Ich liebe Zitronen. Sie sind hell, erfrischend und riechen göttlich. Ich habe mir angewöhnt, morgens als Erstes frischen Zitronensaft in ein Glas Wasser zu pressen, um mich aufzuwecken (und meine Verdauung zu unterstützen). Als ich damit anfing, schäme ich mich zuzugeben, dass ich die Zitronenschale normalerweise einfach wegwarf (oder in den Müll warf). Aber als meine Zitronengewohnheit so richtig in Schwung kam, fing ich an, die Schalen aufzubewahren. Ich habe sogar eine ganze Menge gesammelt.
Dank Internet, Experimenten und anderen Leckerbissen habe ich auch eine Menge Dinge gesammelt, die man mit Zitronenschalen machen kann. In diesem Artikel zeige ich Ihnen alle Verwendungsmöglichkeiten für diesen gewöhnlichen „Lebensmittelabfall“, an die Sie vielleicht noch nicht gedacht haben. Ich habe diese Liste sogar in drei Kategorien unterteilt – kulinarische Verwendungen, Verwendungen für die Reinigung und Verwendungen für die Körperpflege.
Hoffentlich wird dieser Artikel Sie dazu inspirieren, Zitronenschalen in eine Vielzahl von Dingen in Ihrem Alltag einzubauen. Hier sind 31 Verwendungsmöglichkeiten für Zitronenschalen.
- Verwendungsmöglichkeiten für Zitronenschalen: Kulinarisch
- Zitronenschalen
- Zitronenpfeffer
- Kandierte Zitronenschalen
- Zitronenzucker
- Zitronen-Olivenöl
- Zitronenextrakt
- Zitronenspiralen und Eiswürfel!
- Kräuter-Zitronenschalen-Butter
- Halten Sie braunen Zucker weich
- Suchen Sie nach weiteren köstlichen Rezepten für echte Lebensmittel?
- Verwendung von Zitronenschalen: Reinigung
- Zitronen-AP-Reiniger
- Ameisen und Ungeziefer loswerden
- Freshen Sie Ihren Kühlschrank
- Mülleimer-Deo
- Reinigen Sie Ihren Teekessel oder Ihre Kaffeekanne.
- Sanitisieren Sie Ihr Schneidebrett.
- Frischen Sie Ihre Spülmaschine auf und desodorieren Sie sie.
- Reinigen Sie Ihre Mikrowelle.
- Desodorieren Sie den Müllschlucker.
- Feueranzünder
- Herstellen Sie Schubladensäckchen.
- Reinigen Sie Ihren Edelstahl, polieren Sie Ihren Chrom und bringen Sie Ihr Kupfer zum Glänzen!
- Verwendungen für Zitronenschalen: Schön &Förderung eines gesunden Körpers
- Hautaufhellendes Peeling
- Nagelaufheller
- Reisekrankheitskur
- Aufhellung von Altersflecken.
- Trockene Ellenbogen aufweichen.
- Als Hauttonikum verwenden.
- Ein Zuckerpeeling herstellen.
- Herstellen Sie einen duftenden Luftbefeuchter.
- 31. Stellen Sie ein Fußbad her.
- Fazit
Verwendungsmöglichkeiten für Zitronenschalen: Kulinarisch
Wussten Sie, dass Zitronenschalen wahre Kraftpakete in Sachen Ernährung sind? Ganz im Ernst. Was man als Lebensmittelabfall bezeichnen könnte, enthält in Wirklichkeit eine Menge nahrhafter Eigenschaften.
Zitronenschalen enthalten ein Spektrum an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen (z. B. Kalzium, Kalium und Vitamin C), die Ihrem Speiseplan einen Nährstoffschub geben können. Auch wenn Sie große Mengen an Schale verzehren müssen, um einen signifikanten Nährwert zu erhalten, schadet es nicht, etwas Schale zu verwenden, wenn Sie können.
Erinnern Sie sich daran, dass Sie beim Verzehr der Schale am besten Bio-Qualität verwenden sollten, um den Verzehr von Pestiziden zu vermeiden.
Während Sie also Zitronenschalen als solche nehmen und sie zu Getränken und Backwaren hinzufügen können, gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, diese Schalen in Ihren kulinarischen Unternehmungen besser zu nutzen. Hier einige Beispiele:
Zitronenschalen
Zitronenschalen sind eine häufige Zutat in süßen und herzhaften Gerichten. Schneiden Sie die Schale ab, verwenden Sie sie jetzt oder frieren Sie sie für später ein. Auf diese Weise erhalten Sie einige der gesundheitlichen Vorteile, die Zitronenschalen bieten, aber vor allem ist es eine großartige Möglichkeit, einige Ihrer Lieblingskreationen mit dem Geschmack von Zitrusschalen zu verfeinern. (Sehen Sie sich mein Lieblingswerkzeug an, um Zitronenschalen zu gewinnen.)
Zitronenpfeffer
Eines meiner Lieblingsgewürze, und einfach herzustellen. Schauen Sie sich das Lemon Pepper Seasoning von Simply Scratch an.
Kandierte Zitronenschalen
Um. Lecker. Was muss ich noch sagen? Kandierte Zitronenschalen sind eine köstliche Leckerei. Ich liebe dieses Rezept für kandierte Zitronenschalen von Luna Cafe.
Zitronenzucker
Hört sich das nicht einfach fantastisch an? Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber es steht auf jeden Fall auf meiner „To-do-Liste“. Schauen Sie sich dieses Zitronenzucker-Rezept von Baking Bites an.
Zitronen-Olivenöl
Verleihen Sie Ihrem Olivenöl einen leckeren neuen Look für einen kräftigen Geschmack. Hier ist ein einfaches Rezept für den Anfang.
Zitronenextrakt
Manchmal bin ich erstaunt über die Dinge, von denen ich nie wusste, dass man sie selbst herstellen kann. Wie dieser Zitronenextrakt. Zitronen- und Zitronenschalenextrakt sind großartige Zutaten für alle Arten von Backwaren, und er hat eine große Anziehungskraft, einfach weil er so schön aussieht.
Zitronenspiralen und Eiswürfel!
Erfrischen Sie Ihre Getränke, indem Sie Zitronenschalenspiralen in Eiswürfel geben. Perfekt für Sommerpartys. Verwenden Sie einen Gemüseschäler (wie diesen) oder ein Messer, um lange Streifen zu schneiden, ohne das weiße Mark zu entfernen, das ziemlich bitter sein kann. Diese Würfel müssen Sie nur noch einfrieren, und schon können Sie Ihre Getränke mit Zitrusfrüchten verfeinern und sie gleichzeitig kalt halten.
Kräuter-Zitronenschalen-Butter
Was muss ich noch sagen? Das Rezept von bon appetit gibt es hier. Natürlich können Sie diese Butter für eine Vielzahl von Koch- und Backvorgängen verwenden, und Sie werden überrascht sein, wie sehr die Butter von einer Zitronenschale profitiert.
Halten Sie braunen Zucker weich
Wenn Sie Ihrem braunen Zucker etwas Zitronenschale (mit Spuren von Fruchtfleisch und Mark) hinzufügen, bleibt er feucht und lässt sich leicht verarbeiten. Eine gute Wahl, wenn Sie nicht wollen, dass Ihr brauner Zucker austrocknet.
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Verwendung von Zitronenschalen: Reinigung
Zitronenschalen haben auch eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in Ihrem Haus zu Reinigungszwecken. Außerdem ist Zitronenschale ein natürliches Desodorierungsmittel und verströmt einen erfrischenden Zitrusduft.
Wenn Sie erst einmal wissen, was Zitrusfrüchte im Haushalt bewirken können, werden Sie überrascht sein, wie viele Möglichkeiten Sie haben, Zitrone in Ihrem Alltag zu verwenden. Im Folgenden finden Sie nur einige Beispiele für die Kraft von Zitronenschalen in Ihrem Haushalt.
Zitronen-AP-Reiniger
Auch bekannt als Zitronenessig, ist dieses Zeug großartig zum Fettschneiden und Desinfizieren. Zur Herstellung einfach ein paar Zitronenschalen in ein Glasgefäß beliebiger Größe geben (Einmachgläser eignen sich hervorragend). Gießen Sie weißen Essig darüber. Verschließen Sie das Glas und lassen Sie es 2 Wochen lang stehen (ich verspreche, das Warten lohnt sich). Dann seihen Sie die Flüssigkeit ab. Mischen Sie sie mit Wasser (im Verhältnis 50:50) und verwenden Sie sie wie Ihren normalen Allzweckreiniger. Sie können es sogar in eine Sprühflasche geben, um es auf schwer zu reinigende Stellen aufzutragen.
Ameisen und Ungeziefer loswerden
Legen Sie kleine Zitronenschalenscheiben auf Türschwellen, Fensterbänke, Türeingänge oder in die Nähe von Ritzen oder Löchern, in denen sich Ameisen oder Ungeziefer aufhalten. Ich habe das noch nicht ausprobiert (im dritten Stock zu wohnen hat einige Vorteile… kein großes Ameisenproblem, wo ich wohne), aber anscheinend mögen Ameisen keine Zitrone und werden nicht in Ihr Haus eindringen. Zitronen sind auch wirksam gegen Kakerlaken und Flöhe.
Freshen Sie Ihren Kühlschrank
Legen Sie eine oder zwei Zitronenschalen in Ihren Kühlschrank, um Gerüche zu absorbieren und einen hellen Zitrusduft zu erzeugen. Zitronenschalen sind ein wirksamer Lufterfrischer und sorgen dafür, dass alles gut riecht.
Mülleimer-Deo
Werfen Sie ein paar Zitronenschalen auf den Boden des Mülleimers. Das hilft auch, Gerüche zu absorbieren und die Dinge frisch riechen zu lassen.
14. Simmering Stove Top Scents
Diese Idee kursiert schon seit einiger Zeit auf Pinterest, und das aus gutem Grund. Wenn du Zitronenschalen in kochendes Wasser gibst, riecht dein Haus himmlisch. Fügen Sie einige Nelken, Zimtstangen und Orangenschalen hinzu. Das gibt einen wunderbaren Duft und befeuchtet die Luft.
Reinigen Sie Ihren Teekessel oder Ihre Kaffeekanne.
Um Mineralablagerungen in Ihrem Teekessel zu entfernen: Füllen Sie den Wasserkocher mit Wasser und geben Sie eine Handvoll dünner Zitronenschalenscheiben hinein. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und schalten Sie den Herd aus. Lassen Sie es eine Stunde lang stehen, gießen Sie es ab und spülen Sie es gut aus.
Um Ihre Kaffeekanne zu reinigen: Fügen Sie einfach Ihre Zitronenschalen mit etwas Eis und Salz hinzu. Wirbeln Sie alles ein oder zwei Minuten herum und spülen Sie es dann ab.
Sanitisieren Sie Ihr Schneidebrett.
Die natürliche Säure der Zitrone bietet großartige antibakterielle Eigenschaften für die Haushaltsreinigung. Nachdem Sie Ihre Schneidebretter gründlich gereinigt haben, reiben Sie die Oberfläche mit einer halben Zitrone ein. Lassen Sie sie ein paar Minuten einwirken, bevor Sie sie abspülen. Sie wollen nicht, dass sich auf Ihrem Schneidebrett schädliche Bakterien ansiedeln, deshalb ist es sehr wichtig, dass es effektiv gereinigt wird.
Frischen Sie Ihre Spülmaschine auf und desodorieren Sie sie.
Geben Sie ab und zu Zitronenschalen in Ihre Spülmaschine, um sie zu spülen und zu desodorieren.
Reinigen Sie Ihre Mikrowelle.
Wir benutzen unsere Mikrowelle nicht oft, aber ich wünschte, ich hätte dieses Geheimnis schon damals gekannt! Zitronenschalen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, die zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist. Fünf Minuten lang auf höchster Stufe garen, damit das Wasser kocht und der Dampf an den Wänden und der Oberseite des Ofens kondensiert. Nehmen Sie die heiße Schüssel heraus (vorsichtig!) und wischen Sie den Dreck mit einem Handtuch weg. Ja, Sie werden den frischen Duft sofort bemerken.
Desodorieren Sie den Müllschlucker.
Verwenden Sie Zitronenschalen, um den Müllschlucker zu desodorieren und diesen erstaunlichen Zitrusduft in Ihre Küche zu bringen. Gefälschte Zitronenreiniger haben nichts gegen die echte Zitrone. Legen Sie einfach ein oder zwei Schalen in den Müllschlucker, schalten Sie den Schalter ein (bei laufendem Wasser), und fertig.
Feueranzünder
Backen Sie weggeworfene Zitronenschalen, bis sie dunkel werden. Daraus entstehen natürliche, duftende Feueranzünder. So cool, und gerade rechtzeitig zur Grillsaison!
Herstellen Sie Schubladensäckchen.
Trocknen Sie Ihre Zitronenschalen (entweder in der Sonne oder in einem Dörrgerät) und legen Sie sie in Stoffbeutel. Fügen Sie nach Belieben Gewürze wie Zimt, Nelken, Muskatnuss und Kardamom hinzu. Legen Sie die getrocknete Zitrusmischung zum Auffrischen in die Schubladen.
Reinigen Sie Ihren Edelstahl, polieren Sie Ihren Chrom und bringen Sie Ihr Kupfer zum Glänzen!
Dieses Rezept war mein Favorit, denn wir hatten einige hässliche Rückstände auf unseren Steakmessern, die ich schon seit einer Weile zu entfernen versuche. Streuen Sie einfach etwas Meersalz auf das Metall, und schrubben Sie dann mit der Zitronenschale Schmutz, Dreck oder Flecken weg. Abspülen und polieren! Das ist eine meiner häufigsten Anwendungen für Zitronenschalen.
Verwendungen für Zitronenschalen: Schön &Förderung eines gesunden Körpers
Eine weitere häufige Verwendung von Zitronenschalen ist in allen möglichen Schönheitsprodukten. Die natürliche Säure der Zitrone eignet sich nicht nur für Reinigungsprodukte, sondern auch für eine Vielzahl von Hautprodukten. Als Bonus ist der natürliche Zitronenduft eine großartige Ergänzung zu jeder Anwendung.
Wenn Sie erst einmal erkannt haben, wie viele Ihrer Schönheitsprodukte durch eine natürliche Zitrusalternative ersetzt werden können, werden Sie mit der Menge an Geld, die Sie sparen können, sehr zufrieden sein.
Hautaufhellendes Peeling
Dies wird Ihre Haut wirklich auffrischen. Hier finden Sie das Rezept für das hautaufhellende Peeling von Mommypotamus.
Nagelaufheller
Bleichen Sie Ihre Fingernägel, indem Sie sie mit einer Zitronenspalte abreiben. Die saure Natur der Zitrone ist ein effektiver Reiniger und hinterlässt einen erfrischenden Zitrusduft.
Reisekrankheitskur
Lutschen Sie an einer Zitronenscheibe, damit Ihnen nicht mehr übel wird. Manche Leute mögen den Geschmack nicht, aber die Ergebnisse sind es wert.
Aufhellung von Altersflecken.
Hier ist eine lustige Verwendung für eine Zitronenschale: Viele Volksheilmittel empfehlen die Verwendung von Zitronenschalen, um Altersflecken aufzuhellen. Tragen Sie ein kleines Stück auf die betroffene Stelle auf und lassen Sie es eine Stunde lang einwirken. (Solange es auf dem Gesicht ist, sollte man sich nicht zu sehr der Sonne aussetzen.)
Trockene Ellenbogen aufweichen.
Verwenden Sie eine halbe Zitrone mit Backpulver bestreut für die Ellenbogen; legen Sie einfach Ihren Ellenbogen in die Zitrone und drehen Sie die Zitrone (als ob Sie sie auspressen würden) für einige Minuten. Abspülen und abtrocknen.
Als Hauttonikum verwenden.
Zitronenschalen können ganz leicht auf das Gesicht gerieben werden, um die Haut zu tonisieren; dann abspülen (Vorsicht um die Augen herum).
Ein Zuckerpeeling herstellen.
Mischen Sie eine halbe Tasse Zucker mit fein gehackter Zitronenschale und genügend Olivenöl, um eine Paste herzustellen. Befeuchten Sie Ihren Körper unter der Dusche, stellen Sie das Wasser ab und massieren Sie die Zuckermischung auf der ganzen Haut ein. Spülen Sie ab und freuen Sie sich über Ihre glatte Haut.
Herstellen Sie einen duftenden Luftbefeuchter.
Wenn Ihr Haus im Winter unter trockener Hitze leidet, können Sie Zitronenschalen in einen Topf mit Wasser geben und auf der niedrigsten Stufe des Herdes köcheln lassen, um die Luft zu befeuchten und zu beduften. Dies ist eine meiner Lieblingsverwendungen für Zitronenschalen… besonders während der Feiertage.
31. Stellen Sie ein Fußbad her.
Kochen Sie Zitrusschalen für einige Minuten. Vollständig abkühlen lassen und abseihen. Fügen Sie ¼ Tasse Kuh- oder Mandelmilch, 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl und ein paar Tropfen ätherisches Zitronenöl hinzu. Weichen Sie die Füße etwa 20 Minuten lang ein und tupfen Sie sie dann trocken, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen und weich zu machen.
Fazit
Wie Sie sehen, sind Zitronenschalen eine wirklich vielseitige Ergänzung Ihrer Routine, und zwar auf mehr Arten, als Sie vielleicht gedacht haben. Sie sind nicht nur köstlich und nahrhaft und eine großartige Ergänzung zu vielen Rezepten, sie haben auch einzigartige Eigenschaften, die sie für die Reinigung und für den allgemeinen Gebrauch im Haus geeignet machen. Sobald du anfängst, Zitronenschalen für deine verschiedenen Aufgaben zu verwenden, wirst du sicher inspiriert sein und dir noch mehr Möglichkeiten einfallen, wie sie dir helfen können.
Zögere also nicht, die Tipps auf dieser Liste auszuprobieren. Denn Zitronen sind nicht nur eine natürliche Alternative, sie sind auch preiswert!
Was sind deine Lieblingsverwendungen für Zitronen und Zitronenschalen?