Hibiscus

Hibiscus
En rød hibiscusblomst i Chennai, Indien i det sene forår
Videnskabelig klassificering
Kongedømme: Planteplanter (uklassificeret) Eudikoter (uklassificeret) Rosider Ordning: Rosider Ordning: Malvales Familie: Malvaceae Genus: Hibiscus L.
Arter
Over 200 arter

Hibiscus er det almindelige navn og slægtsnavn for en gruppe på omkring 250 arter af buske, træer og urteagtige planter i Malvaceae-familien (Malvaceae), kendetegnet ved vekslende blade og generelt store og prangende, ofte klokkeformede blomster med støvdragere forenet i en rørformet struktur, der omgiver stilen. Hibiscusblomster har typisk fem bægerblade og fem kronblade, eller bægerbladene kan være basalt forbundet til et bægerbæger med fem tænder. Denne slægt, der også er kendt under det almindelige navn Rosemallow, omfatter sådanne velkendte medlemmer som Sharonrose (Hibiscus syriacusand) og Kinarose (Hibiscus rosa-sinensis), med Roselle (Hibiscus sabdariffa) som den mest almindeligt kendte art til medicinske formål.

Hibiscusplanter har vigtige økologiske, æstetiske, kulinariske og medicinske værdier. Økologisk set giver de store hibiscusblomster nektar til så store bestøvere som kolibrier. De bruges også som madplanter af mange insekter. For mennesker er hibiscusblomsten kendt for sin skønhed. Med sine mange sorter, kultivarer og hybrider, der findes i mange forskellige farver (rød, hvid, pink, orange), med et enkelt eller dobbelt sæt kronblade, og som ofte er store og trompetformede, er hibiscusblomsten populær som haveplante og potteplante, mens en enkelt blomst traditionelt bæres af hawaiianske kvinder. Forskellige planter anvendes også medicinsk til behandling af en lang række forskellige lidelser og anvendes til kulinariske formål, hvorfra der laves populære kommercielle teer. Således fremmer hibiscusplanterne, samtidig med at de fremmer deres egen individuelle funktion (reproduktion, overlevelse osv.), også en større funktion for økosystemet og for mennesker.

Oversigt og beskrivelse

Malvaceae, den blomstrende plantefamilie, som hibiscus tilhører, indeholder så velkendte medlemmer som kakao, bomuld, okra og baobab. Medlemmer af denne familie har generelt vekselvis siddende blade, der ofte er håndfladet fligede eller sammensatte og håndfladet årerede. Kanten kan være hel, men når den er tandformet, ender en vene ved spidsen af hver tand (malvoide tænder). Der er stilke til stede. Blomsterne har som regel fem valvformede bægerblade, som oftest er basalt sammenvokset, og de har overskårne kronblade. Der er fem til mange støvdragere, som i det mindste er sammenvokset ved basen, men som ofte danner et rør omkring stempelbladene. Støvbladene er sammensat af to til mange sammenvoksede frugtblade. Æggestokken er overordnet. Stemplet er hovedformet eller fliget. Blomsterne har nektarer bestående af mange tætpakkede kirtelhår, som regel placeret på bægerbladene.

Hibiscus-slægten omfatter både etårige og flerårige urteagtige planter samt træagtige buske og små træer. Bladene er vekslende, enkle, ægformede til lancetformede, ofte med en tandet eller fliget rand. Blomsterne er store, iøjnefaldende, trompetformede, med fem eller flere kronblade, fra hvid til lyserød, rød, lilla eller gul, og fra 4 til 15 centimeter (1,5-6 tommer) brede. Frugten er en tør kapsel med fem lobber, der indeholder flere frø i hver lob, som frigives, når kapslen sprækker sig ved modenhed.

• 

  En hibiscus, der viser pistil og støvdragere

• 
  Til venstre kommer en blomst ud af en knop. Til højre ses den samme blomst mindre end 18 timer senere.

Anvendelser

De forskellige arter af hibiscus er populære til dekorative, medicinske og kulinariske formål, ligesom de anvendes i spirituelle traditioner.

Ornamental

En hvid Hibiscus arnottianus på Hawaii.

En rød hibiscus i Kerala
(Hibiscus rosa-sinensis).

Mange arter dyrkes som prydplanter på grund af deres prangende blomster eller bruges som landskabsbuske.

China rose (H. rosa-sinensis), også kendt som kinesisk hibiscus, er en stedsegrøn blomstrende busk, der er hjemmehørende i Østasien. Den dyrkes i vid udstrækning som prydplante i hele troperne og subtropiske områder. Blomsterne er store, som regel røde i de oprindelige sorter, og faste, men har generelt ingen duft. Der findes talrige sorter, kultivarer og hybrider med blomsterfarver, der spænder fra hvid over gul og orange til skarlagenrød og rosa nuancer, med både enkelte og dobbelte sæt kronblade.

Hibiscus schizopetalus er en art, der er hjemmehørende i det tropiske østlige Afrika i Kenya, Tanzania og Mozambique og har meget karakteristiske røde eller rosa blomster med krusede, fint opdelte kronblade. Det er en populær plante til ampler.

Medicinsk

Hibiscus bruges medicinsk mod en lang række forskellige lidelser. Mest almindeligt anvendt medicinsk er H. sabdariffa, kendt som rosenblomst, men også populær er H. rosa-sinensis (almindelig hibiscus, Kina-rose) og H. syriacus (Sharonrose). Roselle siges at kunne sænke feber og højt blodtryk, lindre hoste, øge vandladningen og dræbe bakterier. Kinarose bruges primært til luftvejsproblemer, men også til hudlidelser og til behandling af feber. Rose of Sharon bruges udvendigt som blødgørende middel til at blødgøre og berolige huden, samt bruges indvendigt mod fordøjelsesforstyrrelser (Kim 2005).

Hibiscus, især hvid hibiscus, anses for at have medicinske egenskaber i det indiske traditionelle medicinske system, Ayurveda. Rødder laver forskellige sammenblandinger, der menes at helbrede forskellige lidelser.

Andre helbredende egenskaber, der tilskrives hibiscuspræparater, omfatter for hårtab, lindring for menstruationskramper og for smerter ved fødsel. Undersøgelser har vist, at hibiscus er hypotensiv (sænker blodtrykket), antispasmodisk (undertrykker spasmer) og antibakteriel samt effektiv mod tuberkulose (Kim 2005).

Da nogle arter anvendes som abortmidler (fremkalder abort), bør præparaterne ikke anvendes af gravide eller ammende kvinder (Kim 2005).

Kulinarisk

Mange kommercielle urteteer indeholder hibiscus. roselle (Hibiscus sabdariffa) anvendes som grøntsag og til fremstilling af urteteer og syltetøj (især i Caribien).

Hibiscus er en primær ingrediens i mange urteteer. I Mexico er drikken lavet med hibiscus kendt som jamaicansk vand eller agua de Jamaica og er ret populær på grund af sin farve, syrlighed og milde smag; når der er tilsat sukker, smager den lidt som tranebærsaft. Diætister eller personer med nyreproblemer indtager den ofte uden tilsætning af sukker på grund af dens gavnlige egenskaber og som et naturligt vanddrivende middel. Den fremstilles ved at koge de dehydrerede blomster i vand; når den er kogt, lader man den køle af og drikker den med is (Vinculando 2005).

I Egypten og Sudan bruges rosenblade til at lave en te, der er opkaldt efter planten karkade.

Tørret hibiscus er spiselig og er ofte en delikatesse i Mexico.

Andre anvendelsesmuligheder

Hibiscusens bark indeholder stærke fibre. De kan fås ved at lade den afpillede bark ligge i havet for at lade det organiske materiale rådne væk. I Polynesien bruges disse fibre (fau, pūrau) til at lave græskjoler. De har også været kendt for at blive brugt til at lave parykker.

En art af Hibiscus, kendt som Kenaf (Hibiscus cannabinus), bruges i vid udstrækning til papirfremstilling.

De indfødte i det sydlige Indien bruger Hibiscus rosa-sinensis til hårplejeformål. Udtræk af den røde blomst og de røde blade kan anvendes på håret for at tackle hårfald og skæl i hovedbunden. Den bruges til at lave hårbeskyttende olier. En simpel anvendelse består i at lægge bladene og blomsterne i blød i vand og bruge en våd kværn til at lave en tyk pasta, der bruges som en naturlig shampoo.

På Filippinerne bruges gumamela (lokalt navn for hibiscus) af børn som en del af et tidsfordriv, hvor de laver bobler. Blomsterne og bladene knuses, indtil de klæbrige safter kommer ud. Hule papayastængler dyppes derefter i dette og bruges som sugerør til at puste bobler.

Hibiscusblomsten bæres traditionelt af Hawaiianske kvinder. En enkelt blomst er gemt bag øret. Hvilket øre der bruges angiver, om den, der bærer den, er parat til at blive gift.

Hibiscusblomsten bruges som et offer til gudinden Kali og Herren Ganesha i hinduistisk tilbedelse.

Arter

I tempererede zoner er den mest almindeligt dyrkede prydart sandsynligvis Hibiscus syriacus, den almindelige havehibiscus, der i nogle områder også er kendt som “Rose of Althea” eller “Rose of Sharon” (men må ikke forveksles med den ikke-relaterede Hypericum calycinum, der også kaldes “Rose of Sharon”). I tropiske og subtropiske områder er den kinesiske hibiscus (H. rosa-sinensis), med sine mange prangende hybrider, den mest populære hibiscus.

Omkring 200-250 arter er kendt, herunder bl.a.:

Galleri

• 

  Hibiscus lobatus i Hyderabad, Indien.

• 

  Hibiscus lobatus i Hyderabad, Indien.

• 

  Hibiscus lobatus i Hyderabad, Indien.

• 

  Hibiscus lobatus i Hyderabad, Indien.

• 

  Hibiscus rosa-sinensis i Indien.

• Ingram, D. L., og L. Rabinowitz. 2003. Hibiscus i Florida. Faktablad ENH-44. Environmental Horticulture Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Hentet den 30. december 2008.
• Kim, K. Y. 2005. Hibiscus. I J. L. Longe, The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine. Farmington Hills, MI: Thomson/Gale. ISBN 078769393960.
• Vinculando. 2005. Flor de Jamaica orgánica de México (Hibiscus sabdariffa L.). Vinculando 17. maj 2005. Hentet 30. december 2008.