Guatemala, der betyder “skovens land”, blev styret af oprindelige folk på tidspunktet for den spanske erobring i 1523. I dag har forskellige etniske grupper, herunder indfødte efterkommere, blandede kulturelle etniciteter og afroamerikanske grupper, alle bidraget til guatemalanske skikke og traditioner.
Mad er en vigtig del af guatemalanske skikke og kultur. Tre måltider om dagen er normen, hvor det største måltid er frokost. De vigtigste fødevarer i hele landet omfatter majstortillas og tamales, sorte bønner, ris, hvedebrød og pasta. Guatemala er også populært for sit store udvalg af grøntsager og eksotiske frugter.
Guatemalas skikke er også i høj grad påvirket af den fremherskende romersk-katolske kirke. Ligesom i Spanien fejrer guatemalanerne jul, advent, tre konger og påske som de vigtigste helligdage på året. Derudover hylder hver landsby og by årligt deres respektive skytshelgener og andre lokale begivenheder. Mad spiller også en vigtig rolle i de fleste guatemalanske fester.
I dette afsnit kan du lære mere om traditioner og skikke i Guatemala og det guatemalanske folk.
MERE OM GUATEMALANSKE TRADITIONER
- Guatemalanske skikke
- Rigoberta Menchú
- Garifunaerne