En af mine venner sendte mig en e-mail og spurgte mig, om gurgling med saltvand kunne være nyttigt for det generelle helbred og forebyggelse af influenza. Fra min baggrund som sygeplejerske huskede jeg selvfølgelig, at det ofte blev anbefalet mod halsbetændelse og “forkølelse” og er meget effektivt … så det sendte mig på en søgning … kunne saltvand være effektivt som en gurgling eller en næseskylning til at forebygge eller behandle forkølelse eller influenza?
Så hvad gør gurgling med saltvand egentlig?
Der findes en række forskellige teorier om dette… de fleste af dem bygger på den samme kemiske teori om osmose (kan du huske din gymnasiekemi???). Den grundlæggende forudsætning for osmose er, at vand vil bevæge sig gennem en tynd membran ind i en anden væske med en højere koncentration. Denne bevægelse sker, indtil koncentrationen inden for membranen er den samme som uden for den. De to teorier om, hvordan gurgling med saltvand hjælper på ondt i halsen, omhandler osmose på to meget forskellige måder.
Osmose og bakterier
En præmis er, at bakterier er årsag til de fleste tilfælde af ondt i halsen. Bakterier er simple encellede organismer, der grupperer sig sammen og ofte forårsager sygdom. Selv om bakterier nogle gange er nyttige for den menneskelige krop, er de katalysatoren bag mange menneskelige sygdomme, herunder halsbetændelse. Disse encellede organismer er fulde af væske, og saltvandet er meget koncentreret, mere koncentreret end væsken inde i bakterierne. Når man gurgler, forbliver saltvandet i kontakt med bakterierne længe nok til at starte osmose. Væsken inde i bakterien bevæger sig gennem dens membran ind i det saltholdige saltvand, indtil koncentrationen af væske inde i bakterien er den samme som udenfor. Det betyder naturligvis, at bakterierne mangler den væske, de har brug for for at kunne fungere, og derfor virker saltvandet ved at dehydrere bakterierne. Smart ikke?
Osmose og ødemer
En anden tankegang er, at den umiddelbare lindring ved at gurgle saltvand ikke ville komme af at dræbe bakterierne, men af at fjerne hævelsen. Denne teori bruger dog osmose på samme måde. Den går ud på, at saltvandet, mens man gurgler, er i kontakt med den hævede hals. Væsken i halsvævet, der forårsager ødemet eller hævelsen, har en lavere koncentration end det saltholdige saltvand. Derfor passerer ødemvæsken gennem halsvævet ind i saltvandet, indtil væsken på begge sider af dette væv har samme koncentration. Da ømheden er forårsaget af ødemet og ødemet af væskeophobningen, eliminerer fjernelse af væsken halsbetændelsen.
Gurgling med saltvand kan også have en rensende virkning. Hvis du lider af postnasal dræning på grund af en bakteriel bihulebetændelse eller allergier, har det slim, der løber ud af din næsehule, tendens til at fremme en inflammatorisk reaktion. Når dette stof løber ned bag i halsen, efterlader det et spor af betændt væv i sit kølvand. Hyppig gurgling med saltvand vil hjælpe med at minimere dette problem.
Du skal være lidt forsigtig…hvis opløsningen er for salt, vil du udtørre slimhinden i halsen…ikke godt. Det kan føre til endnu større irritation end det, du startede med. En god opskrift er, at saltopløsningen skal smage en smule salt, men ikke overvældende salt. Begynd med en teskefuld salt pr. halv liter vand. Når saltet er opløst, skal du smage på det. Hvis det smager af spyt, skal du tilsætte lidt mere salt, indtil det begynder at smage salt.
Nasal Irrigation
Dette er den samme praksis, bortset fra at vi nu taler om næsen. I ayurvedisk medicin (Indien) er en almindelig praksis næseskylning med saltvand en almindelig praksis. Et almindeligt redskab til at afgive denne opløsning kaldes en neti-potte og har de samme principper som gurgling. Denne metode er blevet undersøgt meget i den vestlige verden og anbefales nu af mange vestlige ENT-læger som en måde at bevare bihulernes sundhed på.
Så at holde halsen, strubehovedet og næsen i orden kan være en god praksis at tage op!
http://yourtotalhealth.ivillage.com/why-gargle-with-saltwater.html
http://www.ehow.com/how-does_4607558_salt-water-help-sore-throat.html