Vegansk kost kan reducere forhøjet blodtryk til et sundt niveau på blot 2 uger, siger ny undersøgelse

Et nyt vegansk program er blevet etableret for at hjælpe patienter med at bekæmpe forhøjet blodtryk uden medicin.

The NEWSTART Lifestyle program blev udviklet af et hold forskere ledet af M. Alfredo Mejia, lektor ved Department of Public Health, Nutrition & Wellness på Andrews University i Michigan. Meija gennemførte en undersøgelse af programmet og præsenterede sine resultater på American Society for Nutrition’s seneste årsmøde.

I Meijas undersøgelse gennemgik 117 patienter, der var diagnosticeret med forhøjet blodtryk, to ugers livsstilsintervention. Programmet omfattede en plantebaseret fuldfoderdiæt med frugt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter, nødder og frø, som var centreret omkring fødevarer, der er rige på kalium. Deltagerne i undersøgelsen sørgede også for at sove tilstrækkeligt, drikke tilstrækkeligt med vand og motionere regelmæssigt.

På blot to uger reducerede halvdelen af deltagerne deres blodtryk til det anbefalede niveau uden medicin eller andet medicinsk udstyr. Treoghalvfems procent af deltagerne var i stand til at reducere eller fjerne deres blodtryksmedicin efter de to uger på grund af drastisk reducerede blodtryksniveauer.

Kardiolog Dr. Andrew Freeman fra National Jewish Health i Colorado talte med Healthline om resultaterne af undersøgelsen. “e ved, at frugt og grøntsager, der er rige på kalium og naturligt forekommende nitrater, faktisk kan sænke blodtrykket lige så effektivt som mange af lægemidlerne,” sagde Freeman. “Så det er for mig ikke nogen overraskelse. Det er rart, at de har samlet det hele i denne undersøgelse.”

Det nye NEWSTART Lifestyle-program hævder at være “lige hvad du har brug for”. Programmet kombinerer det, som det mener er de otte søjler for sundhed og velvære: Ernæring, motion, vand, sollys, mådehold, luft, hvile og tillid. Ifølge teamet vil programmet ikke kun hjælpe med at reducere blodtrykket, men vil også hjælpe med at reducere neuropati, forny immunsystemet, øge energiniveauet, vende hjertesygdomme og hjælpe patienterne med at overvinde depression.