Wenn Sie Babynahrung zubereiten, fragen Sie sich vielleicht, ob die Verwendung von Leitungswasser die sicherste Option ist. Während das meiste Leitungswasser sicher ist, gibt es drei chemische Hauptbedenken bei der Verwendung von Leitungswasser für Babys: das Vorhandensein von Fluorid, Blei und/oder Nitraten.
Fluorid
Fluorid ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das den Zahnschmelz stärkt und Zahnkaries vorbeugt. Örtliche Wasserversorgungsunternehmen fügen ihrem Wasser oft Fluorid zu, um einen idealen Wert (in der Regel 0,7 mg pro Liter) als Maßnahme zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit zu erreichen. Wenn Babys jedoch zu viel Fluorid zu sich nehmen, können sie weiße Flecken oder Streifen auf ihren Zähnen entwickeln, die als Schmelzfluorose bezeichnet werden.
Die Schmelzfluorose ist zwar kein Anzeichen für eine Schädigung Ihres Babys, doch können diese Streifen oder Verfärbungen dauerhaft sein.
Um das Risiko einer Schmelzfluorose zu minimieren, mischen Sie die Säuglingsnahrung an einem Tag mit Leitungswasser und am nächsten Tag mit fluoridarmem Wasser – wie gereinigtem, demineralisiertem, deionisiertem oder destilliertem Wasser. Wenn Sie sich dafür entscheiden, die Säuglingsnahrung nur mit fluoridarmem oder fluoridfreiem Wasser zu mischen, oder wenn Ihr Wasserversorgungsunternehmen dem Leitungswasser kein Fluorid hinzufügt, müssen Sie Ihrem Baby möglicherweise nach etwa sechs Monaten Fluoridzusätze geben. Fertignahrung, die vorgemischt ist, enthält nur sehr wenig Fluorid, ist aber oft teurer als Pulver oder konzentrierte Nahrung
Blei
Während das Wasser durch die Leitungen zu Ihrem Wasserhahn fließt, kann es mit bleihaltigen Armaturen in Berührung kommen. Selbst wenn der Bleigehalt in einer Wasseraufbereitungsanlage niedrig ist, kann das Wasser, das aus Ihren Rohren kommt, anders sein. Um das Risiko einer Bleibelastung für Ihr Baby zu minimieren, sollten Sie die folgenden Schritte unternehmen:
- Lassen Sie Ihr Wasser 30-60 Sekunden laufen, bevor Sie es mit der Babynahrung mischen.
- Verwenden Sie nur kaltes Wasser zum Anrühren der Babynahrung, da sich Blei eher in warmem Wasser auflöst.
- Lassen Sie Ihr Wasser zu Hause auf Blei testen. Der Bleigehalt sollte 15 Mikrogramm pro Liter nicht überschreiten.
Nitrate
Einige Wassersysteme enthalten nitrathaltiges Wasser. Dies ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die Stickstoff enthält. Bei einem Nitratgehalt von mehr als 10 mg/Liter oder 45 mg/l Nitrat-Stickstoff besteht ein erhöhtes Risiko für eine sogenannte Methämoglobinämie. Dieser gefährliche Zustand, der auch als Blue-Baby-Syndrom bekannt ist, kann im schlimmsten Fall zu Hirnschäden und zum Tod führen. Zu den Symptomen der Methämoglobinämie gehören Kurzatmigkeit, Schwäche und eine Blaufärbung der Haut, insbesondere im Mund- und Augenbereich.
Wenn Sie sich über den Nitrat- und/oder Fluoridgehalt Ihres Wassers Sorgen machen, wenden Sie sich an Ihr Wasserversorgungsunternehmen oder das Gesundheitsamt. Dort erhalten Sie Informationen über die Qualität Ihres Wassers. Wenn Sie eine private Wasserquelle nutzen, die nicht reguliert ist, wie z. B. Brunnenwasser, sollten Sie das Trinkwasser mindestens einmal im Jahr testen lassen.
Mitnahme
- Die meisten Leitungswasserrezepturen in den Vereinigten Staaten sind für Babys sicher, aber es ist immer eine gute Idee, das Wasser zu testen.
- Häuser mit Brunnenwasser können ihre Wasserqualität bewerten lassen, indem sie sich an das Laborzertifizierungsprogramm der Environmental Protection Agency wenden.