SINDSSYGE og ALARMENDE sundhedsmæssige fordele ved orange vand

Sidst opdateret: December 7, 2020

Hvorfor appelsinvand? Tja, chancerne er, at du sikkert har læst alt om fordelene ved at drikke vand med citron og måske endda om fordelene ved agurke- og limevand?

Dette får dig måske til at tænke: “Hvad med fordelene ved at bruge andre citrusfrugter med vand?”

Det er et glimrende spørgsmål.

Hver citrusplante har en unik profil af næringsstoffer og grupper af antioxidanter. Det betyder, at de alle kan være et godt supplement til vand.

Og for dem, der ønsker at tilføje noget sødere end citron eller lime til deres vand, hvad med appelsin?

For at hjælpe dig med at træffe denne beslutning om at begynde at drikke appelsinvand, er her, hvordan man laver appelsinvand og alle fordelene ved at drikke det.

Vand med appelsinskiver Fordele

Oranger er gode for immunforsvaret

Det høje C-vitaminindhold i appelsiner er meget godt nyt for dit immunforsvar.

For som mange af os ved, er C-vitamin et af de stærkeste vitaminer, der understøtter immunforsvarets optimale funktion.

Det at spise appelsiner eller drikke appelsiner i vandet i løbet af forkølelses- og influenzasæsonen kan hjælpe dig med at beskytte dig mod disse grimme insekter. Det kan også hjælpe med at forebygge øreinfektioner.

Dertil kommer, at appelsin indeholder mange flavonoide antioxidanter, herunder anthocyaniner, hesperitin og naringenin, samt polyfenoliske antioxidanter.

Alle disse antioxidanter hjælper med at bekæmpe inflammation og styrker kroppens forsvar yderligere.

Oranter er fulde af næringsstoffer

Du ved sikkert allerede, at appelsiner er meget rige på C-vitamin. Disse frugter er praktisk talt plakaten for denne vigtige antioxidant.

Orangeskallen indeholder faktisk næsten dobbelt så meget C-vitamin som kød, endnu en grund til at bruge appelsinskaller i vand!

Oranges indeholder folinsyre, A-vitamin, B1-vitamin, calcium, pantothensyre, kobber og kalium sammen med C-vitamin.

Orangeskaller er også en god kilde til fibre. Desuden er disse frugter fyldt med antioxidanter og flygtige æteriske olier.

Oranger kan hjælpe din hud til at se bedst ud

Vitamin C er medvirkende til hudens produktion af kollagen, det stof, der holder din hud smidig, glat og ungdommelig.

Takket være dette kraftfulde vitamin kan det at drikke appelsinvand regelmæssigt hjælpe med at holde din hud levende og ung.

Da C-vitamin (og de andre antioxidanter, der findes i appelsiner) hjælper med at bekæmpe inflammation, kan du også se en forbedring af inflammatoriske hudtilstande som f.eks. akne og eksem ved at drikke appelsinvand regelmæssigt.

Oranker kan forbedre synet

Betacaroten i appelsiner er en antioxidant, der omdannes til A-vitamin i kroppen.

Dette vitamin kan blandt mange andre fordele hjælpe med at beskytte dit syn, især når du bliver ældre. Hvis du spiser appelsiner og andre fødevarer, der indeholder betacaroten, kan det også hjælpe dig med at se klarere om natten.

Oranger er blevet forbundet med bekæmpelse af kræft

Hesperidin og andre flavonoid-antioxidanter, der findes i appelsiner, har også vist sig at have et betydeligt potentiale i kampen mod kræftceller. Forfatterne til en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Life Sciences i 2015 skrev om dette potentiale:

“Hesperidin (HSD) og dets aglykon, hesperetin (Hst) er to flavonoider fra citrusarter har forskellige biologiske egenskaber, især til forebyggelse af kræft og hjerte-kar-sygdomme.

Studier har vist kemopræventive virkninger mod kræft, og kræft HSD og Hst.

De kemopræventive egenskaber af HSD kræft og Hst er primært forbundet med dens antioxidant aktivitet, radikal scavenging og antiinflammatorisk.

Fortsat påvirke HSD og HST i forskellige stadier af kræft.”

Dertil kommer, at limonoiderne blev sat sammen i appelsiner og deres skaller for at ødelægge kræftcellerne. Der er altså en masse anti-kræftfremkaldende aktivitet i appelsiner.

Oranger er gode for hjertet

Oranger kan hjælpe med at beskytte dit hjerte og hele dit kardiovaskulære system på flere måder.

For det første har de et højt indhold af fibre, hvilket er vigtigt for, at det kardiovaskulære system fungerer optimalt.

For det andet indeholder appelsiner flavonoide antioxidanter, herunder hesperidin. Disse antioxidanter er blevet sat i forbindelse med at sænke blodtrykket og kolesterolniveauet, reducere inflammation og beskytte hjertet.

Orangeskaller kan forbedre fordøjelsen

Oranse indeholder en god mængde fibre (hvis du spiser skindet og marven), hvilket er vigtigt for en god fordøjelse.

Den type fibre, der findes i appelsiner, kan hjælpe med at opretholde din regelmæssige fordøjelse.

Dertil kommer, at C-vitamin i appelsiner kan hjælpe med at forebygge og endda hjælpe med at helbrede tarmkræft.

Orangeskaller kan hjælpe med allergier

Det har vist sig, at appelsinskaller har antiinflammatoriske og antihistaminiske egenskaber. Derfor kan det at spise (eller drikke med vand) hjælpe med at lindre allergisymptomer, især over tid.

Orangevand opskrift

Det er meget nemt at lave appelsinvand med denne opskrift i 3 trin.

• Start med økologiske appelsiner. Dette er især vigtigt, hvis du ikke vil fjerne skallen.
• Knus saften fra en eller to appelsiner i et glas filtreret vand.
• Føj derefter noget af skallen til din kop, og rør rundt: tilsæt så meget eller så lidt, som du ønsker.

Alternativt kan du røre en appelsinskal i kogende vand og drikke det, når det er afkølet. Hvis du har lyst, kan du tilføje nogle mynteblade og ingefær for at friske og krydre smagen.

Hjælper appelsinvand til at tabe sig?

Selv om appelsiner er søde, har de et relativt lavt glykæmisk indeks.

Det betyder, at de kan være et godt supplement til en vægttabs plan, sammen med en varieret kost af hele og næringsrige fødevarer.

Særligt hvis du holder din kost baseret på planter og dyrker regelmæssig motion.

Videnskabelige referencer

Erlund I, Meririnne E, Alfthan G, Aro A. Plasma kinetik og urinudskillelse af flavanonerne naringenin og hesperetin hos mennesker efter indtagelse af appelsinjuice og grapefrugtjuice. J Nutr 2001;131:235-41.

Sánchez-Moreno C, Plaza L, De Ancos B, Cano MP. Kvantitativ vurdering af bioaktive forbindelser og deres relative bidrag til antioxidantkapaciteten i kommerciel appelsinsaft. J Sci Food Agric 2003;83:430-9.

De Ancos B, Sgroppo S, Plaza L, Cano MP. Mulig fremme af ernæringsmæssige og sundhedsrelaterede værdier i appelsinsaft, der er konserveret ved højtryksbehandling. J Sci Food Agric 2002;82:790-6.

Tawanda, M. S., Robert, M., Bray, M. A., & Marshall, S. M. (2015). En foreløbig undersøgelse af værdikæden for appelsinfrugter (Citrus sinensis) i Chimanimani Rural District, Zimbabwe. African Journal of Agricultural Research, 10(35), 3507-3516.