Chokolade Marshmallow Chex Squares: Disse hurtige og nemme snackbarer tager de gode gammeldags rice krispie-godbidder til det næste niveau og er også en god gave til naboer og venner i ferien.
Projektet med at rydde op i spisekammeret er i fuld gang herhjemme. Jeg har virkelig ladet tingene gå i stå det sidste år, hvor hubs har været på den anden side af jorden, og det er på tide at rydde op i mine ting! Jeg er ret sikker på, at overfyldning af et spisekammer er almindelig praksis for de fleste, men for madbloggere, ohmygosh guys, er det en kunstform. På et hvilket som helst tidspunkt har jeg ikke mindre end 10 forskellige former for pastaer, 3 forskellige slags ris, kiks i alle tænkelige størrelser, former og teksturer, og lad mig ikke engang begynde på den samling af hot sauce, jeg har ophobet.
I denne måned har jeg gjort det til mit mål at slå uret på udløbsdatoer og arbejde mig igennem mine eksisterende spisekammerhæfter, før jeg får lov til at hente noget nyt. Du har måske bemærket, at et ton af mine opskrifter på det seneste har indeholdt bønner, panko, nødder og endda nogle godbidder fra min chokoladeskuffe. Lad mig bare sige, at jeg er helt vild med denne udfordring!
I dag førte det ene til det andet, og pludselig står jeg i mit spisekammer med min æske ris Chex-müsli, en pose skumfiduser (hvordan er de kommet der!?) og en pakke chokoladestykker (ok, vi VED, hvordan de er kommet der!)
Game on.
Jeg laver ikke slik super ofte, så bryg en dejlig varm kop kaffe op og gør dig klar til at snuppe denne superhurtige lillebitte ferielækkerbisken!
Chokolade Marshmallow Chex Squares
Hold mig tilbage! Jeg kunne helt sikkert spise hele bakken!
Udskriv
Chocolate Marshmallow Chex Squares
Chocolate Marshmallow Chex Squares: Disse hurtige og nemme snackbarer tager de gode gammeldags rice krispie-godbidder til det næste niveau og er også en god gave til naboer og venner i ferien.
Ingredienser
- 2.5cupsrice Chex cornflakes
- 1/4cupunsalted butter
- 4.5cupssmå marshmallows
- 1/8tsp havsalt
- 1/3cupchokoladestykker
- 1/4-1/2 kop små skumfiduser(til topping)
- flormelis(til støvning)
Instruktioner
-
Læg en lille firkantet bageform med folie og gnid den med lidt smør eller olie for at forhindre at den klistrer eller brug noget naturligt non-stick pergamentpapir!
-
I en mellemstor gryde smeltes smør ved middellav varme.
-
Tilsæt 4,5 kopper skumfiduser, og pisk/rør, indtil de er smidige og smeltet, ca. 5 minutter.
-
Før gryden væk fra varmen.
-
Fold kornprodukterne i med en fugtig ske.
-
Føj chokolade, salt og en ekstra 1/4-1/2 kop skumfiduser til, og fold det også i. Bevæg dig hurtigt, da den klistrede, smeltede skumfidus vil sætte sig hurtigt.
-
Skål på din bageform, og tryk til et jævnt lag, så tyndt eller tykt, som du vil have det.
-
Brug en sigte eller en støvsuger til at støve med flormelis og lad det køle af.
-
Skær i firkanter til gave eller tørklæde!
Opskriftsnoter
Næringsindholdet nedenfor er estimeret ved hjælp af en online opskrifts næringsberegner. Juster efter behov, og nyd det!
Og dermed er den gigantiske pose marshmallows i mit spisekammer afsluttet. Booyah!
Jeg har dog stadig noget arbejde at gøre med de 4 krukker med panko… hvordan er jeg endt med at få så mange!?
tilfredsstil din søde tand
- Double Chocolate Banana Muffins
- Homemade Cookie Cake
- Cranberry Cheesecake Streusel Bars
- Share
- Pin