I blandt de mange elskede retter, der blev fjernet fra Taco Bells menukort sidste år, var de med kartofler i hovedrollen et særligt slag for vegetariske fans, der i forvejen havde begrænsede muligheder i fastfood-verdenen. Det ser ud til, at Taco Bell har taget deres inderlige klager til sig, for virksomheden har netop meddelt, at den vil bringe to kartoffelretter tilbage og teste et nyt protein, der er skabt af Beyond Meat. (Relateret: McDonald’s laver disse 8 store opgraderinger.)
Med start den 11. marts vil Cheesy Fiesta Potatoes og Spicy Potato Soft Tacos vende tilbage til menuen, afslørede fastfoodkæden i en erklæring. Desuden vil Taco Bell samarbejde med Beyond Meat om et “innovativt nyt plantebaseret protein, som vil blive testet i løbet af det næste år”. Desværre er der ikke yderligere detaljer om, hvornår kunderne kan forvente at prøve de nye kødløse muligheder på dette tidspunkt.
Dette markerer mærkets første udflugt til plantebaseret kød i USA, hvor det slutter sig til kæder som McDonald’s og Dunkin’, som allerede har partnerskaber med Beyond Meat. McDonald’s vil debutere sin McPlant-linje i år, mens Dunkin’ begyndte at servere sin Beyond Sausage Sandwich tilbage i 2019.
“Tilbagevenden af vores elskede kartofler er blot det første skridt i at vise vores fans det stærke fortsatte engagement i vegetarisk, som vi gør i år”, siger Liz Matthews, Taco Bells globale chef for fødevareinnovation, siger. “Vi har længe været førende på det vegetariske område, men i år har vi flere kødløse muligheder i vente, som vegetarer, veggie-nysgerrige og selv kødspisere vil elske.”
Nogle af Taco Bells mest populære vegetariske varer omfatter Black Bean Chalupa, Black Bean Crunchwrap Supreme og Cheese Quesadilla. Taco Bell siges at have mere end 30 vegetariske ingredienser på sin amerikanske menu i alt, og udvidelsen af den vegetariske menu vil sikre, at kæden fortsat er en favorit fastfood-destination for dem, der ikke spiser kød.
Glem ikke at tilmelde dig vores nyhedsbrev for at få de seneste restaurantnyheder leveret direkte i din indbakke.