Denne nye serie af støbejernspander er forbehandlet og tåler opvaskemaskine

Sabatiers nye serie er en drøm, der går i opfyldelse for kokkene.

Grybejernspander går fra komfur til bord på herlig vis, men det ikoniske køkkengrej er ofte besværligt at passe på. Det kræver en stor indsats at krydre, rengøre, tørre, opbevare og beskytte støbejern. Desuden værdsætter mange af os disse gryder, fordi de engang tilhørte matriarkerne og patriarkerne i vores families kulinariske slægt. Vi vil aldrig risikere at ødelægge dem ved at gøre noget dramatisk som at vaske dem med sæbe (gisp!).

Godt nok har Sabatiers folk hørt opfordringen til støbejern, der ikke kræver så meget opmærksomhed. Deres nye serie af færdigkrydrede støbejernspander har alle de traditionelle støbejerns egenskaber, der giver bruning ved høj varme, men du behøver ikke at krydre noget før første brug, og du kan vaske det med sæbe, når du er færdig. Du kan endda putte pander i opvaskemaskinen, hvis du ikke har lyst til at skrubbe dem. Den nye formel er rustbestandig, så en tur i opvaskemaskinen skader ikke overfladen.

Tænk på denne serie af støbejern som dit støbejern til hverdagsbrug. Ja, du kan godt tage dit trofaste stykke jern, som du har haft siden din første lejlighed, frem, men du ved allerede, at du skal krydre det, før du laver mad med det, og hvem har tid til det på en travl tirsdag? Udvid i stedet din samling med et par af de nye Sabatier-stykker, så du kan beholde dine klassiske stykker og have nogle muligheder, når du vil have smagen af støbejern uden støbejernsarbejdet.