De BEDSTE kartoffelopskrifter direkte fra Idaho

Da vi er fra Idaho, ved vi en ting eller to om kartofler. Mange af disse kartoffelopskrifter er gået viralt og er blevet internetfavoritter. Prøv dem, og du vil se hvorfor!

Kartoffelopskrifter direkte fra Idaho

Da tre af os fire søstre bor i Idaho, tænkte jeg, at det var på tide, at vi præsenterede vores kartoffelopskrifter! Kartofler er helt klart mit yndlings tilbehør, især gennem efteråret og vinteren. Du kan bage dem, dampe dem, mose dem, skære dem i tern, skære dem i skiver og endda grille dem. Vi elsker at lave kartofler på ALLE de forskellige måder! Vi er til kartofler som Bubba-Gump er til rejer.

Vi har over 50 kartoffelopskrifter her på favorit familieopskrifter, men vi har indsnævret dem ned til vores Top 12-læserfavoritter her i dette indlæg. På vores hjemmeside har vi kartofler i supper, karryretter, morgenmadsretter, gryderetter og så videre, men listen nedenfor består kun af opskrifter, hvor kartofler er hovedingrediensen. Hvis du vil se en komplet liste over vores opskrifter, der bruger kartofler som ingrediens, kan du søge under vores kartoffelkategori her.

Top kartoffelopskrifter

Denne liste er baseret på vores mest populære, mest likede, mest kommenterede og mest virale kartoffelopskrifter, så du ved, at de vil være gode! Prøv dem alle sammen, og lad os vide, hvilken der er DIN favorit!

Parmesanbagte kartoffelhalver

Disse parmesanbagte kartoffelhalver er det perfekte tilbehør. De bages med den åbne side nedad i parmesanost og skaber en lækker smøragtig ostekruste. De er så nemme at lave og tager mindre tid end almindelige bagte kartofler.

Cremekartofler og ærter

Cremekartofler med ærter er et alsidigt tilbehør med livlige sprøde ærter og bløde kartofler. Dette er comfort food på sit fineste! Det er en fantastisk ret til at servere til bagt kylling, kalkun, stegt svinekød, farsbrød eller bøf.

Twice Baked Potatoes

Twice Baked Potatoes er en rigtig godbid! Fluffy kartoffelmos, ost og bacon fyldt i en sprød, bagt kartoffelskal. Et perfekt tilbehør eller en perfekt forret til enhver lejlighed!

Perfect Mashed Potatoes

Denne opskrift på kartoffelmos giver den perfekte kartoffelmos hver gang. Kartoflerne er lette, luftige og smøragtige. De passer så godt til en traditionel søndagsmiddag eller til enhver form for hygge-måltid. Det perfekte tilbehør til kalkun og sovs, stegt oksekød eller svinekød.

Den bedste kartoffelsalatopskrift nogensinde

I vores familie kan vi ikke forestille os en familiegrillfest, picnic eller buffet på en kampdag uden denne fyldige og cremede Homestyle kartoffelsalat som tilbehør. Den kommer direkte fra vores mors opskriftskasse. Møre kartoffelstykker og hårdkogte æg dækket af cremet dressing er afprøvet og sandt og et hit ved enhver sammenkomst!

Cheesy Potato Casserole (aka “Funeral Potatoes”)

Denne Cheesy Potato Casserole, også kendt som begravelseskartofler, er sikker på at behage en flok! Jeg elsker de osteagtige kartofler i hver en bid med den sprøde topping. De er et godt tilbehør til ethvert måltid. Det ser ud til, at alle har en opskrift på disse kartofler, men denne særlige opskrift er langt over alle andre.

Den perfekte bagte kartoffel

Den perfekte bagte kartoffel er kun et par enkle trin væk. Følg denne nemme metode til, hvordan du bager en kartoffel, og få fluffy, smagfulde bagte kartofler hver gang! Denne proces vil skabe en smørsprød sprød yderside og sikre fluffy friskhed indeni. Det er virkelig en idiotsikker opskrift!

Roastede kartofler med rosenkål

Roastede kartofler med rosenkål er et af de nemmeste og mest velsmagende tilbehør til ethvert måltid. De ristede kartofler er fantastiske i sig selv, men tilsæt sprøde rosenkål og bacon, og du har en ægte showstopper, som alle vil gå amok for! Før du rynker på næsen af rosenkål, så prøv at stege dem. Jeg lover, at de vil blive faste rotationsgrøntsager i din familie. Hvis de er tilberedt korrekt, vil selv børn sluge dem!

Brunede Kartofler (danske karamelliserede brunede kartofler)

Brunede Kartofler eller karamelliserede brunede kartofler er et lækkert dansk tilbehør, som min mand introducerede mig til. Vi spiser det hvert år til vores danske julemiddag, og jeg elsker det! Denne brunede kartofler går også rigtig godt sammen med svinekoteletter eller svinefilet. De ender med at smage lidt som en sød kartoffel. De har en sød karamelliseret belægning på hver kartoffel.

Perfect Hash Browns

Leder du efter en frisk opskrift på hash browns, der ikke smager af rå kartoffel? Så behøver du ikke lede længere. Disse hash browns er sprøde på ydersiden, men perfekt kogte indeni. De er en vinder hver gang og kan laves uden brug af tidligere bagte kartofler.

Crock Pot Pot Pot Potatoes Au Gratin

Denne opskrift på Crock Pot Pot Potatoes Au Gratin er comfort food når den er bedst, især hvis du tilføjer lidt skinke til den! Udtrykket “Au Gratin” er fransk og henviser til en ret med revet ost og/eller brunede brødkrummer på toppen. Det er svært at opnå det brunede udseende af gratin, når man tilbereder dem i en slow cooker, men smagen af retten er den samme. Du vil elske, hvor let denne kartoffelopskrift er at lave!

Hjemmelavede bagte kartoffelkiler

Vi laver disse bagte kartoffelkiler som tilbehør næsten hver gang, vi griller kød. De er så gode og meget sundere end at stege. Du vil elske, hvor nemme de er at lave. Glem ikke at servere dem med stegeso!

Parmesan hvidløgsgrillede kartofler

Disse parmesan hvidløgsgrillede kartofler er et af vores allerbedste tilbehør. De er så alsidige og kan serveres til enhver af dine yndlingsgrillopskrifter!. Serveres sammen med grillet kylling, bøf eller fisk. Et must til din næste sommergrill!