Hvad er husdyravl?
Husdyravl er simpelthen forvaltning og opdræt af husdyr eller landbrugsdyr med henblik på at opnå kød og produkter (mælk, æg, læder osv.). Det kan også beskrives som den økonomiske aktivitet, der omfatter opdræt af husdyr til konsum og opnåelse af bl.a. kød, mælk, uld, pels og honning.
Dyreopdræt er en af menneskets ældste økonomiske aktiviteter, der blev startet af de tidlige mennesker. Det sikrer fødevareforsyning, huder, skind, knogler, mælk og andre animalske produkter, uden at man behøver at gå ud i skoven for at jage. Husdyravl omfatter opdræt af kvæg, får, svin, geder, fjerkræ, kaniner, snegle, fisk og honningbier.
Hvad er betydningen og fordelene ved husdyravl?
- Kvægopdræt er en vigtig aktivitet i menneskehedens udvikling og indtager fortsat en fremtrædende plads blandt de primære aktiviteter i verdensøkonomien.
- Det genererer fødevarer af høj kvalitet såsom kød, æg, mælk, ost osv.
- Andre lokale økonomiske sektorer drager direkte eller indirekte fordel af dens aktivitet: fødevareforarbejdningsindustrier, kunsthåndværk, turisme og gæstfrihed.
- Det er en af de få menneskelige produktive økonomiske aktiviteter, der er virkelig bæredygtige.
- Det skaber beskæftigelsesmuligheder og tjener som indtægtskilde
- Det kan også tjene som en hobby for nogle mennesker.
- Det kan hjælpe et land til at generere valutaindtægter gennem eksport af husdyrprodukter. Dette vil yderligere styrke den lokale valutaværdi.
- Større dyr som kvæg, heste og æsler kan bruges til nogle specielle landbrugsaktiviteter som f.eks. pløjning, harvning og endda lastdyr.
Typer af husdyrbrug
Der findes forskellige typer af husdyrbrugssystemer, som adskiller sig fra hinanden ved de produktionsprocesser, der finder sted i hvert af dem.
Intensivt husdyrbrug
Intensivt husdyrbrug er et system, hvor dyrene er opstaldet med passende temperaturer, foder og den sundhedspleje, der er nødvendig for, at produktionen af dyrene bliver sunde og hurtigere. I dette system udvælges racerne til forskellige produktionstyper. Det er både kapital- og arbejdskraftintensivt.
Semi-intensivt husdyrbrug
Semi-intensivt husdyrbrug er et system, hvor dyrene er opstaldet og fodret, men får lov til at græsse eller bevæge sig rundt på gården for at søge føde inden for et lukket område inden for gårdens område.
Ekstensivt husdyrbrug
Ekstensivt husdyrbrug er et husdyrbrug, der drives på store arealer som f.eks. enge, græsgange eller bjerge, så dyrene græsser og udnytter naturressourcerne i de forskellige områder. Det udføres normalt med dyr, der er tilpasset den type mark, som de er beregnet til at tage. Dette system fremmer bevarelsen af økosystemet.
Nomadisk husdyravl
Nomadisk husdyravl er kendetegnet ved, at dyr som kvæg græsser på store arealer, så de har en naturlig kost. I dette system føres dyrene til forskellige områder for at spise forskellige fødevarer og ressourcer. Denne form for husdyrbrug er kendt som nomadisk eller semi-nomadisk. Den er typisk for folk, der lever i tørre områder, hvor dyrkning er vanskelig at gennemføre, som i nogle områder i Afrika og Asien.
Transhumant husdyravl
Transhumant husdyravl er en form for husdyravl, hvor dyrene flyttes til områder, hvis marker har føde, afhængigt af årstiden. Dette husdyravlssystem er meget fordelagtigt, fordi det øger jordens frugtbarhed takket være kvægets gødning. Dyrene æder forskellige græsser og grøntsager og bidrager bl.a. til spredningen af frø. I øjeblikket praktiseres transhumant kvægavl kun i ringe grad. Den udføres dog stadig i forskellige områder i Afrika.
Organisk husdyravl
Organisk husdyravl er et husdyrproduktionssystem med det formål at opnå fødevarer af højeste kvalitet uden brug af syntetiske kemikalier såsom pesticider, kunstgødning osv. Desuden har dyrene brug for et stort areal og fodrer sig med naturlige produkter.
meld denne annonce