Nr.1 Fejl, som fotografer begår ved at opgradere deres 18-55mm objektiv

Når du er ny i den vidunderlige verden af madfotografering, er der så mange ting at lære.

Det bedste kamera at købe til madfotografering er oftere end ikke på vores tanker før vores objektivvalg.

De fleste af os vil ende op med et 18-55mm objektivsæt, når vi starter (og det er der ikke noget galt med!).

Men når det er tid til at opgradere fra vores 18-55mm objektiv, bliver verden et forvirrende sted med meninger og ofte ubehjælpsomt pladder!

Et af de mest almindelige spørgsmål, jeg får, er yderligere uddannelse og forståelse for, hvad du SKAL tænke på og fokusere på, når du opgraderer fra 18-55mm objektivsæt med en beskåret sensor.

For at hjælpe dig med at beslutte, om du har brug for eller er klar til at opgradere, har jeg en GRATIS lille øvelse i Resource Hub.

Download det snydeark, du har brug for, når du overvejer at opgradere.

Opgrader dit 18-55mm, ja eller nej? For cropped sensorer og potentielle fuldformatopgraderinger!

Den største fejl – ikke kun brændvidde.

Den største fejl, som fotografer begår, når de ønsker at opgradere deres 18-55mm objektivsæt, er, at de udelukkende fokuserer på objektivets brændvidde og sætter skyklapper på, så de er uvidende om de andre detaljer ved et objektiv.

Så fokuserer de udelukkende på et objektivs brændvidde og er uvidende om dets andre detaljer.

Når du er ny til at investere i objektiver, ved du, at der er en masse ting, du skal vide #oplagt.

Der er endda ord, du aldrig har hørt før. Så hvordan pokker skal du finde ud af, hvad du har brug for, når halvdelen af de oplysninger, du har læst, føles som om de er på et andet sprog?

Jeg bebrejder dig ikke!

Men lad mig fortælle dig lige nu, at der er så meget mere at overveje, når du køber et hvilket som helst objektiv til dine kreative sysler.

Jeg elsker det faktum, at jeg får folk til at stille mig dette spørgsmål.

Det betyder, at du er sulten efter at lære, ivrig efter at forstå, styrke dine valg og jagte det vindende billede, du har drømt om!

RELATERET: 4 Ultimate Food Photography Lenses

Det du skal spørge – Hvad forsøger du at opnå?

Spørgsmålet du skal stille dig selv er: Hvad forsøger jeg at fange/opnå, som mit 18-55mm objektiv ikke giver mig mulighed for?

Dette er virkelig nøglen til at finde ud af, hvilket objektiv du skal købe, når du opgraderer fra dit 18-55mm-objektivsæt, og fange de billeder, som du i øjeblikket ikke er i stand til på grund af begrænsninger.

Hvad forsøger jeg at fange/opnå, som mit 18-55mm-objektiv ikke giver mig mulighed for?

Det er virkelig så simpelt som det.

Hvad mener jeg med det?

Jamen, noget har fået dig til at købe et nyt objektiv.

Det er som regel dette ønske om at blive ‘en bedre fotograf’, og i kernen af dette, hvis du er klar til at gå videre for at skabe nye værker.

Men for det meste er vi ikke i stand til at vide, hvordan det nye arbejde ser ud, før vi spørger os selv – hvad nyt vil jeg skabe?

Spørgsmål, du skal stille dig selv

Vil jeg skabe skarpere billeder uden at skulle bruge en lille blænde (store tal) som f8 eller f11.

Vil jeg gerne have min mad “tættere” i billedet (ikke at forveksle med jeg vil tættere på min mad).

Jeg vil gerne have en smuk vignet fra objektivet eller en bedre bokeh.

Jeg vil gerne tættere på min mad uden at skabe forvrængning.

Valg om at skyde med en større blænde (små tal) for at hjælpe ved dårlig belysning.

Jeg har en simpel øvelse til dig, hvor du kan stille dig selv spørgsmålene for at finde ud af, hvad der er det næste for dig med hensyn til et objektiv.

Det vil hjælpe dig med at finde ud af, hvad du forsøger at opnå OG gennemgå nogle BEST LENS SCENARIOS for cropped sensorer og potentielle opgraderinger til full frame.

Overvejelser i forbindelse med et objektiv til madfotografering.

Når du undersøger anmeldelser af det objektiv, du overvejer at købe, vil du støde på en lang liste med specifikationer.

Sikkert, de er vigtige, men nogle er vigtigere end andre og afhænger af, hvad du forsøger at opnå.

Her er de funktioner i et objektiv, som du ikke ønsker at glasere over, når du opgraderer dit 18-55mm objektiv til din madfotografering.

Brændvidde, maksimal blænde, objektivets bokeh + vignettering, mindste fokuseringsafstand og zoom ELLER prime.

De to vigtigste, som jeg fokuserer på til madfotografering, er brændvidde og maksimal blænde (for det meste. Det er virkelig afhængig af hvad du søger at skabe, men jeg vil skære det ned i bidder for dig.

Start småt, vi skal nok nå dertil).

Lad os kigge lidt mere detaljeret på disse i forhold til 18-55mm objektivet.

Brændvidde – Har du virkelig 35mm-60mm dækket ind?

Da jeg lavede mit indlæg om 4 ultimative objektiver til madfotografering, var der mange (berettigede) spørgsmål om, hvorfor du skulle opgradere fra 18-55mm-objektivet til 50mm ELLER 60mm Macro.

Har jeg ikke allerede disse brændvidder i mit 18-55mm?

Og svaret til jer, mine venner, er ja. I har fuldstændig ret.

Det 18-55mm-objektiv er et zoomobjektiv, så du kan gå fra 18mm til 55mm med et snuptag.

Du kunne indstille objektivet på 50mm eller 55mm (for at komme tæt på 60mm), men Bob er ikke din onkel i denne situation.

Det vil være anderledes at indstille dit 18-55mm-objektiv på 50mm end at fotografere med et 50mm specifikt prime-objektiv eller endda 24-70mm.

Lad os gennemgå resten af specifikationerne, så du kan se hvorfor.

Maximale blændebegrænsninger for 18-55mm-objektivet.

De fleste 18-55mm-objektivsæt har en maksimal blændeåbning på f/3,5-5,6. Dette kan være et problem af to grunde.

Shooting Wide Open.

Først er det, at hvis du ønsker at fotografere under f/3,5, kan du ikke. Dit objektivs maksimale blænde er f/3,5 (og det er ikke engang for alle brændvidder mellem 18-55 mm.

Det er derfor, der er et område på f/3,5-5,6 i dette scenario).

Nu egner mad sig ikke altid til store blænder (som f/1,2-2,8), men objektiver er investeringer.

Du ønsker at beholde dem længe efter, at du har opgraderet dit kamera.

Fordelen ved at have store blænder er, at du kan bruge dette objektiv til andre typer fotografering, rejser og mad går rigtig godt sammen, glem ikke portrætter af kokke eller landmænd og producenter.

Du vil også bruge store blænder til madfotografering, tro mig. Har du nogensinde prøvet at fotografere en cafe i dårligt lys? Tja, det er her, store blænder vil komme ind i billedet, og hvis du er langt nok væk fra dit motiv, vil din dybdeskarphed ikke være mærkbart lav.

Skyd skarpt.

Den anden grund til at have en bedre maksimal blænde end 18-55mm-objektivet kommer med er, at et objektiv ikke er det skarpest ved sin maksimale blænde.

Det betyder, at hvis dit objektivs maksimale blænde er f/3,5-5,6, og du fotograferer ved en af disse yderpunkter, er det ikke sandsynligt, at dit objektiv er ved sin skarpeste blænde.

Hvorimod, hvis du havde et 50mm 1,8, hvis du fotograferede ved f/3,5, er det sandsynligt, at dit objektiv er skarpere ved denne blænde end 18-55mm.

Andre objektiver med maksimal blænde på f/1,8 vil give dig mere fleksibilitet med din fotografering og opnå skarpe billeder med en stor DOF.

Lensets mindste fokuseringsafstand – et must for makro.

Det objektiv, jeg først købte og anbefaler til dem, der ønsker at få en ‘strammere’ komposition med en beskåret sensor, er 60mm Macro.

Makroer har en meget kortere minimum fokuseringsafstand end ikke-makroer. Så enkelt er det.

Du kan ikke komme tæt på med din 18-50mm og få den til at fokusere. Manuel eller autofokus er ligegyldigt. Hvis du ikke er sikker på, hvad jeg taler om, så tag dit 18-55mm objektiv, indstil det på 50mm og kom helt tæt på dit motiv.

Forsøg nu at fokusere. Det vil du ikke være i stand til. Med en makro vil du kunne (forudsat at du er inden for minimumsfokuseringsafstanden).

Hvis du har et ønske om at få en ‘strammere komposition’ ELLER komme tættere på din mad, så skal du overveje et objektiv med en bedre minimumsfokuseringsafstand end 18-55mm-objektivet.

Zoom eller prime? Prime. Men jeg er forudindtaget.

Fordelene ved zooms og prime-objektiver åbner endnu en kedel fisk, men jeg vil fortælle dig, at jeg er forudindtaget i forhold til prime-objektiver.

De har en tendens til at være skarpere end zooms, men fordi de *kan* gøre din komposition doven og hæmme din kreative vækst.

Hvis du er en nybegynder eller en person, der ønsker at øge deres fotograferingsspil inden for komposition, så få et prime objektiv.

De er en god investering. Så kan du selv afgøre, om du nyder en Prime af fleksibiliteten i et Zoom.

Interesserer du dig for hvorfor jeg er forudindtaget, så kan du læse dette indlæg!

RELATERET: Hvorfor dit zoomobjektiv dræber din madfotografering

Personlig smag – vignettering + bokeh.

Fotografer falder i svime over vignettering og bokeh på objektivet.

Hvert objektiv vil have en anden måde, hvorpå det håndterer disse aspekter, og du kan finde anmeldelser af hvert af aspekterne på de fleste objektiver.

Personligt er det noget, som jeg vil tage et kig på, når jeg er på udkig efter et nyt objektiv, og Primes og zoomobjektiver vil gøre dette forskelligt.

Jeg redigerer næsten altid objektivets vignet ud i min redigeringsproces og skaber min egen, men at have en anstændig bokeh går ikke galt i madfotografering.

Du vil ikke tro, hvor mange inspirationsbilleder jeg har fået tilsendt med smukke retfærdige lys eller glimmer i baggrunden, ude af fokus.

Selv om det er noget, som jeg ikke ville lade min beslutning blive forvildet, skal du igen tænke over, hvad det er, du forsøger at skabe, som du ikke kan i øjeblikket, og om de ekstra af disse aspekter ville hjælpe i et nyt objektiv.

Opgradering fra 18-55mm-objektivet i madfotografering – skal jeg?

Jeg kender alt for godt ønsket om at være fantastisk.

Lysten til at have mere udstyr og adgang til bedre ressourcer, færre problemer og besværligheder for at skabe den magi, der holder os vågne om natten.

Et nyt objektiv vil ikke nødvendigvis gøre dig til en bedre fotograf i sig selv.

Hvis du spørger mig, om du bør opgradere fra dit 18-55mm objektiv, men svaret vil ikke automatisk være ja.

Faktisk vil jeg sige, at hvis du ikke er sikker på, hvorfor du vil have et nyt objektiv, og ikke kan fortælle mig, hvad et nyt objektiv vil give dig mulighed for at gøre, som 18-5mm ikke kan, så vil mit svar være nej.

Anvendelse af ethvert objektiv er en kombination af at vide, hvilke vinkler, retter og madhistorier fungerer bedst med.

Du kan absolut opnå visse vinkler, retter og madhistorier med 18-55mm OG der er vinkler, retter og madhistorier, der vil kræve noget andet.

Fortæl mig: Hvad er det jeg forsøger at fange/opnå, som mit 18-55mm objektiv ikke giver mig mulighed for?