Letzte Aktualisierung am 1. März 2021 um 08:39 Uhr von Lisa
4 Käsekugel-Rezepte für Weihnachtsvorspeisen, Silvestervorspeisen, Festtagshäppchen und Partyessen, die wie Baumschmuck aussehen!
Lernen Sie, wie man vier festliche Geschmacksrichtungen macht: Weißer Cheddar-Rosmarin-Granatapfel, Cheddar-Pimiento, Knoblauch-Schnittlauch-Ziegenkäse und Blauschimmelkäse-Cranberry-Pekannuss.
Sie werden der Star unter den Festtagshäppchen auf einer Käseplatte sein, und sagen sie nicht einfach „Frohe Weihnachten“?
- Warum Sie diese lieben werden…
- Weihnachtsrezepte:
- Vier festliche Rezepte
- Lasst sie uns zubereiten!
- Weißer Cheddar Rosmarin Granatapfel
- Cheddar Käse Pimiento
- Garlic Chive Goat Cheese
- Blauschimmelkäse-Cranberry-Pecan
- Wie können Sie sie dekorieren?
- Weitere weihnachtliche Vorspeisen
- 4 Käsekugeln
- Ausrüstung
- Zutaten
- White Cheddar, Rosmarin, und Granatapfel:
- Cheddar-Käse Pimiento:
- Ziegenkäse mit Knoblauch und Schnittlauch:
- Blue Cheese Cranberry Pecan:
- Anleitung
- Hinweise
- Granatapfelkerne:
- Servierungen:
- Mehr Ideen für den Belag:
- Ernährung
Warum Sie diese lieben werden…
- In 15 Minuten zubereitet.
- Sie können ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet werden.
- Packen Sie sie mit einer Flasche Wein ein – ein tolles Geschenk für die Gastgeberin!
- Sie werden von Kindern und Erwachsenen geliebt.
- Flexibel, einfach und preiswert
- Super süß und festlich, diese Ornamentform! 🎄
- Ahhh die Aromen sind lächerlich gut!
Weihnachtsrezepte:
Appetizer-Partys für den Weihnachtsabend sind entspannt mit Rezepten wie schönen Holiday Deviled Eggs oder diesem Jalapeno Popper Dip, für den die Leute verrückt werden, serviert mit großen Maischips.
Nippen Sie an Zuckerstangen-Martinis aus selbstgemachtem Pfefferminz-Wodka, der sich hervorragend als Gastgeschenk oder Weihnachtsessen eignet.
Und ganz gleich, ob Sie eine einfache Vorspeisenparty oder ein spektakuläres Weihnachtsessen planen, Weihnachtsessen-Klassiker wie Truthahn, Schinken, Füllung und Kartoffelpüree sind ein Muss!
Und zum Nachtisch sind die Feiertage die perfekte Zeit, um mit Ihren Lieben zu backen. Backen Sie diese entzückenden Weihnachtsplätzchen und stellen Sie ein paar Chocolate Chip Peppermint Cookies für den Weihnachtsmann bereit!
Vier festliche Rezepte
Ich zeige dir, wie du vier Geschmacksrichtungen zubereiten kannst:
- Weißer Cheddar-Rosmarin-Granatapfel
- Cheddar-Pimiento
- Knoblauch-Schnittlauch-Ziegenkäse
- Blauer Käse-Cranberry-Pekan
Alle vier Geschmacksrichtungen sind toll, aber mein Favorit ist der Weiße Cheddar-Rosmarin-Granatapfel….
Kannst du es mir verübeln? Ich liebe es, wie hell und festlich es dank der Granatapfelkerne aussieht.
Apropos, wenn du dich immer mit Granatäpfeln herumschlagen musst und am Ende eine Menge Unordnung und nicht viele Kerne übrig bleiben, dann schau dir meinen Küchentipp an: Granatäpfel entsaften und entkernen – ganz einfach! Es ist ein Lebensretter!
Lasst sie uns zubereiten!
Sie sind einfach zu machen, weshalb ich sie gerne als Weihnachtsvorspeise serviere. Außerdem können Sie sie mit einer Vielzahl von lustigen und festlichen Belägen aufpeppen oder abrunden!
Schritt 1: Reservieren Sie den Belag wie in jedem Rezept angegeben.
Schritt 2: Mischen Sie die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel, bis sie gut miteinander verbunden sind.
Schritt 3: Nehmen Sie sie mit einem kleinen Gummispatel heraus und rollen Sie sie zu einer runden Kugelform.
Schritt 4: In Frischhaltefolie einwickeln und mindestens eine Stunde kalt stellen, aber über Nacht kommen die Aromen am besten zur Geltung!
Schritt 5: Kurz vor der Party im Belag wälzen.
TIP: Den Belag in einem oder mehreren Zip-Lock-Beuteln aufbewahren und beim Anrichten mit Crackern und kleinen Spreizmessern zusammensetzen.
Weißer Cheddar Rosmarin Granatapfel
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 Tasse geriebener weißer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel frischer Rosmarin, fein gehackt
- ½ Tasse Granatapfelkerne (Topping)
Pro-Tipp: Achten Sie darauf, dass die Granatapfelkerne trocken sind, bevor Sie sie auf der Käsekugel rollen, sonst kleben sie nicht!
Cheddar Käse Pimiento
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 ½ Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel gewürfelte Jalapenos aus der Dose
- 4 Unzen gewürfelte Pimientos abgetropft (ein kleines Glas)
- ½ Teelöffel Meersalz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Tasse geriebener scharfer weißer Cheddar (Topping)
Garlic Chive Goat Cheese
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 5 oz Ziegenkäse
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch beliebige Glasmarke
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- ¼ Tasse frischer Schnittlauch, fein gehackt (Topping)
Blauschimmelkäse-Cranberry-Pecan
- 8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 Tasse (8 oz) Blauschimmelkäse-Streusel
- ½ Tasse getrocknete Cranberries, gehackt
- ½ Tasse Pekannüsse, klein gehackt (Topping)
Cracker, Pita-Chips, Laugenstangen, Bagel-Chips, Baguettescheiben und Crostini.
Gehackte Trockenfrüchte, zerkleinerter Speck, frische gehackte Kräuter, zerkleinerte Chips/Cracker, gemischte Nüsse & Gehackte Kräuter, Nüsse (Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskerne usw.), geriebener Käse (Cheddar, Pepper Jack, Blauschimmelkäse), zerkleinerte Brezeln oder Kartoffelchips.
Wie können Sie sie dekorieren?
Wie immer Sie wollen! Für eine festliche Urlaubs- oder Weihnachtsvorspeise schlage ich vor, einen niedlichen Ornamentaufhänger und eine lustige helle Schleife hinzuzufügen, damit sie wie Weihnachtsschmuck auf einer Platte aussehen!
Mit verschiedenen Crackern und kleinen Messern auf einem Tablett servieren…
Weitere weihnachtliche Vorspeisen
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Frohe Feiertage und alles Gute!
Alles Gute,
Lisa
XO
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4 Käsekugeln
Ausrüstung
Zutaten
White Cheddar, Rosmarin, und Granatapfel:
- 8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 Tasse geriebener weißer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel frischer Rosmarin, fein gehackt
- ½ Tasse Granatapfelkerne Käsekugel-Belag
Cheddar-Käse Pimiento:
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 ½ Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel gewürfelte Jalapenos aus der Dose
- 4 oz gewürfelte Pimientos abgetropft
- ½ Teelöffel Meersalz Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Tasse geriebener scharfer weißer Cheddar als Topping
Ziegenkäse mit Knoblauch und Schnittlauch:
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 5 oz Ziegenkäse
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch jede Glasmarke
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- ¼ Tasse frischer Schnittlauch fein gehackt Topping
Blue Cheese Cranberry Pecan:
- 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 Tasse (8 oz) Blauschimmelkäse-Streusel
- ½ Tasse getrocknete Cranberries gehackt
- ½ Tasse Pekannüsse gehackt kleine Stücke Topping
Anleitung
-
Reserve die Käsekugel Topping wie in jedem Rezept angegeben.
-
In einer mittelgroßen Schüssel die Zutaten für die Käsebällchen mit einer Gabel vermischen, bis sie gut miteinander verbunden sind.
-
Mit einem kleinen Gummispatel herausnehmen und zu einer runden Kugel rollen.
-
Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie ein und stellen Sie ihn mindestens eine Stunde kalt, aber über Nacht kommen die Aromen am besten zur Geltung!
-
Rollen Sie den Belag direkt vor der Party auf. Tipp: Halten Sie den Belag in einem Zip-Lock-Beutel bereit und stellen Sie ihn zusammen, während Sie mit Crackern anrichten.
-
Optional: fügen Sie einen niedlichen Ornamentaufhänger und eine lustige helle Schleife hinzu.
-
Servieren Sie mit verschiedenen Crackern oder Baguettescheiben.
Hinweise
Granatapfelkerne:
Achten Sie darauf, dass die Granatapfelkerne trocken sind, bevor Sie sie auf der Käsekugel rollen, sonst bleiben sie nicht kleben! (Ich habe das auf die harte Tour gelernt)
Servierungen:
Die Anzahl der Portionen beträgt etwa 10 Personen pro Käsekugel.
Mehr Ideen für den Belag:
- Gehackte Trockenfrüchte
- Gehackter Speck
- Frisch gehackte Kräuter
- Gehackte Chips/Cracker
- Gemischte Nüsse &Gehackte Kräuter
- Nüsse (Sonnenblumenkerne, Sesamkerne, Kürbiskerne, etc.)
- Geriebener Käse (Cheddar, Pepper Jack, Blauschimmelkäse)
- Zerkleinerte Brezeln oder Kartoffelchips
weitere Dipper-Ideen:
- Cracker
- Pita Chips
- Selleriestangen
- Karotten
- Brezelstangen
- Bagel Chips
- Baguettescheiben
- Crostini
Dieses Rezept wurde angepasst und inspiriert mit einer Quellenangabe von Samanta bei Five Heart Home.