Eksamen 2HN2210 Efterår 2014 Bomser Version 2 YellowName:__________________________Sandt/Falsk: Vælg venligst, om følgende udsagn er sande (A) eller falske (B), og marker på scantron B 1. Noget thiamin kan syntetiseres fra aminosyren tryptofanA 2. Vitamin K-injektioner gives rutinemæssigt til nyfødte ved fødslenA 3. Megaloblastisk anæmi kan skyldes mangel på både folat og vitamin B12B 4. Nogle neuralrørsdefekter kan forebygges ved et tilstrækkeligt indtag af vitamin DB 5. D-vitamin er vigtigt for at opretholde kalium- og zinkniveauet i blodetA 6. Riboflavin er lysfølsomtB 7. Riboflavin er følsomt over for lysB Kolesterol er et vigtigt næringsstofA 8. B12-vitamin kræver intrinsisk faktor for at blive optaget korrekt i tyndtarmenFlere valgmuligheder: Vælg det bedste svar og marker det på scantron9. Hvis en fødevare ikke indeholder de nødvendige mængder af en bestemt aminosyre for at opfylde et behov i kroppen, kaldes denne aminosyre for en(n) A. komplementær aminosyre. B. en essentiel aminosyre. C. begrænsende aminosyre.D. undværlig aminosyre. 10. Alle følgende er sande for protein af høj kvalitet undtagen 11. Med hensyn til risiko for hjertesygdomme, hvilken af følgende er sand?
Localizador
Blog Network
