I sidste uges blogindlæg skrev jeg oplysninger om, hvordan man koger Creamer Potatoes ved hjælp af en traditionel kogemetode på komfuret. I denne uge taler jeg om at stege og grille.
Der er noget helt særligt ved at stege og grille Creamer Potatoes. Disse metoder gør ydersiden sprød, mens indersiden forbliver utrolig blød og “smeltende”. Det er en vidunderlig kontrast, som altid er en fornøjelse. Desuden udvikler ristning og grilning smagen og fremhæver de unikke egenskaber ved hver enkelt sort. Det er meget alsidige tilberedningsmetoder, som passer til alle ingredienser, retter og stemninger.
Så hvis du ikke allerede er bekendt med stegning og grillning, så giv det en chance. Det vil give en helt ny dimension til den måde, du nyder Creamer Potatoes på. Alt forberedelsesarbejdet er allerede gjort, da alle produkter fra The Little Potato Company leveres allerede vasket og klar til tilberedning.
Sådan gør du:
1. Forvarm din ovn eller grill til 400 F (200 C).
2. Vend Creamer-kartofler med din foretrukne madolie og krydderier.
3. For at stege: Læg kartoflerne på en bageplade, og steg dem i 30 minutter, eller indtil de er møre.
Til grill: Indpak kartoflerne i aluminiumsfolie, eller læg dem i en foliebakke. Kog i 40 minutter, eller indtil de er møre.
Fors inspiration kan du tjekke de gode opskrifter på stegning og grillning nedenfor. Og når du har travlt og leder efter en super enkel løsning, vil du elske vores praktiske Oven | Grill Ready-sæt!
Topopopskrifter
Garlic ristede små kartofler
Crunchy ristede kartofler
Røde varme små kartofler
Red hotte små kartofler
Blandede ristede grøntsager
Ultimative ristede kartofler
Grillede citronkartoffelspyd
Kartoffelspyd med hvidløgsaioli
Hvilke urter, krydderier eller krydderier bruger du, når du rister eller griller Creamer Potatoes?