Golden Ales, auch bekannt als Blonde Ales, sind in diesem Sommer im Kommen. Da sich immer mehr Biertrinker den einfacheren Genüssen zuwenden, finden neue und alte Golden Ales überall ihren Platz, von Spelunken bis zu Boutique-Brauereien. Diese sonnengetönten Biere sind leichte, einfach zu trinkende Alternativen zu hopfigen IPAs und alltäglichen Lagerbieren, die geschmacklich irgendwo in der Mitte landen, mit einem Hauch von Süße und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die man bei den untergärigen Brüdern der Ales nicht findet.
Das Beste aus beiden Welten und erfrischend unaufgeregt, Golden Ales sind so einfach wie nur möglich. Manchmal ist das alles, was man braucht. Hier sind unsere 10 Lieblings-Golden Ales für den Sommer in einer Rangliste.
- Victory Summer Love
- Downingtown, Pa.ABV: 5,2%
- Surly First Avenue +1
- Minneapolis und Brooklyn Center, Minn.ABV: 5,1%
- Monday Night I’m on a Boat Golden Ale
- Atlanta, Ga.ABV: 4.8%
- Narragansett Fresh Catch
- Pawtucket, R.I. / Rochester, N.Y.ABV: 4,2%
- Edmund’s Oast Something Cold
- Charleston, S.C.ABV: 5%
- SweetWater Golden Summer Ale
- Atlanta, Ga.ABV: 4,8%
- Kona Big Wave Golden Ale
- Kona, HawaiiABV: 4,4%
- Samuel Adams Golden Ale
- Boston, Mass., Cincinnati, Ohio, und Breinigsville, Pa.ABV: 5%
- Sierra Nevada BFD (Beer for Drinking)
- Chico, Kalifornien und Asheville, N.C.ABV: 4,8%
- Birra Amarcord Italian Golden Ale
- Apecchio, ItalienABV: 6%
Victory Summer Love
Downingtown, Pa.
ABV: 5,2%
Dieser Sommerklassiker verbindet Victorys deutsch inspirierte Wurzeln mit einem amerikanischen Geschmack. Leicht und knackig, dank Pilsner Malz, mit einem Hauch von Zitrus aus edlem und amerikanischem Hopfen (Cascade, Citra, Tettnang, Simcoe), ist Summer Love ein Saisonbier, nach dem wir jedes Jahr greifen.
Surly First Avenue +1
Minneapolis und Brooklyn Center, Minn.
ABV: 5,1%
Dieses ganzjährige Angebot von Surly, das in Zusammenarbeit mit Minneapolis‘ legendärem Rocklokal First Avenue gebraut wurde, gießt sich golden wie ein Hut, mit einem hellen weißen Kopf. Das Aroma von Zitronenkuchen schleicht sich in die Nase, während sich am Gaumen ein Hauch von süßer Zitrusfrucht einschleicht. Einige Verkoster fanden den bitteren Abgang unpassend für den Stil, während andere ihn angenehm fanden, wie weiße Grapefruit.
Monday Night I’m on a Boat Golden Ale
Atlanta, Ga.
ABV: 4.8%
Trotz der Tatsache, dass dieses Bier nach einem jahrzehntealten Witz benannt ist, der definitiv nicht mehr lustig ist (sorry, Leute), bietet Monday Night’s Versuch eines Golden Ale angenehm grüne Aromen „wie ein duftendes Gras“, wie ein Diskussionsteilnehmer meinte, und einen fruchtigen Geschmack, der ein wenig süß war. Ein Verkoster entdeckte Restzucker, entschied aber: „Ich habe kein Problem damit.“
Narragansett Fresh Catch
Pawtucket, R.I. / Rochester, N.Y.
ABV: 4,2%
Lassen Sie sich nicht von dem Hummer auf dem Etikett täuschen: Dieses goldene Ale, das mit Citra-Hopfen trocken gehopft wurde, ist alles andere als exotisch, und das ist auch beabsichtigt. Die klare Honigfarbe und das leicht süße Aroma inspirierten einen Diskussionsteilnehmer dazu, das Aroma mit einem Kuchen zu vergleichen. Ein anderer resümierte: „Es ist die einfache Essenz des Bieres: erfrischend, einfach und schmackhaft“. „Kein Gesprächsanlass, aber ein Gesprächsfortsetzer“, sagte ein anderer.
Edmund’s Oast Something Cold
Charleston, S.C.
ABV: 5%
Wie der Name schon andeutet, orientiert sich das Bier, das Edmund’s Oast spielerisch als „Ultra-Deluxe Premium Blonde Ale“ bezeichnet, mit seiner blassgelben Farbe, der flauschigen weißen Schaumkrone und dem trockenen und letztlich vergesslichen Abgang an leichten Lagerbieren. „Wenn Sie mir sagen würden, dass dies ein High Life ist, würde ich Ihnen glauben“, gab ein Diskussionsteilnehmer zu. Dieses Bier ist ein Publikumsliebling für alle, die keine Bierfreaks sind.
SweetWater Golden Summer Ale
Atlanta, Ga.
ABV: 4,8%
Dieses Bier landet in der Mitte unseres Rankings, und das zu Recht: Einige fanden die ungewöhnliche Hopfenkombination (Summer, Rakau, Bravo) subtil, während andere sie als hart empfanden. Insgesamt machen das Wasser-Cracker-Aroma und die ausgeprägte Karbonisierung dieses goldene Ale leicht und erfrischend, „wie ein Makro-Bier oder ein Bodega-Bier, aber auf eine gute Art.“
Kona Big Wave Golden Ale
Kona, Hawaii
ABV: 4,4%
Dieses goldene Ale, gebraut mit Karamellmalz und Galaxy- und Citra-Hopfen, ist subtiler als die Summe seiner Teile. Es hat eine helle Farbe und einen leichten Körper mit einer karamellartigen Süße und einem fruchtigen Aroma. Die weiche, knackige Textur und die feine Kohlensäure machen dieses Bier besonders erfrischend. „Wenn ich auf Hawaii wäre und dieses Bier zur Auswahl hätte, würde ich es wahrscheinlich köstlich finden“, sagte ein Diskussionsteilnehmer.
Samuel Adams Golden Ale
Boston, Mass., Cincinnati, Ohio, und Breinigsville, Pa.
ABV: 5%
Hell bernsteinfarben und mit einer Schaumkrone aus Eierschalenweiß, hat dieses Bier mehr Geschmack als die meisten anderen, mit einem süßen Brotaroma („wie ein frischer Bagel“, bemerkte ein Diskussionsteilnehmer) und einer hellen, ausgleichenden Bitterkeit. „Das gefällt mir besser als Boston Lager“, bemerkte ein anderer Diskussionsteilnehmer. Sagen Sie es nicht Jim Koch.
Sierra Nevada BFD (Beer for Drinking)
Chico, Kalifornien und Asheville, N.C.
ABV: 4,8%
BFD, oder „Beer for Drinking“, ist das goldene Ale für Hopfenliebhaber. Seine fluffige Schaumkrone verströmt ein frisches Hopfenaroma, „als ob man eine frisch gepflückte Hopfendolde in der Handfläche reibt und das Pulver riecht“, so ein Diskussionsteilnehmer. „Das ist verdammt lecker“, sagte ein anderer, „ich denke, es wäre ein großartiges Bier für ein Sommercookout am Lagerfeuer.“ Es gibt nur einen Weg, das herauszufinden.
Birra Amarcord Italian Golden Ale
Apecchio, Italien
ABV: 6%
Dieses Bier ist den anderen aufgrund einer Hauptzutat überlegen, und wir sprechen nicht vom Orangenblütenhonig; wir sprechen von der Hefe. Obwohl das Bier bei unserer Verkostung als „italienisches Golden Ale“ bezeichnet wurde, ist es eindeutig ein belgisches Bier, das ein völlig anderes Erlebnis bietet. Dieses hell sprudelnde, mit Bananen- und Pfeffernoten gespickte Golden Ale zeigt, was Hefe wirklich kann. Wie ein Verkoster bemerkte, „ist es ein delikates Vergnügen unter den Lagerfeuerbieren“
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