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Hast du schon mal die neue Saisongarderobe herausgeholt und festgestellt, dass alles ein bisschen eng sitzt? ………. So ging es mir vor etwa einem Monat. Das hat mich wütend gemacht. Ich hatte über den langen Winter ein bisschen zu viel Komfortnahrung gegessen und meiner Naschkatze zu oft nachgegeben. Ich konnte die Reißverschlüsse, Knöpfe usw. schließen, aber nichts fühlte sich wirklich bequem an. Wie gesagt, das machte mich wütend, denn ich hatte nicht vor, mir eine ganz neue Garderobe zu kaufen oder die ganze Saison damit zu verbringen, mich zu fühlen wie zehn Pfund Kartoffeln, die in einen Fünf-Pfund-Sack gequetscht wurden! Mein Mann Scott saß im selben Boot; er ist nicht nur mein wunderbarer Fotograf, sondern auch der Chef der Geschmacksprüfung hier im Café (und das kann Ärger für die alte Taille bedeuten).
Es war an der Zeit, einen Plan zu entwickeln. Ich kenne mich selbst ziemlich gut und habe im Laufe der Jahre gelernt, dass ich einfach nicht gut darin bin, Diäten zu machen, Kalorien zu zählen und jeden Bissen zu messen, den ich nehme. Verstehen Sie mich nicht falsch, daran ist nichts auszusetzen, und ich bewundere Menschen, die den starken Willen haben, es zu schaffen; aber ich bin einfach nicht so diszipliniert, und das weiß ich. Also habe ich mir einen anderen Plan ausgedacht, den ich jetzt seit einem Monat umsetze. Es funktioniert definitiv; meine Sommergarderobe fühlt sich merklich lockerer und viel bequemer an, und die von Scott auch. Er hat mir gestern sogar erzählt, dass seine Gürtelschnalle ein paar Nummern kleiner geworden ist!
Was habe ich getan? Ich habe größtenteils einfach den gesunden Menschenverstand benutzt. Ich habe beschlossen, bei jeder Mahlzeit kleinere Portionen für uns zuzubereiten. Mageres und leichteres Essen, mit viel gegrilltem Hähnchen, Fisch, Schweinefleisch usw., begleitet von einem frischen Salat oder leckerem gegrilltem Gemüse. Gelegentliche, kleine Portionen Brot, Kartoffeln, Nudeln usw. Minimale Desserts – als Food-Bloggerin und Backliebhaberin mache ich natürlich immer noch süße Leckereien, aber meistens beschränke ich mich auf ein paar Bissen, ein kleines Stück oder manchmal nur eine Kostprobe.
Wir haben auch unsere Bewegung etwas gesteigert, indem wir frühmorgens spazieren gegangen sind, mehr Zeit mit Gymnastik verbracht haben und lange Fahrradtouren durch die nahe gelegenen ruhigen Viertel gemacht haben.
Wie ich schon sagte, sind all diese Dinge nur gesunder Menschenverstand und helfen definitiv im Kampf gegen die Gewichtsabnahme, aber es gibt noch ein weiteres kleines Geheimnis, das ich angestellt habe und das uns wirklich geholfen hat: Protein-Smoothies. Protein-Smoothies? Ja, es ist bekannt, dass Eiweiß nicht nur viel Energie spendet, sondern auch Hungergefühle vertreibt.
Ich habe festgestellt, dass es viel einfacher ist, all den Versuchungen zu widerstehen, zu naschen und/oder zu viel zu essen, wenn mein Magen nicht vor Hunger knurrt. Ich habe beschlossen, jeden Tag eine unserer Mahlzeiten durch einen kalorienarmen Smoothie zu ersetzen. Meistens trinken wir ihn zum Frühstück, aber manchmal essen wir stattdessen unseren Protein-Smoothie zum Mittagessen und genießen Eier und Toast oder Joghurt, frisches Obst und Müsli zum Frühstück.
Ich habe viel getestet und getüftelt, um den am besten schmeckenden, kalorienärmsten Smoothie mit dem höchsten Eiweißgehalt zu finden. Ich bin kein Freund von Proteinpulver und wollte mein Getränk so natürlich wie möglich halten. Nach einigen Versuchen und Irrtümern glaube ich, dass ich einen Gewinner gefunden habe. Ich habe herausgefunden, dass die beste Quelle für mageres Eiweiß fettfreier griechischer Joghurt ist. Tofu funktioniert auch, hat aber etwas mehr Kalorien und ist nicht so leicht erhältlich. Für etwas Flüssigkeit verwende ich Mandelmilch, da sie wenig Fett und Kalorien enthält und viele gute Nährwerte hat. Die Hälfte einer schönen reifen Banane und ein wenig Honig sind alles, was wir normalerweise zum Süßen brauchen, aber Sie können auch etwas Stevia oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl hinzufügen.
Dieser Erdbeer-Eiweiß-Smoothie ergibt 2 große Portionen mit jeweils 18 g Eiweiß und 205 Kalorien. Wir haben diesen Protein-Smoothie im letzten Monat fast jeden Tag genossen und sind ihn noch nicht leid geworden. Wir hatten jede Menge Energie, waren bis zur nächsten Mahlzeit gesättigt und sahen, wie einige der überflüssigen Pfunde purzelten ………. Nun, sagen wir einfach ………. ALLELUIA!!!
P. S. Da gerade Erdbeerzeit ist, teile ich meinen Erdbeer-Protein-Smoothie, aber du kannst auch jede andere frische oder gefrorene Frucht verwenden.
Oh, und noch etwas. Ich muss zugeben, dass mich neben der engen Kleidung noch etwas anderes motiviert hat, ein paar überflüssige Pfunde loszuwerden – eine Reise!!! Ja, wir fahren zu einer Hochzeit nach Kalifornien und werden auch einen klassischen Roadtrip entlang der kalifornischen Küste machen. Wir haben ein paar lustige Überraschungen für euch geplant und auch ein paar tolle Rezepte, die wir vor unserer Abreise in unser Arsenal gesteckt haben. Also Kalifornien: Das Café ist auf dem Weg zu dir!
- 2Tassenfrische oder gefrorene Erdbeeren100 Kalorien – 2g Eiweiß
- 1 ½Tassen0% Fett griechischer Joghurt195 Kalorien – 34g Eiweiß
- ½mittlere reife Banane50 – 0.5g Protein
- ½BecherMandelmilch20 Kalorien – 0.5g Protein
- 2TeelöffelHonig44 Kalorien
- 1Tasse zerstoßenes Eisoder 1 1/2 Tassen Eiswürfel
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Erdbeeren, griechischer Joghurt, Banane, Mandelmilch und Honig in einem Mixerbehälter kombinieren. Auf höchster Stufe mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
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Eiswürfel hinzufügen und etwa eine Minute lang auf höchster Stufe mixen.
Abschmecken und bei Bedarf etwas Stevia oder Süßstoff nach Wahl hinzufügen. In zwei hohe Gläser füllen und genießen.