Jeg ved ikke, hvordan det er hos jer, men pizza er altid et vellykket måltid hos os. Med så mange af os, der jonglerer med kræsne små spisere, tænkte jeg, at du måske ville være interesseret i at lære min tilgang til at lave hjemmelavet pizza, som børnene kan lave selv!
Hjemmelavet pizza, som børnene selv kan lave
De tidlige aftener kan være en kamp. Børnene kan være trætte, sultne, umotiverede til at lege selvstændigt og bare uinspirerede til at lave ret meget overhovedet. Ofte har jeg det på dette tidspunkt af dagen på samme måde, og jeg finder mig selv desperat i gang med at lede i spisekammeret efter noget hurtigt og nemt at pifte op og servere til aftensmad.
Hej, hjemmelavede pizzaer!
Som forældre ved vi, at hvis et barn er med til at lave noget, er det meget mere sandsynligt, at det vil spise det. Det er dejligt at lave hjemmelavede pizzaer, fordi børn kan lave dem efter deres egen smag, og de kan blive inddraget i processen.
Anbefalet alder: 2 år +
(Strengt og aktivt tilsyn er påkrævet hele tiden)
Pizzabund
Det er nemmere end du tror at lave din egen pizzabund. Den eneste ulempe jeg ser ved det er at skulle vente på at dejen hæver, men det kan gøres i forvejen, og den samlede smag gør det hele værd. Jeg vælger at bruge denne opskrift til at lave pizzabunde med mine piger.
Jeg elsker dog altid en god back up-plan. *wink*
Når jeg ønsker at få mine piger (Possum på 6 år og Boo på 3 år) i gang med pizzabundene, griber jeg til Pita Pockets. De udgør en fantastisk pizzabund, og det springer naturligvis et stort skridt over i tilberedningsprocessen.
Tilsæt belægningen
Få dit barn med i processen.
Begynd med at bede dem om at smøre tomatbunden ud på pizzabunden. Dette er godt for deres færdigheder.
Derpå strø din skinke eller kylling på.
Spørg dem, hvad de gerne vil have på deres pizza. Du kan hjælpe dem med at træffe gode valg og opfordre dem til at “tilføje en regnbue af farver” til deres pizza. Dette ville naturligvis hjælpe dine børn med at blive mere fortrolige med forskellige fødevarer og konsolidere deres viden om farver.
På vores pizzaer brugte vi: skinke, majs, peberfrugt (grøn/gul/rød), revet ost og sesamfrø.
Når vi var færdige med at pynte og toppe vores pizzaer, satte vi vores pizzaer i ovnen i ca. 15-20 minutter ved 170C.
Alle pizzaer vil have forskellige tilberedningstider, så hold øje med dine, så de ikke brænder på.
Vores piger nød selvfølgelig virkelig at spise deres egen håndlavede pizza og beder jævnligt om at få dem lavet igen til aftensmad. De er helt sikkert et fantastisk måltid, hurtigt, nemt og en sikker måde at få dit kræsne barn til at spise deres aftensmad på.
Har du lavet håndlavede pizzaer med dine børn derhjemme før?