osten er smeltet.
Notes
Vælg din avocado ud fra, hvornår du har tænkt dig at lave din tunsandwich med smeltet tun. Hvis det først bliver om et par dage, skal du vælge en avocado, der stadig er ret fast, når du trykker let på den. Hvis du vil lave den med det samme, skal du vælge en avocado, der giver lidt efter.
Hvis din avocado er moden, men du ikke er klar til at lave tunsmelt-sandwichen, kan du lægge den i køleskabet, så får du en ekstra dag eller to.
Spring ikke over at riste brødet. Det ekstra knas giver opskriften ekstra sprødhed!
Hvis du ikke har en bradepande, kan du bruge en stegepande. Start med at forvarme din stegepande til medium varme. Læg sandwichen i stegepanden, og dæk den til. Varm i ca. 2-3 minutter, indtil osten begynder at smelte. Låget, der dækker sandwichen, vil fungere som en ovn og hjælpe med at smelte osten.
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @dizzybusyandhungry eller tag #dizzybusyandhungry!
Kig ind i min Dizzy Busy and Hungry-butik på Amazon for en hel masse fantastiske køkkenprodukter, som jeg elsker!
Tak så meget for at læse! Jeg inviterer dig også til at følge mig på FACEBOOK, PINTEREST eller INSTAGRAM for at følge med i, hvad der sker i mit køkken.