Bester Whisky (2021): Die besten Whiskymarken – Single Malt und Blended

Der Glenrothes 12YO Speyside Single Malt Scotch

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Mit einer Ersparnis von 22% ist dies unserer Meinung nach das beste Whisky-Angebot im Moment. Dies ist ein preisgekrönter Whisky; fruchtig, mit einem langen, süßen Abgang und wunderschön präsentiert.

England mag nicht für seinen Whisky berühmt sein, aber wenn Sie einen probieren möchten, sollte es dieser Cotswolds Single Malt sein. Es ist zwar der erste Whisky, der in den Cotswolds destilliert wird, aber er ist bereits preisgekrönt – er hat bei den Wolrd Whiskies Awards 2019 eine Goldmedaille gewonnen. Geschmacklich ist der Whisky süß und fruchtig, da er in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern gereift ist und in Rotweinfässern rekonditioniert wurde. Mit Noten von Honig, Orangenmarmelade und dunklen roten Früchten ist er sehr bekömmlich. Eine gute Wahl, wenn Sie einen sanften Einstieg in die Welt des Whiskys suchen.

Englischer Whisky ist selten und englischer Roggenwhisky ist es noch mehr, aber East London Liquor hat es mit seiner 2020er London Rye Veröffentlichung aus dem Park geschlagen.

Dieser Whisky besteht zu 42 % aus Roggen, was ihm ein würziges, pfeffriges Aroma verleiht, aber er bleibt weich und ist keineswegs eindimensional. Gereift in einer Kombination aus französischer Eiche, Kastanie, STR (rasiert, getoastet und wieder angekohlt), Sherry und Bourbonfässern, gibt es eine Menge zu entdecken, darunter Toffee-Apfel, Zitrusschalen und einen Hauch von Stachelbeere.

Lagavulin, der weltweit als Klassiker gilt und von Ron Swanson aus Parks and Recreation bevorzugt wird, ist kein Whisky für Trinkanfänger.

Er hat eine extrem rauchige Nase, gefolgt von einem intensiv reichen und malzigen Geschmack mit fruchtiger Süße. Ein langer würziger Abgang rundet die Sache ab und macht Lagavulin zu einem Maßstab, mit dem man alle Islay-Whiskys vergleichen kann.

Er passt besonders gut zu Blauschimmelkäse.

Was früher eine sehr limitierte Veröffentlichung war, ist jetzt ein Whisky der Kernpalette. Dieser 8 Jahre alte Single Malt reift in Ex-Bourbonfässern und anschließend in Sherryfässern. Diese Fässer sind kleiner als üblich, was bedeutet, dass sie mehr Oberfläche bieten, um dem Whisky Charakter zu verleihen.

Die Nase ist voll von kandierten Orangenschalen und Gewürzen, die zu Aromen von Biskuit, Früchten und Nüssen führen. Fügen Sie einen Hauch von Rauch im Abgang hinzu und Sie haben einen sehr abgerundeten und schmackhaften Scotch.

Dieser Whisky stammt aus der schottischen Isla-Region, ist also etwas für die Torfköpfe da draußen, die einen rauchigen Schluck mögen. Die gemälzte Gerste wird durch das Verbrennen von Torf getrocknet, der nur auf der Insel zu finden ist.

Wie Glenmorangie ist der 10-jährige der ursprüngliche Laphroaig, und dieser Trocknungsprozess verleiht ihm einen enormen Rauchstoß (wirklich, bereiten Sie sich vor), gefolgt von Aromen von Seetang und einer medizinischen Kräutersüße.

Du wirst ihn entweder lieben oder hassen.

Wenn Sie etwas aus Irland wollen, ist dieser Single Pot Still Whiskey von Redbreast zweifellos der beste, den Sie bekommen können, und wird von Jim Murray und anderen Kritikern sehr empfohlen.

Wie viele irische Whiskeys wird er dreifach destilliert, was ihn so weich macht, und Redbreast hat einen reichen und würzigen Körper, gefolgt von einem cremigen Abgang.

Für etwas Dunkles, Reichhaltiges und Komplexes ist der Glenfiddich 21 Jahre alter Single Malt eine ausgezeichnete Wahl. Der Whisky wurde in karibischen Rumfässern gereift, was ihm einen ungewöhnlichen Charakter und eine tiefe Bernsteinfarbe verleiht. Es gibt Schichten über Schichten von Aromen, und wenn Sie denken, dass er fertig ist, werden Sie eine weitere entdecken. Das Rumfass verleiht ihm Noten von Banane, Vanille, Ingwer, Trockenfrüchten und mehr. Er ist auch reich an Eiche und Leder.

Erstaunlich erschwinglich für einen 12-jährigen Scotch, hat Aberlour diesen sowohl in traditionellen Eichen- als auch in Sherryfässern gereift.

Er gießt sich bernsteinfarben ein und hat ein reiches Eichenaroma, aber die Sherryfässer sorgen für ein fruchtiges – wir bekommen eine Menge Pflaumennoten – und ein würziges Element. Es ist wie Weihnachtskuchen, der zu einem Whisky destilliert wurde.

Unterschätzen Sie nicht einen Blended Whisky aus Japan mit einer schlichten Flasche. Nikka From The Barrel schlägt über sein Gewicht. Bei 51,4 % könnte man meinen, dass er fassgelagert ist, aber das ist er nicht.

Für den Preis bietet er so viel Körper und Geschmack, dass er eines der größten Schnäppchen ist, die Sie in der Whiskywelt finden können. Er wird nach dem Blending-Prozess in Fässern gelagert, und hier gibt es Schichten über Schichten, von Karamell bis hin zu Tabak.

Einfach gesagt, sollte dieser Whisky in jeder Hausbar stehen. Der 10-jährige von Glenmorangie, auch bekannt als „The Original“, ist ein echter klassischer Single Malt Scotch. Er ist einfach und sanft zu trinken, hat aber einen komplexen und leicht süßen Geschmack mit einem Ausbruch von pikanten Früchten und zarten floralen Tönen – ein Whisky, den man Freunden als Einstieg schenken sollte.

Dies ist ein unverzichtbarer Bourbon und ein großartiger Einstieg, wenn Sie neu in die amerikanische Spirituose sind. Es handelt sich um einen Sour Mash Straight Bourbon, der in der ältesten Brennerei Kentuckys hergestellt wird.

Er hat nicht nur einen überdurchschnittlich hohen Roggenanteil von 18% in der Maische, sondern ist auch ungewöhnlich dreifach destilliert, so dass er weich ist, aber ein komplexes Aroma von Gewürzen, Kaffeebohnen, Vanille und einer leichten Rauchigkeit von gebrannter Eiche hat.

Dies ist der Standard Old Pulteney, aber schreiben Sie ihn nicht aufgrund dessen ab. Dies ist ein köstlicher 12-jähriger Single Malt Scotch zu einem überraschend günstigen Preis. Dieser mehrfach preisgekrönte Scotch bietet eine ausgezeichnete Balance zwischen leichten, delikaten Aromen wie Apfel und einem tieferen, salzigen und würzigen Abgang.

Old Pulteney wird in der Küstenstadt Wick, Caithness, hergestellt und ist eine der nördlichsten Brennereien des Festlandes.

Er heißt ’95‘, weil die Maische aus diesem Prozentsatz Roggen besteht, der Rest ist Gerste. Das ist ein wirklich hohes Verhältnis, und während der ursprüngliche Buillet ein klassischer Bourbon ist, mögen wir die Roggenversion wegen ihres würzigen Geschmacks.

Im Gegensatz zum Scotch ist der Bourbon süßer, und hier bekommt man Toffee- und Ahornaromen. Er ist immer noch weich genug, um pur getrunken zu werden, aber versuchen Sie, ihn für Cocktails wie einen Old Fashioned zu verwenden, um eine zusätzliche Geschmacksebene zu erhalten.

Dieser Scotch, der 12 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist, hat eine bernsteinfarbene Honigfarbe und einen delikaten, ausgewogenen Geschmack nach tropischen Früchten, Nelken und Ingwer, bevor er in einem Abgang aus Sirup-Toffee und Sultaninen endet. Dieser „Fruchtkuchen“-Abgang ist besonders charakteristisch für Highland Scotch, und die Fettercairn-Brennerei befindet sich in den Ausläufern der Cairngorms – wo sie seit 1824 ansässig ist.

Dieser Single Malt wurde außerdem bei der International Spirit and Wine Competition 2019 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet, damit Sie wissen, dass er nicht nur uns gefällt.

Glengoyne hat sich in den letzten Monaten gut geschlagen und denjenigen von uns geholfen, die sich eingeschlossen oder selbst isoliert haben. Das Unternehmen bietet auf seiner Website Puzzles mit ausgewählten Whiskyflaschen an. Wir haben diesen Whisky probiert, während wir eines der Puzzles vervollständigten, und er ist ein cremiger Genuss. Der Geschmack erinnert zunächst an Bourbon, wird dann durch kandierte Früchte und rote Äpfel ersetzt und endet mit einem Hauch von Pudding. Für den Preis ist dies wirklich ein großartiger Dram.

Wir haben diesen Whisky schon eine Weile und haben jeden einzelnen Tropfen genossen. Dieser 15 Jahre alte Speyside hat alles: ein seidiger Abgang mit einem Hauch von Schokolade und Fruchtkuchen, der mit einem lang anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack endet. Dazu kommt eine kräftige Rauchnote, die alles umhüllt, und die Sherryfässer, in denen er gereift ist, tragen zur Komplexität des Geschmacks bei.

Wenn Sie noch nie einen Roggenwhiskey getrunken haben, dann wird Sie als Erstes überraschen, wie sanft der Geschmack ist – und zwar bei keinem anderen als dem Sazerac Rye. Dieser Roggenwhiskey, der in New Orleans hergestellt wird und zur Buffalo Trace Distillery gehört, ist ein echter Leckerbissen. Er ist weich, ohne Biss, mit Orangennoten und pfeffriger Würze, und sollte allein oder mit etwas Eis genossen werden. Wenn Sie ihn mixen, dann ist er eine fantastische Grundlage für einen Old Fashioned oder den berühmten Sazerac-Cocktail, in den Absinth und Bitter gemischt werden.

Wir sind große Fans von Ardbeg und der 10-jährige ist einer der torfigsten Whiskys, die von der Brennerei veröffentlicht werden. Der Whisky strahlt eine wunderbare Wärme aus, und der torfige Rauch hält noch lange nach dem ersten Schluck an. Auch im Geschmack zeigt er Geschicklichkeit, indem er zunächst mild, dann würzig und schließlich mit süßen Toffeenoten aufwartet. Wenn Sie einen Einstieg in Islay-Whiskys suchen, ohne die Bank zu sprengen, dann können Sie mit diesem Whisky nichts falsch machen

19. Dalmore – 12 Sherry Cask Select

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20. Elijah Craig – Barrel Proof

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21. Benriach – The Original Ten

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22. Ailsa Bay – Sweet Smoke

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